- プランターでのブロッコリー栽培に挑戦！屋上・ベランダ菜園家が育て方を伝授!!
- 春から夏にかけ種をまき育てる野菜ブロッコリー。手軽にプランターで栽培してみませんか？種まきからはもちろん、初心者なら苗から育てるのもおすすめです。プランターの深さや大きさなどのサイズや収穫の仕方など、家庭菜園でのブロッコリーの育て方について紹介！…
- 家庭菜園
- 笹木さな
- 最後に愛は勝つ♪｜ハッピーファミリーファーマー日記 No.30
- 「おあしす米」でつながっていた銀座の料理人さんがお手伝いにやって来た！料理や振るまいを通じて感じた、たくさんの愛を綴ります。 熊本での家族経営農家 大津愛梨さんの日常を、生き生きした写真とともに知れる連載。子育てや環境、教育など持続可能な生活を発信中!!…
- 暮らし
- 大津 愛梨
- 型紙いらず！「小豆カイロ」の作り方。「おばあちゃんの知恵」に学ぶ、じんわり温まる小豆カイロの活用法
- 冷え対策グッズとしてじわじわと人気を集めている「小豆（あずき）カイロ」。身近な材料で作れて、繰り返し使用することができ、じんわりとした温かさが大きな魅力です。今回は、小豆カイロの作り方や使い方、電子レンジがない場合の温め方、好きな香りをプラスする方法などをご紹介します。…
- 暮らし
- 松橋 佳奈子
- 農業法人を設立するには？【第3回】地域の農地を次世代につなぐ
- 連載「農業法人を設立するには？」今回は、個人農家から農業法人に切り替え継続している事例を紹介します。長野県佐久市で、カボチャの大規模栽培に取り組む株式会社J’Pumpkin（ジャ・パンプキン）の代表取締役・大塚悠さんに、法人化の目的や経緯を伺いました。…
- 農家の法務・基礎知識
- 奈良 貴子
- クリスマス風寄せ植えの作り方！クリスマス後の楽しみ方も
- クリスマスの寄せ植えを大特集！もうすぐクリスマス。お庭や室内をオリジナルの寄せ植えで彩ってみませんか？ポインセチアなど定番から、シクラメンなど見た目にもかわいいおすすめ植物と、作り方をご紹介。クリスマス後、正月から冬の間中と長く楽しむコツも教えちゃいます！…
- ガーデニング・園芸
- YasuhiroOgawa
- 【就農体験談】家族3人で5haの野菜栽培！規模拡大のために萩原圭一さんが行ったこととは？
- 埼玉県美里町で野菜を生産している萩原圭一さんにインタビュー。就農するにあたって、本当に農業で稼げるのか不安だったという萩原さん。就農直後の失敗、規模拡大のために利用した補助金、情報収集の方法、就農への心構えなど、惜しみなく教えてくれました！…
- 就職・就農・求人
- 神山 朋香
- 【生産農家向け】ジャガイモの品種15選｜食味、栽培、疫病抵抗性などに着目！
- プロ農家としてジャガイモを栽培したい！特に少量多品目で栽培して、個人で消費者に販売したい！という新規就農者におすすめの15品種です。プロ農家としてジャガイモを栽培する場合は、食味だけではなく、栽培のしやすさや貯蔵性、販売のしやすさなど多角的に品種をみて選定しましょう。 …
- 種・苗
- 紀平 真理子
- 自然災害とコーヒー・インドネシア放浪記｜おしゃれじゃないサステナブル日記No.15
- 【連載】農業・食コミュニケーターとして活動する 紀平真理子さんの「農業と環境」をテーマにしたコラム「おしゃれじゃないサステナブル日記」。第15回は「自然災害とコーヒー・インドネシア放浪記」。 インドネシア、ジャワ島中部で、二度の大規模噴火を経てなおコーヒー栽培を続ける農家の思いとは？…
- 農家の法務・基礎知識
- 紀平 真理子
