- グリーンカーテンが映える白ゴーヤの栽培方法・育て方
- 緑のゴーヤよりも苦みが控えめで、食べやすい白ゴーヤ。緑の葉の中に白い果実の色が目立つので、グリーンカーテンにしたときの見映えも抜群！ぜひ、栽培に挑戦してみませんか？白ゴーヤの特徴や栄養、生で味わえるサラダやピクルスなど、おいしい人気レシピも紹介します。…
- 家庭菜園
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- 土壌消毒｜地域や時期、殺菌したい病原体に合わせた連作障害対策
- 土中に潜むセンチュウ類や害虫、病原菌の数を減少させたり、雑草を防いだりするために行う、太陽熱を利用した「太陽熱消毒」、米ぬかなどを投入して行う「土壌還元消毒」、「土壌消毒剤（薬剤）」を使った土壌消毒の方法や手順について詳しく説明します。…
- 栽培の知識
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- 花きの仕事｜人生の1コマを彩る花を育てる
- 花き（花卉）とは、観賞用に栽培する植物のことを意味します。ここでは農業のうち、花きの仕事についてご紹介します。生産農家数や気になる所得、栽培の年間スケジュールの例など。また、花き農家ならではの苦労や課題、やりがいもお伝えします。…
- 就職・就農・求人
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- エアーコンプレッサーの使い方｜基本をおさえて作業をスムーズに！
- エアーコンプレッサーの正しい使い方を、ホームセンターに長く務めた筆者が基礎から詳しく解説します。長持ちさせるメンテナンスのポイントも。エアーコンプレッサーを使いこなせば、車のタイヤ交換や塗装などの作業が楽に行えますよ。…
- DIY
- AGRI PICK 編集部
- 【資材選び編】冬に強い畑トンネルの作り方｜飛ばされない！葉焼けしない！資材選びのコツ
- 冬の野菜作りでトンネル資材が風に飛ばされた、葉が焼けてしまった…など、失敗につながりやすいトンネルの作り方。しっかり張れると葉物野菜がきれいに作れて、畑づくりの自信にもつながります。ここでは失敗しらずのトンネル栽培のコツをお教えします。…
- 農業資材
- はる農園
- 家でパッションフルーツを育ててみよう！おすすめ品種や冬越しのコツって？
- きれいな紫や黄色の実が収穫できる、亜熱帯地域原産のトロピカルな果物パッションフルーツ。育てやすい品種や、鉢やプランターへの植え付け方、冬越しの方法など育て方を解説します。収穫した実は香りや風味がよく、ジュースやシロップなどにしてもおいしいですよ！…
- ガーデニング・園芸
- AGRI PICK 編集部
- いちじくの育て方｜ベランダでも栽培OK！上手に育てておいしく食べよう!!
- ベランダでも手軽に育てられる「いちじく」。この記事ではいちじくの栽培方法を詳しくご紹介します。剪定のコツや摘果について、また正しい肥料のやり方など、わかりやすく解説。おすすめの品種やいちじくのレシピもチェックしてみてくださいね！…
- ガーデニング・園芸
- AGRI PICK 編集部
- 2021年夏の二十四節気（にじゅうしせっき）と農業の関係
- 農業にまつわる芒種などの夏の二十四節気と七十二候、雑節の読み方や意味を紹介します。2020年の二十四節気一覧のカレンダーと共に、月の満ち欠けをもとにした季節を感じながら、昔ながらの農業に想いを馳せてみませんか。…
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- 果樹の仕事｜技術をもって樹と向き合い、豊かな食卓を支える
- 果樹の仕事をご紹介。果樹栽培の歴史や、栽培されている作物、気になる収入、1年間の作業スケジュール、そして課題ややりがいまで、詳しくお伝えします。1年を通じて樹と向き合い、果実を作っている農家の努力がわかります！…
- 就職・就農・求人
- AGRI PICK 編集部
- レタスＴシャツに紫キャベツネクタイ！廃棄野菜で衣類を染める「FOOD TEXTILE」
- アパレル業界発の食品ロス削減プロジェクト「 FOOD TEXTILE（フードテキスタイル）」は、廃棄予定の野菜や食材から染められたサスティナブルなプロジェクトブランド。従来捨てられてしまっていた、形の不ぞろいなど規格外の食材や、カット野菜の切れ端、コーヒーの出し殻などを、農園や食品関連企業から買い取り、植物に含まれる成分を抽出、それを染料にして染め上げています。プロジェクトの活動と、鮮やかで優しいカラーのアイテムをご紹介します。…
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