FEATURES特集

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トウモロコシ 栽培
トウモロコシ|基本の育て方と本格的な栽培のコツ
農業に興味を持っている方や家庭菜園で本格的に野菜作りをしている方、そしてこれから始める初心者の方にもわかりやすいトウモロコシの育て方を紹介!トウモロコシ作りに欠かせない土づくりや病害虫、トウモロコシの収穫適期の見分け方などを説明します。…
栽培の知識
sana
拒否をするビジネスマン
6次産業化の課題を洗い出し!失敗しやすい事例や問題点【6次産業化の基礎知識No.2】
成功例以上に多いのが失敗例!?農業の6次産業化、成功への道のりは山あり谷あり。6次産業化に踏み切る前に知っておきたい、6次化の課題やリスク、問題点、よくある失敗例をご紹介します。…
農家の法務・基礎知識
高橋 みゆき
田んぼで手伝いをする子ども達
はじめまして、農家の母ちゃんです|ハッピーファミリーファーマー日記 No.1
国内外で活躍中の女性農家で、4児の母でもある大津愛梨さん。熊本での家族経営農家の日常を、生き生きした写真とともに知れる貴重な連載です。「家族農業」を通じて、子育てや環境、教育などの新たな考え方が発見できるかも!?…
暮らし
大津 愛梨
チーズ工房
農業の6次産業化とは|メリット・デメリットや成功事例を解説【6次産業化の基礎知識No.1】
1次産業である農業を6次産業化することで、収入の向上・安定の可能性が生まれるといいます。しかし、6次産業化にはメリットだけでなくデメリットも。自家栽培した農作物を加工して販売するビジネスモデル、6次産業化とは何なのか。事例や課題をあわせてご紹介します。…
農家の法務・基礎知識
高橋 みゆき
ビーツチオギア
【有機種子とは?】輸入・販売会社に聞いた有機種子のメリットやおすすめ種子
有機種子は栽培に手間がかかるため、購入コストが高くなりがちですが、有機ならではのメリットがあるようです。輸入・販売を手がける株式会社グリーンフィールドプロジェクトの松崎氏に、有機種子のメリットや通販でも手に入るおすすめの種子を教えていただきました。…
種・苗
高橋 みゆき
草千里
翠緑の草千里、きらめく八代海、清らかな天然水…魅力あふれる熊本に移住するなら
熊本県への移住についてまとめました。都市部からのアクセス、気候や地域の特徴といった基本情報から、仕事や空き家探しや補助金、支援制度などのお役立ち情報まで。東京や大阪にいながら移住の相談ができる「くまもと移住定住支援センター」の窓口もご案内。熊本への移住を検討しているなら要チェック!…
就職・就農・求人
神山 朋香
農薬散布器具を背負って農薬を散布している
農薬散布後の散布液の処分方法や器具の洗浄、空容器の廃棄
農薬散布が終わった後は、使用した器具や空の容器に農薬が付着しているため、洗浄や廃棄など取り扱いには厳重な注意が不可欠です。また、余ってしまった散布液の処分の方法や産廃業者への依頼の仕方、散布器具の洗浄について注意点を紹介します。 …
農薬
umi
スプラウト
【スプラウトの種類】ブロッコリーだけじゃない!キッチン栽培におすすめのちょっとめずらしい品種に注目
スルフォラファンたっぷりなブロッコリースプラウトをはじめ、ビタミンやミネラル、カロテンなどの栄養成分がたっぷりつまったスプラウト。株式会社グリーンフィールドプロジェクト代表の松崎氏に、キッチンで栽培できるスプラウトのおすすめ品種やおいしい食べ方を伺いました。…
家庭菜園
高橋 みゆき

SERIALIZATION連載

  • 脱・東京!北海道でメロン農家になりたい夫婦の農業研修記
  • 農業失くして持続可能な社会なし
  • 農業失くして持続可能な社会なし
  • 農業失くして持続可能な社会なし
  • 農業失くして持続可能な社会なし
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  • 収量アップの秘訣