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- 【なつめの効果・栄養】手作りの「ドライなつめ」と食べ方いろいろ。「おばあちゃんの知恵」から学ぶ、簡単・養生ごはん
- 女性を中心に人気を集めている、なつめの栄養と「ドライなつめ」や「なつめチップ」の作り方についてお伝えします。妊娠中も食べられる食材であり、漢方薬や薬膳料理にも使われるなつめの魅力や、「ナツメ茶」のレシピ、なつめを…
- 松橋 佳奈子
- 【農福連携事例】京丸園はユニバーサル農業で、経営基盤を強くし、関わる人みんなを笑顔に！
- 近年は広く知られている「農福連携」ですが、静岡県浜松市の京丸園株式会社は、以前より障害者雇用を実践してきました。農福連携の中でも、京丸園が掲げる「ユニバーサル農業」の本質とは、一体何でしょうか。また、GAPとユニ…
- 紀平 真理子
- 環境によい!?昆虫食が普通になるには｜おしゃれじゃないサステナブル日記No.8
- 【連載】農業・食コミュニケーターとして活動する 紀平真理子さんの「農業と環境」をテーマにしたコラム「おしゃれじゃないサステナブル日記」。第8回は「環境によい？！昆虫食が普通になるには」 健康、経済、環境、温暖化…
- 紀平 真理子
- 「山形ラ・フランス」が地理的表示保護制度（GI）に登録！都内のアンテナショップで販売!!
- 山形県の「ラ・フランス」が、2020年8月19日に「山形ラ・フランス」として農林水産省に地理的表示（GI）保護制度※1に登録されました。都内のアンテナショップ「おいしい山形プラザ」で、10月29日より販売を実施し…
- AGRI PICK 編集部
- 【観葉植物のプロが徹底解説】挿し木・挿し芽・葉挿しの方法｜発根を成功させるコツとは？
- 観葉植物を増やす方法「挿し木」「挿し芽」「葉挿し」について、観葉植物のプロがステップごとにわかりやすく解説。用土からメネデールなどの発根剤など必要なものから、挿し木・挿し芽・葉挿しができる植物、できない植物につい…
- AGRI PICK 編集部
- 観葉植物のプロに聞く「ダバリア」の種類と育て方
- 日本でも古くから自生している「シノブ」「トキワシノブ」などの品種で知られる「ダバリア」。繊細な美しい葉と、毛がフワフワと生える根茎から「ラビットフット」と呼ばれることもある人気の観葉植物です。この記事では、ダバリ…
- AGRI PICK 編集部
- 観葉植物のプロに聞く「リプサリス」の種類と育て方
- おしゃれなグリーンインテリアとして人気の「リプサリス」。下へ下へと長くしだれる性質から、ハンギングにぴったりの観葉植物です。この記事ではそんなリプサリスの種類や育て方を、観葉植物のプロが詳しく解説します。また「し…
- AGRI PICK 編集部
- ハロウィンでは、なぜカボチャ？ルーツ探しとカボチャを100%楽しむ方法｜アメリカ生活アグリ日誌Vol.2
- 【連載】アメリカ在住日本人家族が体験した農業イベントや、現地の「食・農」に関する情報をレポートするコラム「アメリカ生活アグリ日誌」。第2回は「ハロウィンでは、なぜカボチャ？ルーツ探しとカボチャを100%楽しむ方法…
- Miyuki Tateuchi
