# 加工・販売28件
- 【流通額前年比35%アップ】ネット通販で新潟の逸品を全国へ発信！「新潟直送計画」が販路拡大をサポート
- 株式会社クーネルワークが運営する、新潟県内の生産者と全国の消費者をつなぐ通販サイト「新潟直送計画」。生産者が面倒な手間なく、最低限のコストで販路を広げるサポートを行っています。2019年の流通額は前年比35％増と…
- AGRI PICK 編集部
- 宮城県蔵王町から世界に発信！銘柄豚「JAPAN X」の6次化とブランディング、コロナ禍における新戦略とは？
- 宮城県蔵王町の銘柄豚「JAPAN X」。そのおいしさは数々の受賞や飛行機のファーストクラスへの採用などが証明しています。東日本大震災後に誕生した「JAPAN X」に込められた強い想いとは？そのおいしさの秘密、コロ…
- AGRI PICK 編集部
- ジャガイモの収穫時期の見極め方｜葉茎が半分以上枯れ外皮の表面がしっかりと厚くなった頃を見逃すな！
- 300kg以上を収穫する農家が実践する、ジャガイモの収穫方法と保存のコツをお教えします。ベストな収穫時期や目安、収穫時から収穫後の保存場所や保存方法まで農家が知っておくべき情報満載！上手に保管できればジャガイモは…
- AGRI PICK 編集部
- 【業務用の真空包装機13選】メーカー別おすすめと使い方！
- 食材の長期間保存を可能にする真空包装機。ここでは、ホシザキやTOSEIなどのメーカー別に業務用真空包装機ご紹介します。その他、中古やレンタル品情報、オイル交換などのメンテナンス方法、突然のトラブルへの対応方法など…
- AGRI PICK 編集部
