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症状からわかるオクラの病気
オクラは茎葉、株全体、果実など植物全体に病気が発生します。本記事では、圃場でよく見られる葉や株に出ている症状から、病気を推測できるように、茎葉に発生する病気、株全体に症状が及ぶ病気、果実の病気の順に紹介します。…
栽培の知識
rinko
なつめ
【なつめの効果・栄養】手作りの「ドライなつめ」と食べ方いろいろ。「おばあちゃんの知恵」から学ぶ、簡単・養生ごはん
女性を中心に人気を集めている、なつめの栄養と「ドライなつめ」や「なつめチップ」の作り方についてお伝えします。妊娠中も食べられる食材であり、漢方薬や薬膳料理にも使われるなつめの魅力や、「ナツメ茶」のレシピ、なつめを使った簡単養生ごはんなどもご紹介しています。…
松橋 佳奈子
京丸園
【農福連携事例】京丸園はユニバーサル農業で、経営基盤を強くし、関わる人みんなを笑顔に!
近年は広く知られている「農福連携」ですが、静岡県浜松市の京丸園株式会社は、以前より障害者雇用を実践してきました。農福連携の中でも、京丸園が掲げる「ユニバーサル農業」の本質とは、一体何でしょうか。また、GAPとユニバーサル農業の相乗関係や、京丸園の今後の展望についてもお話を伺いました。…
就職・就農・求人
紀平 真理子
昆虫食
環境によい!?昆虫食が普通になるには|おしゃれじゃないサステナブル日記No.8
【連載】農業・食コミュニケーターとして活動する 紀平真理子さんの「農業と環境」をテーマにしたコラム「おしゃれじゃないサステナブル日記」。第8回は「環境によい?!昆虫食が普通になるには」 健康、経済、環境、温暖化のための食を考える前提として、昆虫食は救世主となり得るのでしょうか!? …
農家の法務・基礎知識
紀平 真理子
山形ラ・フランス
「山形ラ・フランス」が地理的表示保護制度(GI)に登録!都内のアンテナショップで販売!!
山形県の「ラ・フランス」が、2020年8月19日に「山形ラ・フランス」として農林水産省に地理的表示(GI)保護制度※1に登録されました。都内のアンテナショップ「おいしい山形プラザ」で、10月29日より販売を実施します。…
ニュース
AGRI PICK 編集部
挿し木
【観葉植物のプロが徹底解説】挿し木・挿し芽・葉挿しの方法|発根を成功させるコツとは?
観葉植物を増やす方法「挿し木」「挿し芽」「葉挿し」について、観葉植物のプロがステップごとにわかりやすく解説。用土からメネデールなどの発根剤など必要なものから、挿し木・挿し芽・葉挿しができる植物、できない植物についても紹介します。…
ガーデニング・園芸
AGRI PICK 編集部
ダバリア
観葉植物のプロに聞く「ダバリア」の種類と育て方
日本でも古くから自生している「シノブ」「トキワシノブ」などの品種で知られる「ダバリア」。繊細な美しい葉と、毛がフワフワと生える根茎から「ラビットフット」と呼ばれることもある人気の観葉植物です。この記事では、ダバリアの育て方や飾り方、おすすめの品種を詳しく紹介します。…
ガーデニング・園芸
AGRI PICK 編集部
観葉植物のプロに聞く「リプサリス」の種類と育て方
おしゃれなグリーンインテリアとして人気の「リプサリス」。下へ下へと長くしだれる性質から、ハンギングにぴったりの観葉植物です。この記事ではそんなリプサリスの種類や育て方を、観葉植物のプロが詳しく解説します。また「しわしわになる」「葉がポロポロ落ちる」といったお悩みへの回答も!…
ガーデニング・園芸
AGRI PICK 編集部

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