まつたかずき
まつたかずき
市民農園のスタッフをしながらライターとして活動しています。野菜つくりを誰もが気軽に出来る趣味にすることを目標に、初心者の方でも興味を持っていただける記事を執筆して行きます!
【URL】https://note.mu/matsuta

作成したまとめ

ルッコラがまな板にのっている
自家製ルッコラの簡単栽培のコツとは?香りとおいしい苦みを堪能しよう
サラダや料理のアクセントなど便利に使えるルッコラを、家庭で栽培しませんか?土作りや種まき、間引き方法や収穫の仕方など、畑編・プランター編でそれぞれ詳しく紹介します!柔らかくておいしい葉を収穫するコツや室内でできる…
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セロリの地植え
セロリの育て方|家庭でもできる栽培のポイントを解説!
市民農園スタッフが、プランターや地植え・畑などでセロリの育て方のコツや、栽培しやすい品種などを紹介します!セロリの栽培では苗作りが最大のポイント。土作りや植え付け、肥料のことなど、上手に育てるために必要な工程を必…
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ブロッコリー
おいしくて育てやすいブロッコリーの種類は?お弁当からサラダまで大活躍!
冬野菜の定番!家庭菜園でも栽培しやすいブロッコリーの種類を、市民農園スタッフが厳選。ブロッコリーの仲間であるカリフラワーやロマネスコの特徴もそれぞれご紹介します。栄養豊富なブロッコリースプラウトの情報も。…
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玉ねぎの栽培
コロンと真ん丸、大玉に!失敗知らずの玉ねぎ栽培のコツ
畑でもプランターでも!栽培時期から収穫のコツまで、玉ねぎの栽培方法を総まとめ。難しいと思われがちな玉ねぎですが、トウ立ちさせない肥料の与え方から水やりまで、市民農園スタッフがポイントごとに解説します。「大きくなら…
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玉ねぎの苗
特徴で選ぶ玉ねぎの苗|長期保存したいならこの品種!
「苗半作」といわれる玉ねぎは、どんな苗を植えるかがその後の生育を左右します。家庭菜園におすすめの種類や、ホームセンターなどで販売されている玉ねぎの苗の選び方を市民農園で働く筆者が解説します。セルトレイを使った苗の…
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畑で育つブロッコリー
ブロッコリーの栽培方法と失敗回避のポイント|種まき時期を見逃すな!
ブロッコリーの栽培方法を、市民農園スタッフが解説。ポイントとなる種まきの時期や、冬栽培で気になる防虫ネットの扱い方、「花芽が育たない」「花蕾が大きくならない」といった失敗を回避する方法を知っておきましょう。プラン…
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大きなきゅうりができている
きゅうりの栽培方法|まっすぐシャキシャキに育てるポイントは?
きゅうりを育てたいなら必見!市民農園スタッフの筆者が、畑とプランターで栽培する方法やネット張りのコツを写真で詳しく解説します。きゅうりが曲がってしまう原因と真っすぐ育てるポイントも!病気に強く、初心者でも育てやす…
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カラフルな唐辛子
いま育てたい唐辛子の種類10選|超激辛から伝統品種まで!
世界各地で、辛さや見た目が異なる種類の唐辛子が栽培されています。日本のポピュラーな鷹の爪やししとうなど甘い品種、韓国や中国の唐辛子、ハバネロに代表される激辛など、おすすめの品種をご紹介します。辛さの指標「スコビル…
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唐辛子栽培
失敗しない唐辛子の栽培方法|料理にピリ辛アクセント!
市民農園スタッフが、唐辛子の栽培時期や冬越しの方法、収穫のタイミングに害虫対策など栽培のポイントを解説します。プランターや室内でも育てられるキットを使えば、手軽にピリ辛スパイスが栽培できますよ。たくさんの種類から…
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備中鍬が畑に置いてある
用途で変わる「鍬(くわ)」の種類と使い方|腕・腰に負担をかけないコツ
農業・家庭菜園の必需品ともいえる道具、「鍬(くわ)」の種類・用途と選び方のポイントまとめ!鍬と鋤(すき)の違いや、使い方から、刃の研ぎ方や柄の修理法などメンテナンス方法まで徹底解説!こだわり家庭菜園やプロ農家向け…
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スイスチャードが並んでいる
スイスチャードの栽培方法|食卓に彩りを
市民農園スタッフが彩り鮮やかなイタリア野菜、スイスチャードの栽培方法を解説します。おすすめの種の品種や、畑とプランターそれぞれの栽培のコツはもちろん、スイスチャードの栽培でポイントになるpH値についてや種から苗を…
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畝に春菊が栽培されている様子
春菊の栽培ポイントまとめ|香り良く育てよう
市民農園スタッフが春菊の栽培方法を解説!春と夏の種まき時期、畑やプランターでの栽培を成功させるポイントから、苦みが少なくサラダ向きの品種や鍋におすすめの火が通りやすい品種までご紹介します。…
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にんじんを収穫している様子
初心者でもできるにんじんの栽培方法|成功のカギは発芽率
市民農園スタッフがにんじんの栽培方法を解説!家庭菜園のなかでは中級者向けといわれるにんじんですが、ポイントさえしっかり押さえれば、誰でも育てられます。プランターにおすすめのミニにんじんの品種もまとめてご紹介!…
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男性数人が水路の清掃をしている様子
側溝掃除はお手のもの!ジョレンとはどんな道具?
ジョレンとはどんな道具か紹介しています。ジョレンには除草、溝清掃、漁業での使用用途があります。貝の採取で使うと便利ですが、一部地域によっては使用が禁止されている場合があるため、使用時の注意点も説明しています。…
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レタスを栽培する女性
玉レタスの栽培方法|シャキシャキ食感を目指そう!
冷気を好む玉レタスは栽培時期に注意が必要です。市民農園スタッフが、苗作りから植え付けまで、畑での栽培方法や室内での栽培方法を解説!夏栽培、冬栽培それぞれで失敗しやすい原因、発生しやすい害虫を知り対策しましょう。家…
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