# スパイスになる植物5件
- 野菜種子のプロが選ぶ!トウガラシの品種(種類)ランキング|超激辛から伝統品種まで15選
- 世界各地で、辛さや見た目が異なる種類の唐辛子が栽培されています。日本のポピュラーな鷹の爪やししとうなど甘い品種、韓国や中国の唐辛子、ハバネロに代表される激辛など、おすすめの品種をご紹介します。辛さの指標「スコビル…
- まつたかずき
- 【保存版】山椒の育て方をプロが解説!種類や雌雄の見分け方・剪定や挿し木方法も
- 山椒(サンショウ)は、実や葉はもちろん花や幹の皮も料理に使え、栄養も豊富な万能食材!菜園のプロが、山椒の木の育て方や種類、鉢植えで栽培するコツ、挿し木の増やし方、剪定方法、つきやすい害虫などを詳しく解説します!…
- AGRI PICK 編集部
- サフランの育て方|初心者でも収穫できる球根からの栽培方法
- 高級香辛料としてパエリヤやブイヤベースでおなじみの秋咲きの球根植物のサフラン。藤紫色の花が美しいクロッカスの一種です。地植えや鉢植え、水栽培の育て方や収穫方法、料理の使い方をご紹介します。秋の開花に向けて準備をし…
- batayan
- 【家庭菜園のプロ監修】失敗しないトウガラシの栽培方法|料理にピリ辛アクセント!
- 料理のスパイスに欠かせない「トウガラシ」。トウガラシは丈夫で育てやすいので、家庭菜園にもおすすめの野菜です。この記事ではトウガラシの栽培方法を家庭菜園のプロが丁寧に解説。おすすめのトウガラシの品種や手軽な栽培キッ…
- AGRI PICK 編集部
- プランターでトウガラシを栽培しよう!病害虫に強く家庭菜園初心者でも育てやすいおすすめ野菜
- 刺激的な風味が食欲をそそるトウガラシは、丈夫で病害虫にも強く、ベランダなどの狭いスペースでもプランターで栽培が可能!家庭菜園に適したプランターのサイズや深さ、支柱の立て方、水やり、プランターの日当たりなど、トウガ…
- 間瀬 めいこ