# 連載・企画200件

机のある美しい庭
暑さ対策&雑草対策もできるグラウンドカバープランツの賢い使い方【Garden Story連携企画】
ガーデニング・植物の魅力や、花・緑にまつわる暮らしの楽しみを紹介している「Garden Story」との連携企画!今月は地面を緑で覆ってくれるグラウンドカバープランツのご紹介。見た目に美しいだけでなく、夏の暑さを…
GardenStory
セロリ
セロリの葉は捨てずに活用!おばあちゃんの知恵に学ぶ、簡単おいしい養生ごはんと「佃煮」など保存食レシピ
捨ててしまいがちなセロリの葉には、茎の部分以上に栄養が豊富に含まれています。そこで今回は、セロリの葉の栄養や上手な保存方法(冷蔵・冷凍)、セロリの葉を使った簡単養生ごはん、ごはんのお供にもぴったりの「セロリの佃煮…
松橋 佳奈子
天敵昆虫
露地での天敵昆虫利用にココロオドル|おしゃれじゃないサステナブル日記No.10
【連載】農業・食コミュニケーターとして活動する 紀平真理子さんの「農業と環境」をテーマにしたコラム「おしゃれじゃないサステナブル日記」。第10回は「露地での天敵昆虫利用にココロオドル」 植物と昆虫の間では、人間…
紀平 真理子
オランダの施設栽培
オランダの施設園芸はサステナブル?【農業関係者に聞いてみた】おしゃれじゃないサステナブル日記No.27
【連載】農業・食コミュニケーターとして活動する 紀平真理子さんの「農業と環境」をテーマにしたコラム「おしゃれじゃないサステナブル日記」。 第27回は「オランダの施設園芸はサステナブル?農業関係者に聞いてみた」。…
紀平 真理子
あしたば
あしたば(明日葉)の食べ方|「おばあちゃんの知恵」に学ぶ、子どもにも人気の簡単おいしい養生ごはん
あしたばは独特の香りを持ち、青汁にも使われるほど栄養豊富な野菜です。あしたばの栄養と下処理方法(あく抜き・下ゆで)、和え物や炒め物などの簡単養生ごはんレシピやあしたば茶の作り方をご紹介します。生で食べられるかどう…
松橋 佳奈子
世界を支えるスーパーウーマン、じゃがいもさん
不妊で多産!?新時代のお母さん、じゃがいもさん|となりのヤサイさん【連載第3回】
千葉県印西市で「風土づくり」をテーマに活動する無農薬野菜農家、はる農園の園主がつづる連載コラム。シリーズ「となりのヤサイさん」では、筆者が野菜を育てる中で発見した、野菜たちがもつ人間的な性格を紹介します。 第3…
はる農園
色々なビオラ
個人育種家の活躍で驚きの変化を遂げるパンジー・ビオラの新世界【Garden Story連携企画】
美しい花の写真が満載のGarden StoryとAGRI PICKとの連携企画!今月は、晩秋から春にかけて咲く一年草の代表選手「パンジー・ビオラ」をピックアップ。美しい花を創造する個人育種家の世界に迫ります。…
GardenStory
色とりどりの球根花
一足早い春の知らせを告げる、早春に咲く球根花8選【Garden Story連携企画】
ガーデニング・植物の魅力や、花・緑にまつわる暮らしの楽しみを紹介している「Garden Story」との連携企画!今月は、早春に咲く球根花をピックアップ。春が待ち遠しくなるような数々の球根花をお楽しみください。…
GardenStory