骨粉の使い道と使い方|花と実付きをよくする有機肥料を解説!

果樹の実を大きくしたい、花をしっかり咲かせたい!というときにおすすめな有機肥料が、骨粉です。骨粉に含まれている成分や使い方、種類について解説&おすすめの骨粉を紹介します。骨粉をうまく使って、ガーデニングや家庭菜園の土作りに役立てましょう。


たくさんのきれいな花がガーデンに咲く

出典:写真AC
バラ・果樹・野菜などの、花付きや実付きを良くしてくれる骨粉は、とても重宝する肥料です。骨粉の成分や特徴、使い方などを知って、花や実の生長を楽しみましょう!

骨粉とは?どんな成分が含まれてるの?

お皿に乗った骨粉 骨粉とは、豚、鶏などの家畜の骨や、魚の骨を粉末状にした有機肥料です。100%純粋な骨だけの製品は製造が禁止されており、10%ほどほかの成分を混ぜることが義務付けられています。
成分の詳細は、原料になっている家畜の種類や年齢、製品によって違うため、製品の袋に書かれている表示を確認しましょう。ちなみに、以前は蒸製していない生の骨を乾燥させて砕いた「生骨粉」という種類もありましたが、現在では流通が禁止されています。

じわじわ効いていく緩効性肥料

広大に続く畑
出典:Pixabay
骨粉は土に混ぜてからすぐに効果を発揮するものではなく、時間をかけてゆっくり効いていく緩効性肥料です。なので、追肥として使うのではなく、土作りの段階で用いられます。

主な成分(蒸製骨粉)

成分 平均的な含有率
チッ素 4.34%
リン酸 21.82%
カリ 0.10%
石灰 30.7%
炭素 17.3%
素脂肪 1.8%
亜鉛 0.0089%
0.0009%
参考:清和肥料工業株式会社「有機肥料講座」

リン酸を多く含む

大きく鮮やかに咲いたシャクナゲ
出典:写真AC
植物に必要な三大要素のうち、骨粉に一番多く含まれているのはリン酸で、全体の約22%を占めています。大きな花や果実をたくさん実らせ、作物の甘みをアップさせるのにおすすめの肥料です。

チッ素も含まれていて、カリは少ない

リン酸以外には、葉を茂らせる効果があるチッ素も全体の4%ほど含まれています。ですが根や茎を丈夫にし、病害虫や寒さに対する抵抗力をつけるカリはほとんど含まれていません。葉の縁から枯れていく、カリ欠乏症に気をつけましょう。


足りない成分は他の有機肥料で補う

油粕
出典:写真AC
骨粉と一緒に混ぜて使われることが多いのは、油粕や草木灰です。油粕にはチッ素、草木灰にはカリが多く含まれています。紹介してきたように、骨粉に含まれている三大要素はリン酸>チッ素で、カリはほとんど含まれていません。油粕や草木灰で、この足りない成分を補うようにしましょう。


牛を原料にしたものは数が少ない

牛
出典:Pixabay
牛の骨を原料にした骨粉はリン酸を多く含んでおり、以前はたくさん作られていました。ですが、牛由来の肉骨粉を食べた牛のBSEという感染病が海外で問題になり、数が少なくなりました。現在は、生産に関する管理措置が新しく導入されたため安全性も高く販売もされていますが、値段は高価です。

骨粉の種類を知ろう!

たくさんの茶色のにわとり
出典:Pixabay

蒸製骨粉

鶏、豚、牛といった家畜の骨を、高温で長時間加圧しながら蒸製したものです。一般的的に「骨粉」というと、この蒸製骨粉のことを指します。

肉骨粉

内臓やくず肉、血液なども混ぜて作った骨粉を「肉骨粉」といいます。リン酸の量は蒸製骨粉より少なめですが、代わりにチッ素が若干多く含まれており、チッ素の分解に伴ってリン酸が溶けやすくなるといわれています。BSE問題以降は生産禁止でしたが、最近になって解禁されました。

蒸製魚骨粉

鮫、鮪など、魚の骨を蒸製した骨粉は「蒸製魚骨粉」です。豚や鶏など、家畜の骨で作られているものよりチッ素は少ないですが、リン酸成分が多めに含まれています。ただし、こちらもあまり流通していないのが残念なところ。

骨粉の用途と使い方



みかんがたくさん実る
出典:写真AC

用途

花壇や畑の土づくりに使います。長く少しずつ効果を発揮するので、果樹のような永年作物とは、特に相性が良いといわれています。サツキ、バラ、ラン、シャクナゲなどにも高い効果があります。

使い方

土づくりの段階で、植え付けの1カ月前から施しておきましょう。油粕、化成肥料、配合肥料、または堆肥などに20~30%混ぜるのが目安です。草木灰や過リン酸石灰は、水に溶けやすいカリや水溶性リン酸を多く含んでいるので、一緒に混ぜると効き目が早く表れます。


おすすめの骨粉5選

スタンダードな骨粉

ITEM
サンアンドホープ 蒸製骨粉
100%有機の骨粉です。チッ素・リン・カリの比率は4:16:0で、カリの少なさが特徴。花付き・実付きを良くし、作物の味をアップさせます。

・内容量:4kg

100パーセント有機ということで安心。
使いやすい形状で、果樹の植え付け、植え替え時、これからの夏野菜を植える時に使いたいと思っています。


まきやすい固形タイプ

ITEM
日清 固形骨粉
粉末ではなく固形なので、手でパラパラと簡単にまけます!チッ素・リン・カリの割合は2:12:7。花や実が多い丈夫な植物を育てるのにおすすめ。

・内容量:2.5kg

冬のバラの植え替えに使いました。リンとカリが多いので助かります。


ITEM
東商 粒骨粉
こちらも使いやすい粒状に固めてある骨粉です。畑や花壇にまくのにおすすめですよ。BSE対策済みの原料だけを使用しているので安心です。

・内容量:1kg

顆粒ですのでとても扱い易いです。植え替え時期には又購入します。


骨粉配合のリン・カリ肥料

ITEM
日清 骨粉入り天然リンカリ肥料
根が丈夫に育つ骨粉配合の肥料です。リンとカリが17:17で含まれています。天然原料を使用しており、植物と環境にやさしいですよ。

・内容量:5kg

油粕ばかり与えていたら、水仙その他もろもろが葉っぱばかり大きくなってしまい、あわててリンカリを投与しました。
今年はめでたく沢山の花をつけました。


ITEM
日清ガーデンメイト 魚粉+骨粉+油かす
骨粉に魚粉と油粕がブレンド済みで手間いらず!チッ素・リン・カリ比が4:8.5:0.5の100%有機肥料です。1kgと小容量なので、ベランダガーデニングにも適していますよ。保存に便利なチャック付き。

・内容量:1kg

固形や配合済みの骨粉もおすすめ!

畑に骨粉などの肥料をまいていい土を作る
出典:PIXTA
油粕や魚粉が最初から入っている骨粉なら、自分で配合を考えるより簡単なので、園芸初心者さんにもおすすめです。また、固形の骨粉は風で舞い上がらず、ばらまくのも楽!形態や成分を考えながら、目的に応じて使い分けましょう!

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MitsuyaNao
MitsuyaNao

埼玉県の山奥で、約1反のブルーベリー畑を管理しています。ハイブッシュとラビットアイを約20品種栽培中。野菜、花、ハーブなども育てています。AGRI PICKでは、家庭菜園や園芸の初心者に向けた記事を中心に担当。他メディアでも多数執筆中。