# 収穫野菜を楽しむ52件
- お風呂やお酒に！育てられる薬草の種類と家庭での活用法
- 薬効が認められ、注目される薬草。畑や家庭で栽培できるものをたくさんあります。苗や種が手に入り、栽培できる薬草の種類を紹介します。また、煎じる、傷に塗るといった基本の使い方はもちろん、お風呂やお茶、お酒の作り方など…
- murasaki
- みかんの皮は捨てずに使おう。「おばあちゃんの知恵」から学ぶ、掃除への活用法と養生ごはんレシピ
- 冬の代表的な果物「みかん」は、果肉だけでなく、皮も余すところなく利用できます。皮の栄養とともに、漢方薬にも使われる「陳皮（みかんの皮を干したもの）」の作り方をご紹介します。入浴剤や掃除用としての活用法や洗剤の作り…
- 松橋 佳奈子
- 秋の味覚「むかご」って何？「おばあちゃんの知恵」から学ぶ、簡単おいしい養生レシピ
- 「むかご」とは、自然薯など山芋の肉芽のこと。旬の時期、味や香り、栄養価ともに、おいしい食べ方や簡単料理レシピ（むかごの素揚げ、むかごごはん）などをご紹介。むかごの販売場所、あく抜き、保存方法なども一緒にお伝えしま…
- 松橋 佳奈子
- 【自家製！】ゆで落花生、煎り落花生、ピーナッツバターの作り方
- お家で収穫した生の落花生のゆで方と煎り方、ピーナッツバターの作り方を解説！落花生の栄養素やカロリーなどの基本情報から、献立の参考になるそれぞれの応用レシピもご紹介します♪…
- Akiko Isono
