馬ふん（馬糞）堆肥で土をふかふかに！｜使い方や効果を農学博士が解説！鶏ふんや牛ふんとの違いも

公開日：2021/03/26
更新日：2022/12/08

土壌改良に使える動物性堆肥、馬ふんを使いこなせていますか？鶏ふん、牛ふん、豚ふんなどいろいろな種類があり、使い分けが難しいですよね。馬ふん堆肥の特徴や使いどころを知って、より効果的に活用できるようになりましょう！

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馬ふんの特徴｜どんな効果があるの？
鶏ふん・豚ふん・牛ふんとの違い
馬ふんの使い方と注意点
馬ふん堆肥の使用で効果のある野菜
ガーデニングや家庭菜園に！おすすめの馬ふん5選
貴重な馬ふん堆肥を用いて地力を高めよう

監修者

農学博士

■主な経歴：1987年農学博士（東京大学）、1993～1999年栃木県農業試験場生物工学部長、1999～2004年自然農法大学校校長、2004～2010年 WSAA 日本本部専務理事、2006～2013年（財）環境科学総合研究所所長、2015～2019年（公財）農業・環境・健康研究所代表理事 ■上記以外の主な役職：一般社団法人MOA自然農法文化事業団理事、伝統農法文化研究所代表 ■主な著書：『プロに教わる安心!はじめての野菜づくり』（学研プラス）、『「育つ土」を作る家庭菜園の科学』（講談社）、『コンテナでつくる家庭菜園［新版］』（マイナビ出版）…続きを読む

ライター: 山田富美
都会と田舎の中間地に住んでいます。名前の通り「山」と「田」が自分にとって一番大切！花畑の中で昼寝したり、夏には川に浸かって涼んだりが好き。…続きを読む

出典：Pixabay

「土の排水性が悪い！」「畑の土がやせている…」そんなときは馬ふん堆肥が活躍します。毎年少しずつ使っていけば、徐々に畑や花壇の土が変わっていきますよ。馬ふん堆肥の肥料成分や使い方を紹介します！

ここでは、現在「伝統農法文化研究所」で代表を務める農学博士・木嶋利男先生に馬ふんの効果や使い方などを教えてもらいました。

馬ふんの特徴｜どんな効果があるの？

出典：PIXTA

馬ふん堆肥とは、馬のふんを熟成させて作った土壌改良材です。牛ふんや豚ふんのような動物性堆肥のうちの一つで、畑や花壇の土に混ぜ込んで使います。鶏ふん堆肥などと比べると、肥料成分は少ないですが、土壌改良材としてとても貴重です。馬ふん堆肥の特徴をチェックしていきましょう。

畑や花壇の土をふかふかにする

動物性堆肥の中でも最も繊維質が多い馬ふんは、土をふかふかにする土壌改良効果が抜群！ミミズや微生物を土壌に呼び込むことで、土を団粒構造にして空気層を作り出し、根にとって理想的な生育環境を作ります。

木嶋先生

馬（食肉用を除く）の餌は、ワラを主体にした繊維質が多いので、馬のふんにも繊維質が多く残ります。このため、鶏や豚など他の家畜のふんと異なり、微生物の餌となる炭素源の補給にもなるため、土の中の微生物は活性化され生物相が多様になり、ふかふかの土になります。

保水性や保肥性に優れる

保水性・保肥性も、馬ふんはとても優秀。水はけが悪い粘土質の土壌や、保水性が悪い土壌の改善におすすめです。

肥料成分は少量のみ

チッ素、リン、カリといった肥料成分が少量ずつ含まれています。ただし、肥料としてよりも土づくりの時点で使われることのほうが多いです。鶏ふん堆肥や豚ふん堆肥に比べ、馬ふん堆肥には落ち葉やもみ殻などが添加されていることが多いため、土壌改良材として利用されます。

病気に強い植物が育つ

馬ふんには、黒点病の胞子を破壊する作用があると言われています。バラの栽培では特に重宝される土材ですよ。もちろん、バラ以外の草花や、果樹、野菜を育てるのにも適しています。

鶏ふん・豚ふん・牛ふんとの違い

出典：Pixabay

一般的に動物のふんを使った堆肥は、馬ふん＜牛ふん＜豚ふん＜鶏ふんの順番で肥料成分が多くなっています。なぜ肥料成分に差が生じるのかというと、食べているものが違うからです。鶏や豚の餌はタンパク質や炭水化物を多く含む穀物ですが、馬と牛はワラや植物の葉を食べます。ふんの成分だけでなく、堆肥中のふんの量もそれぞれ違います。鶏ふんや豚ふんは肥料として使われることが多いですが、馬ふん、牛ふんは土壌改良材として用いられます。
また馬ふん堆肥は、牛ふん堆肥よりも少し高めの価格になります。価格が高いだけあって、牛ふん堆肥より馬ふん堆肥の方が、収穫量や品質の向上が期待できるともいわれています。バラの栽培では、病気への耐性を考えて馬ふんを選ぶことが断然多いようです。とはいえ、コスト面を優先させたいなら、馬ふんの代わりに牛ふんを選んでもいいでしょう。

木嶋先生

繊維質は、馬ふん＞牛ふん＞豚ふんの順で、馬ふんが最も多くなります。逆にチッソ成分は、馬ふん＜牛ふん＜豚ふんの順となり、馬ふんの肥料成分は少ないといえます。

	用途	肥料成分
馬ふん	土壌良材	少ない
牛ふん	土壌良材	少ない
豚ふん	肥料	やや多い
鶏ふん	肥料	多い

馬ふんの使い方と注意点

出典：Pixabay

植え付けの3～4週間前に施す

馬ふんは即効性はなく、少しずつジワジワと効果を発揮します。このため追肥として使うのではなく、土作りの段階で用います。植え付けの3～4週間前に、畑や花壇全体に約2～3cmくらいの厚みで馬ふんを敷きます。そして10～15cmまでの深さで、土と良く混ぜ合わせます。そうすることで、土壌微生物が豊富になり、水はけと水もちの良い土になります。