# 伝統野菜5件
- 野菜種子のプロが選ぶ！トウガラシの品種（種類）ランキング｜超激辛から伝統品種まで15選
- 世界各地で、辛さや見た目が異なる種類の唐辛子が栽培されています。日本のポピュラーな鷹の爪やししとうなど甘い品種、韓国や中国の唐辛子、ハバネロに代表される激辛など、おすすめの品種をご紹介します。辛さの指標「スコビル…
- まつたかずき
- 野菜種子のプロが選ぶ！この夏食べたい!!キュウリの品種（種類）ランキング
- この夏育てたいきゅうり品種15選！野菜種子のおすすめランキングほか、味自慢のおいしいきゅうりから、ベランダでグリーンカーテンにして楽しいミニ品種、見た目も個性的な伝統品種のきゅうりまで色々な種類をご紹介します。さ…
- AGRI PICK 編集部
- 【就農体験談】震災直後に福島県相馬市に戻り農業を開始。ふるさとを守り人生を楽しむ「大野村農園」菊地将兵さんの歩んだ道
- 福島県相馬市で平飼い・自然卵「相馬ミルキーエッグ」や野菜を生産している菊地将兵さんにインタビュー。万引きGメンからの転身、周囲の反対を押し切っての就農、人生のパートナーとの出会い、ふるさとを守るために始めたことや…
- 神山 朋香
- ご当地品種もいろいろ！里いもの種類とおすすめ料理
- 秋の味覚として多くの人に愛される「里いも」。里いもと一口に言っても、実はいろんな種類があるのをご存知ですか？この記事では里いもの旬や栄養素など基本情報から、里いもの品種を「子いも」「兼用」「親いも」「ずいき用」の…
- Akiko Isono
- のらぼう菜の栽培方法｜種まきから収穫までの育て方をプロが解説！畑でもプランターでも
- のらぼう菜の栽培方法を詳しく紹介！種まきや収穫方法、種の採り方、プランターでの育て方などを菜園のプロが解説します。また、収穫したのらぼう菜の食べ方＆おすすめレシピもお届け！「あく抜きは必要？」「ゆで方は？」といっ…
- AGRI PICK 編集部
