まつたかずき
まつたかずき
市民農園のスタッフをしながらライターとして活動しています。野菜づくりを誰もが気軽に出来る趣味にすることを目標に、初心者の方でも興味を持っていただける記事を執筆していきます!
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作成したまとめ

収穫したハダイコン
菜園のプロ監修!ハダイコンの栽培方法|やわらかい葉が一年中収穫できる上手な育て方
ハダイコンとは、ダイコンとしてではなく菜っ葉のように葉を育てて収穫します。ほぼ一年中栽培できて、短期間で次から次へと収穫でき、栄養たっぷり!クセもなく食べ方も簡単です。畑やプランターでの育て方や育てやすい品種も紹…
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ルッコラがまな板にのっている
【家庭菜園のプロ監修】ルッコラの栽培方法|香りとおいしい苦みを堪能しよう
サラダや料理のアクセントなど便利に使えるルッコラを、家庭で栽培しませんか?土作りや種まき、間引き方法や収穫の仕方など、畑編・プランター編でそれぞれ詳しく紹介します!柔らかくておいしい葉を収穫するコツや室内でできる…
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インゲンのプランター栽培
菜園のプロ伝授!次々採れるインゲンの栽培方法|支柱いらずのつるなしの育て方も
春と晩夏に種まきして、たくさん収穫できる家庭菜園で人気のインゲン。栽培時期、連作障害、種まき、支柱の立て方など、誘引が必要なつるありだけでなく、支柱いらずでプランターでも栽培できるつるなしインゲンの育て方を紹介し…
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パセリを収穫する
【家庭菜園のプロ監修】ほぼ一年中!どんどん採れるパセリの栽培方法
春に種まきや植え付けをすれば、夏も冬もほぼ一年中収獲できるパセリ栽培。畑でもプランターでも室内での水耕栽培でもできる種まきや植え付け、収穫の時期など、パセリの育て方を家庭菜園のプロが解説。キッチンや室内で簡単にで…
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カボチャの空中栽培
【菜園のプロ監修】失敗しないカボチャの育て方|空中やプランターでの栽培方法も!
ミニカボチャの坊ちゃんやえびすカボチャ、ひょうたん型のバターナッツなど、カボチャは家庭菜園でも栽培可能!狭くてもできる空中栽培やプランターでの失敗しない育て方も。摘心・水やり・収穫などの時期や方法はもちろん、栽培…
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ミニトマト栽培
ミニトマトの育て方|秋までたくさん収穫できる!わき芽かきや栽培方法を伝授
ミニトマトの栽培方法を家庭菜園のプロがアドバイス!苗を植えるのに適した時期や、支柱の立て方、わき芽かき、プランター栽培のコツなどを初心者にも分かりやすく、画像とあわせて解説します。栽培スペースがなくても、室内で育…
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ゴマの栽培
夏に収穫!家庭菜園でのゴマ栽培|育て方のポイントと上手な収穫方法
食用や種として長期保存がきくゴマ。実は畑でもプランターでも簡単に栽培できて、家庭菜園におすすめの野菜なんです!土寄せや摘心、気をつける害虫など、失敗しない最低限の育て方のポイントを紹介します。上手なゴマの収穫、ゴ…
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ベビーリーフ栽培
【家庭菜園のプロ監修】家で一年中サラダを収穫!どんどん採れるベビーリーフの栽培方法
畑でもプランターでも室内での水耕栽培でも、春から冬までほぼ一年中簡単に栽培できて、次から次へと収穫できるベビリーフ。サラダなど使い勝手がいい葉物野菜ですね。ベビーリーフミックスなど、栽培におすすめの種類や、失敗し…
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トウガン栽培
夏が旬!さっぱりおいしいトウガンの栽培方法|収穫や保存のコツも
スープや煮物でおいしいトウガンは、水分量が多くみずみずしい野菜。「冬瓜」と書きますが、春に種まきし真夏が収穫時期。種まきや植え付け方、摘心など、地植え・プランターでの失敗しないためのトウガンの栽培方法を紹介!おす…
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スイカ栽培
放任でOK!家庭菜園でのスイカ栽培|失敗しない育て方のポイントも
家庭菜園では栽培が難しいイメージのスイカですが、実は手間がかかる管理がほとんどなく、失敗も少ない野菜。種からの育て方や苗の植え付け、水やり、摘心、収穫時期など、スイカ栽培を成功させる重要なポイントをまとめました。…
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【家庭菜園のプロ監修】結球レタスの栽培方法!万能野菜を有機栽培で
冷気を好む玉レタスは栽培時期に注意が必要です。この記事では、家庭菜園のプロ・福田俊先生に、レタスの苗作りから植え付けまで、畑での栽培方法や室内での栽培方法を解説!夏栽培、冬栽培それぞれで失敗しやすい原因、発生しや…
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カラフルな唐辛子
野菜種子のプロが選ぶ!トウガラシの品種(種類)ランキング|超激辛から伝統品種まで15選
世界各地で、辛さや見た目が異なる種類の唐辛子が栽培されています。日本のポピュラーな鷹の爪やししとうなど甘い品種、韓国や中国の唐辛子、ハバネロに代表される激辛など、おすすめの品種をご紹介します。辛さの指標「スコビル…
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支柱に沿って赤いトマトの実がつく
トマト栽培を成功させるコツは、支柱の立て方にあり!簡単で倒れない方法
トマトを家庭菜園で育てるときは、プランターや畑に限らず、支柱を立てて誘引していくのが重要です。トマト栽培に適した支柱の立て方やらせん状の支柱など便利な支柱、倒れる心配なしの立て方のコツを紹介トマトは雨に弱いので、…
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備中鍬が畑に置いてある
用途で変わる「鍬(くわ)」の種類と使い方|腕・腰に負担をかけないコツ
農業・家庭菜園の必需品ともいえる道具、「鍬(くわ)」の種類・用途と選び方のポイントまとめ!鍬と鋤(すき)の違いや、動画で学べる使い方、刃の研ぎ方や柄の修理法などメンテナンス方法まで徹底解説!こだわり家庭菜園やプロ…
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キュウリと支柱
キュウリ栽培がうまくいく支柱の立て方|支柱の高さや間隔、便利なアイテムも!
つるが伸び、葉も茂るキュウリの栽培過程で、支柱の立て方をどうするかはとても重要なポイント!一本立て・合掌式など、プランター・畑に最適な支柱の種類や立て方、必要な支柱の高さやおすすめの道具も紹介します。支柱を使った…
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