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- 東京農業アカデミー第6期生インタビュー|「東京で本場に負けないショウガ農家を目指す」澤田賢一さん
- 東京農業の担い手を育てるために、東京都が設立した「東京農業アカデミー」。活気に満ちた第6期生にインタビューしました。高知県のショウガ農家で2泊3日の体験をしたことで、今後のライフプランが激変したという澤田賢一さん…
- 小林 由弥
- 東京農業アカデミー第6期生インタビュー|「地域の活性化につながる農業を」大柳貴嗣さん
- 東京農業の担い手を育てるために、東京都が設立した「東京農業アカデミー」。年齢も性別もバラバラなメンバーがそろった第6期生にインタビューしました。 IT系から就農を目指す大柳貴嗣さんは、「人間本来の生き方、働き方が…
- 小林 由弥
- 東京農業アカデミー第6期生インタビュー|「農業で社会貢献していきたい」石谷征彦さん
- 東京農業の担い手を育てるために、東京都が設立した「東京農業アカデミー」。パワーあふれる第6期生はそれぞれに個性も豊か。石谷征彦さんは、福祉関係の仕事から農家を目指します。アカデミーの様子や農福連携を目指す将来の夢…
- 小林 由弥
- サツマイモが細い…それ、つるぼけ?原因・対策・おすすめ品種
- サツマイモが細くてがっかり… そんな時は「つるぼけ」が原因かもしれません。 この記事では、つるぼけの見分け方・防ぎ方・リカバリー方法と、育てやすい品種をわかりやすく解説します。…
- さつき
- かぼちゃの美味しさアップは摘心がカギ!【家庭菜園の秘訣】
- かぼちゃの美味しさをぐっと引き出すカギは「摘心」にあります。 この記事では、摘心の理由やタイミング、親づる・子づるの役割までを徹底解説。 忘れた時の対処法も合わせてご紹介します。…
- さつき
- 【家庭菜園】かぼちゃ収穫後の追熟|保存場所・期間・カビ対策
- かぼちゃの「追熟(キュアリング)」をご存じですか? 収穫後に行うことで、甘さやホクホク感がぐっと増すテクニックのことです。 この記事では、家庭菜園でも簡単にできる追熟方法や保存のコツをわかりやすく解説します。…
- さつき
- ベランダでプロ級トマト栽培!誘引テクニック完全ガイド
- ベランダの小さなプランターでも、プロ農家のような立派なトマトが育てられるって知っていましたか?実は誘引(ゆういん)という技術を使えば、狭いスペースでも驚くほどたくさんの実を収穫できるんです。この記事では、ベランダ…
- AGRI PICK 編集部
- 初心者でもカンタン!トマトの芽かきで収穫量が劇的アップする方法
- 家庭菜園でトマトを育て始めたあなた。水やりは毎日がんばっているけれど、なんだか葉っぱばかり茂って実がならない...そんな悩みはありませんか? 実は、トマトは植えっぱなしでは勝手に育ってくれない、ちょっとワガママ…
- AGRI PICK 編集部