- 冬瓜の栄養と効能効果｜「おばあちゃんの知恵」に学ぶ、基本の調理法と簡単おいしい養生ごはん【管理栄養士監修】
- 冬瓜はカロリーが少ない野菜ですが、蒸し暑い夏にぴったりの栄養を含んでいます。今回は、冬瓜の栄養や効果効能とともに、調理法や簡単養生ごはんレシピを紹介します。捨ててしまうことの多い冬瓜の皮や種、わたにも栄養が含まれていますので、おいしい食べ方やレシピについてもお伝えします。…
- 食
- 松橋 佳奈子
- 【GPEC施設園芸・植物工場展 in 愛知レポート】導入しやすい！お手頃価格！効果が見込めるアイテム
- 愛知県で開催された第6回目となる施設園芸・植物工場展2021「GPEC in 愛知」ではロボット、AI、IoTなどのスマート農業やアグリテック製品の展示がされていました。その中で、技術的にも予算的にも導入しやすい新規就農者や若手生産者にためのファーストステップとしてスマート農業技術を中心に紹介。施設園芸以外にも活用できる製品も。…
- ニュース
- 紀平 真理子
- 家庭菜園で作りたい！個性的なじゃがいもを楽しもう｜簡単おいしいじゃがいも餅のレシピも紹介
- 家庭菜園で採れたじゃがいもでかんたんおしゃれなメニューを作ってみませんか？7月31日13時よりJEWEL FRUITS CREATOR、野菜ソムリエによるインスタライブ「家庭菜園で作りたい！個性的なじゃがいもを楽しもう」を開催いたします！じゃがいもの秋植えの参考にしてみてください。…
- 暮らし
- 大内優紀枝
- 光を利用した害虫防除！イチゴ農家武下さんのUVB電球活用方法とは
- 福岡県で「楽農ファームたけした」を営む武下浩紹（たけしたひろつぐ）氏。これまで様々な困難を乗り越え、劇的な経営改善を実現させた農家として、注目されています。本記事では、武下氏の農業生産効率化の一端を担う紫外線UVBを用いた病害虫防除に着目し、その有効性をインタビュー形式でご紹介します。…
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- 村田 康允AD
- プランターでシュンギクを栽培しよう！フレッシュな葉を次々に収穫できる家庭菜園での育て方
- シュンギクは病気や気温の変化に強く、害虫被害も少ないためプランターでも栽培に成功しやすい野菜。おすすめのプランターのサイズ、水やりや種まきのコツ、収穫のタイミングなど野菜栽培家監修のもと、家庭菜園でたっぷり収穫できる育て方を紹介します！…
- 家庭菜園
- 間瀬 めいこ
- テントウムシダマシ類（ニジュウヤホシテントウなど）を防除する方法
- ナスやジャガイモなどのナス科作物を食害するテントウムシダマシ類（ニジュウヤホシテントウなど）の生態や卵・幼虫・成虫の特徴、早期発見するためのポイントを紹介します。農作物に多大な被害を及ぼさないために未然に防ぐ予防方法や有効な農薬など防除対策をしっかりおさえましょう！…
- 栽培の知識
- rinko
- アブラムシを防除する方法
- 農業で特に問題になるモモアカアブラムシやワタアブラムシなどを中心に、アブラムシ類の生態や被害の状況、種類の見分け方などを説明します。また、アブラムシ類の防除対策として、防虫ネットや農薬（薬剤）、天敵昆虫についても紹介します。…
- 栽培の知識
- sana
- 東京で新規就農！失敗しない脱サラ農業成功のポイント
- サラリーマン生活を経て40代で脱サラし、首都圏で農業を始めた新規就農者ライターが、自身の経験も踏まえながら、皆さんが失敗せず、脱サラ農業を成功させるために必要なことや、事前に準備しておくと良いことなどをお伝えします。…
- 就職・就農・求人
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