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- 農業への企業参入事例｜建設業×マンゴー栽培のさらなる可能性と今後の目標は？
- 異業種から農業へ参入する企業は年々増加傾向にあります。現在では地域に根ざした企業の農業参入も加速しています。しかし、必ずしも成功事例ばかりではなく、失敗して農業から撤退する企業も多々あります。一般企業が農業参入を…
- 紀平 真理子
- 昔ながらの柿酢の作り方。「おばあちゃんの知恵」に学ぶ、養生ごはんへの活用法
- 柿酢の作り方と効果についてご紹介します。「柿を瓶に詰めて寝かせるだけ」という昔ながらの本格的な方法を取り上げ、よくある質問の「カビの対処法」や「使用する柿の種類」についても解説しています。できあがった柿酢の飲み方…
- 松橋 佳奈子
- トマトの品種ごとの特徴と栽培上のポイント【小規模農家が実践する収量アップの秘訣】
- トマトは多くの品種が存在し、それぞれが属する系統により特徴が異なります。トマトにはどんな分類があるのか、また栽培する際に押さえておくべきポイントは何か。現役のトマト農家が解説します。…
- 梶原 甲亮
- 雑草・病害虫管理の理想は高く！現実は忘れず！｜おしゃれじゃないサステナブル日記No.4
- 【連載】農業・食コミュニケーターとして活動する 紀平真理子さんの「農業と環境」をテーマにしたコラム「おしゃれじゃないサステナブル日記」。第4回は「雑草・病害虫管理の理想は高く！現実は忘れず！」 環境にできるだけ…
- 紀平 真理子
- 【家庭菜園のプロ監修】芽キャベツの栽培方法｜プランターで育てるコツも！
- シチューなどに丸ごと入れておいしい「芽キャベツ」。この記事では、菜園のプロ・福田俊先生が、種まきや植え付けの時期や、害虫対策など芽キャベツの上手な栽培方法などを詳しく解説します。また、プランターで育てる際のポイン…
- AGRI PICK 編集部
- 森林・林業に関心がある方必見！「森林（もり）の仕事ガイダンス」が4都市で開催
- 全国森林組合連合会が、2020年9月から2021年1月までの計5回、林業就職相談会「森林（もり）の仕事ガイダンス」を東京、大阪、名古屋、福岡の4都市で開催。林業就業についての疑問に、会場での相談対応と、オンライン…
- AGRI PICK 編集部
- 木材用防腐剤・防腐塗料のおすすめ12選｜屋外・100均向けや水性油性の選び方
- spf材など木材を使ったDIYに必須の木材用防腐塗料や防腐剤。この記事では、防腐塗料の種類や各特長、選び方、きれいに仕上げる塗り方を解説。また、水性・油性別におすすめの防腐塗料・防腐剤も紹介します。「100均にも…
- AGRI PICK 編集部
- 切り干し大根の作り方｜「おばあちゃんの知恵」に学ぶ、定番の煮物や混ぜるだけ簡単養生レシピ
- 切り干し大根の作り方・干し方とともに、スライサーを使った切り方や夜の管理方法などもお伝えします。また、昔ながらの定番料理「切り干し大根の煮物」だけでなく、火を使わずに作れる常備菜の簡単養生レシピ、お茶やお味噌汁な…
- 松橋 佳奈子
- 【家庭菜園のプロ監修】パクチーの栽培方法｜室内で育てられる水耕栽培のコツも紹介！
- 「パクチーマニア」必見！エスニック料理には欠かせない、香味野菜「パクチー」の上手な栽培方法を家庭菜園のプロが解説します。また、室内で育てられるパクチーの水耕栽培の方法も紹介。届いたらすぐに育てられる、おすすめの栽…
- AGRI PICK 編集部
- さつまいもの種類・品種一覧｜ねっとり系/ホクホク系と甘い高級品種を糖度で比較
- 日本で栽培されている、さつまいもの品種数は約60種。特徴もさまざまで、ねっとり系やホクホク系といった食感の違いや、紫色などカラフルな果肉が楽しめるものもあります。ここでは人気の高い、おいしくて甘いさつまいもの種類…
- AGRI PICK 編集部
