# 野菜の品種40件
- 種のプロが解説！レタスの種類の違いと家庭菜園におすすめの品種9選｜栽培のコツも紹介
- レタスは病害虫の被害を受けにくいため、家庭菜園初心者でも育てやすい葉物野菜です。サンドイッチやシーザーサラダにおすすめのリーフレタスやロメインレタスなど、育てやすいレタスをプロが厳選！種類ごとの違いや栽培のコツも…
- 間瀬 めいこ
- タマネギのおすすめ品種｜タマネギ栽培は苗で決まる！育苗・管理方法もチェック
- 「苗半作」といわれるタマネギは、どんな苗を植えるかがその後の生育を左右します。家庭菜園におすすめの種類や、ホームセンターなどで販売されているタマネギの苗の選び方を市民農園で働く筆者が解説します。セルトレイを使った…
- まつたかずき
- 知ってる？ジャガイモのいろいろな種類（品種）｜栽培方法や育て方のコツも
- 家庭菜園の定番「ジャガイモ」は、揚げ物や煮物、炒め物など幅広い料理に使える便利な野菜です。風味豊かで見た目にも楽しい種類も登場し、栽培の楽しみも広がっています。畑だけでなくプランターでも栽培できるジャガイモ。ぜひ…
- AGRI PICK 編集部
- 海外で人気の焼き芋は？シンガポールではべにはるか、タイではふくむらさきが高評価｜アジアの消費者調査の結果を解説
- 2020年のサツマイモの輸出実績を多い順に見てみると、香港、タイ、シンガポール、台湾が上位を占めています。特に、ここ数年ではシンガポールとタイへの輸出が急速に伸びていることから、現地で焼き芋に関する調査を実施しま…
- 上西良廣
- 海外におけるサツマイモと焼き芋の販売状況は？シンガポールとバンコクでの調査結果を報告
- サツマイモの海外への輸出はここ数年で特にシンガポールとタイが急速に伸びています。現地のスーパーや百貨店などを訪問し、販売状況に関する調査を実施しました。生産国、販売価格、重量、肉色、品種などの商品に関する情報にも…
- 上西良廣
- 貯蔵条件を変えた焼き芋の消費者調査の結果を解説
- 茨城県でサツマイモの収穫期初期にあたる9月は端境期に当たります。この時期に消費者においしい焼き芋を供給する選択肢としては、前年に収穫したベニアズマを翌年の9月まで長期貯蔵する方法や、早掘りしたべにはるかを低温貯蔵…
- 上西良廣
- うどんこ病、褐斑病、べと病に強い！キュウリの新品種「瑞帆（ミズホ）」が発売開始！
- 複合耐病性をもつキュウリの新品種「瑞帆（ミズホ）」（株式会社久留米原種育成会）が、7月から発売開始となりました。初期から果実肥大が良く、長期にわたって安定した果形で秀品率を誇るのが特徴です。…
- AGRI PICK 編集部
- 日本の新しい野菜の登録品種がわかる！『蔬菜の新品種』に第20巻が登場
- 12月6日、株式会社誠文堂新光社から『蔬菜の新品種20』が刊行されます。『蔬菜の新品種20』は、1959年の発行以来、およそ3年ごとに蔬菜の登録品種をまとめてきた「蔬菜の新品種」の第20巻目。183点の新品種を紹…
- AGRI PICK 編集部
