FEATURES特集

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トウモロコシ栽培
症状からわかるトウモロコシの病気
トウモロコシは茎葉や株全体、穂や根に病気が発生します。本記事では、圃場でよく見られる葉や株に出ている症状から、病気を推測できるように茎葉、株全体、穂や根に発生する病気の順に紹介します。…
栽培の知識
rinko
赤紫蘇としそジュース
【管理栄養士監修】赤しその効能・効果とは?「おばあちゃんの知恵」に学ぶ、しそジュースとしそ茶、簡単おいしい養生ごはん
赤しそに期待される効能は、抗菌作用や食欲増進作用、抗アレルギー作用など実にさまざま。ビタミンやミネラルなど栄養素も豊富で、独特の爽やかな香りは、気持ちを落ち着かせる効果もあるといわれています。ここでは、赤しその効能・効果とともに、おすすめレシピを紹介。赤しそシロップを作れば、しそジュースが一年中楽しめますよ♪ほかにも、しそ茶やしそ酒などの簡単レシピもお届けします!…
松橋 佳奈子
実がなっているビワの木
ビワの育て方|プロが監修!失敗しない栽培方法と効果的な剪定方法【鉢植え・地植え】
鉢植えや地植えでのビワの木の育て方を解説。低く育てるための剪定方法や剪定時期のほか、実がならない時の対処法、実がなるまでの期間、木の寿命や風水に関することなど気になる疑問を解決します。…
ガーデニング・園芸
AGRI PICK 編集部
ストロベリーポット
ストロベリーポットの使い方|テラコッタでおしゃれに♪植え方のポイントや寄せ植えのアイデアも
穴がたくさん開いたストロベリーポット。イチゴのほか、上段、下段に複数の植物を植える寄せ植えにも最適です。今回は、その使い方、水はけをよくする植え方、おしゃれなテラコッタのストロベリーポットなどを紹介します。…
園芸用品
AGRI PICK 編集部
メープルシロップ
メープルシロップが春を告げる!樹液採取の方法とおいしい活用法|アメリカ生活アグリ日誌Vol.7
【連載】アメリカ在住日本人家族が体験した農業イベントや、現地の「食・農」に関する情報をレポートするコラム「アメリカ生活アグリ日誌」。 第7回のテーマは「メープルシロップが春を告げる!樹液採取の方法とおいしい活用法」。アメリカのメープルシロップ事情とは?…
暮らし
Miyuki Tateuchi
プレイオスピロス
プレイオスピロスの育て方|夏越しのコツや種まきの方法も解説!
リトープスと同じメセンの仲間で、アフリカ原産の多肉植物「プレイオスピロス」。石ころが割れたような奇妙な株姿を特徴とし、ある程度育った株は冬の初めごろ、中心から色鮮やかな花を咲かせます。プレイオスピロスは高温多湿にとても弱く、夏越しのハードルが高め。今回は、そんなプレイオスピロスの基本的な育て方と、夏越し・冬越しのコツ、代表的な品種などをご紹介します!…
ガーデニング・園芸
kiko
ジャガイモ料理
ジャガイモから考える!新しい品種は好き?嫌い?|おしゃれじゃないサステナブル日記No.29
【連載】農業・食コミュニケーターとして活動する 紀平真理子さんの「農業と環境」をテーマにしたコラム「おしゃれじゃないサステナブル日記」。 第29回は「ジャガイモから考える!新しい品種は好き?嫌い?」。ジャガイモを取り巻く日本とスペインとの意外な共通点とは?!…
農家の法務・基礎知識
紀平 真理子
アドロミスクス
アドロミスクスの育て方|代表的な品種や夏越し・冬越しのコツを解説
アドロミスクスは、ヘラ型やラグビーボール型、卵形など、葉姿のバリエーションが豊富な多肉植物です。斑点模様が入るものが多く、品種によっては赤と緑、緑とグレーなど、対照的な色彩の妙を楽しむことができます。中にはセダムと見紛うようなぷっくりとした葉姿の「亀の卵」や「緑の卵」といった品種も。この記事では、アドロミスクスの人気種から育て方のコツをご紹介します!…
ガーデニング・園芸
kiko

SERIALIZATION連載

  • 脱・東京!北海道でメロン農家になりたい夫婦の農業研修記
  • 農業失くして持続可能な社会なし
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