油粕の肥料としての効果は?スイカが甘くなるって本当!?

油粕を肥料に使う場合の効果が知りたい人に。大豆油粕、椿油粕などの成分や価格だけでなく、施肥量、追肥、液肥の作り方まで徹底解説しています。油粕をトウモロコシやスイカ肥料に上手に活用すると、甘く育ちますよ♪もちろんおすすめの園芸用発酵油粕やペレットなども紹介します!


椿油粕の粒の大きさ

油粕の特性、ちゃんと理解していますか?入手しやすい有機肥料ではあるものの、特徴を理解していないと虫や悪臭、チッ素過多などのトラブルを引き起こしやすく、少々くせ者です。油粕の効果や成分、価格についてご紹介します。

油粕とは?肥料成分や効果を確認!

油粕とは、菜種からも作られる
出典:Pixabay
油粕(あぶらかす)とは、菜種や大豆から油を取ったあとの残りかすです。農業・ガーデニングでは有機肥料として扱われます。肥料成分のチッ素、リン酸、カリをそれぞれ約5%、2%、1%ずつ含んでおり、葉を茂らせる効果の高い「チッ素肥料」であることが最大の特徴です。施しても3週間くらいは効果が出ず、発酵することでゆっくり効いていく「緩効性肥料」でもあります。

発酵が済んでいるものと未発酵のものが販売されており、未発酵のものは地中で発酵が進むため、きつい臭いがします。発酵が一段落すると臭わなくなりますが、気になる人は「発酵済み」の油粕もおすすめです。
油粕には、以下のような種類があります。

菜種粕(なたねかす)

菜種の種から油を搾り取ったあとのカスです。油粕の中ではとてもポピュラーな種類。

大豆油粕

大豆から油を採ったあとのカスで、土と混ぜたときに菜種粕よりも効果を早く発揮します。成分は菜種由来の油粕とほとんど変わりません。

ニーム・椿油粕

ニームの実の油や、椿油を採取したあとの油粕もあります。チッ素肥料として植物に栄養を供給するだけでなく、ナメクジ、カタツムリ、ジャンボタニシ、コガネムシなどの害虫を遠ざける働きもありますよ。

骨粉入り油粕

チッ素肥料の油粕に、リン酸肥料である骨粉を加えてある製品です。リン酸は花肥(はなごえ)または実肥(みごえ)とも呼ばれ、花つきを良くしたいときや、果実をたくさん実らせたいときに有効です。

発酵油粕

すでに発酵させてあるタイプの油粕です。発酵時の嫌な臭いがせず、即効性があります。少し高いですが、早く効果を出したいときに便利です。

油粕の使い方



油粕を元肥として混ぜ込む
出典:写真AC

元肥として混ぜ込む

油粕はゆっくり効いていく「緩効性肥料」なので、生育真っ盛りの時期に与える「追肥」ではなく「元肥」として施します。植え付けの3週間前から土に混ぜ込んでおきましょう。チッ素肥料の油粕とリン酸肥料の骨粉を7:3~5:5くらいの割合で混ぜて使うこともあります。


生ゴミを肥料化するときの発酵材として

生ゴミをコンポストに入れておくと、微生物によって発酵が進み、やがて堆肥になります。このとき油粕も一緒に入れておくと、より発酵が進みやすくなりますよ。鶏糞や米ぬかを使ってもOKです。


油粕を庭木の生育アップに

何年もかけて成長する樹木の場合は、油粕を追肥として使うこともできます。株元から少し離した場所に埋め込み、土をかぶせてください。

油粕で失敗しないための注意点

超発酵油粕

植え付けより早めに土作りを済ませる

油粕は発酵中に熱やガスを出します。前もって油粕を使っておく必要があるのは、この熱やガスが肥料焼けの原因になるからです。また、施肥量を守らないと悪臭や虫発生の原因になります。

追肥に使用するときは根から離す

追肥として油粕を使うときも、埋める場所が根と近くなり過ぎないようにしてください。発酵油粕を使うと肥料焼けのリスクを減らすことができます。

土の表面にまかない

未発酵の油粕は、土に施すと発酵して嫌な臭いがします。そのため地表にはまかず、土に混ぜ込んで使うようにしてください。土の表面にまくとコバエやハエといった虫の発生の原因に。

マルチングで土を覆って臭い対策

ウッドチップなどで油粕を覆う
出典:Pixabay
油粕の臭いを消したいときはマルチングも有効です。バークチップやウッドチップ、ビニールなどで該当箇所を覆いましょう。

チッ素過多に注意

チッ素肥料は「葉肥え」と呼ばれ、葉の成長を促してくれます。ですが与え過ぎると葉ばかりが育ち、花・果実が付きにくくなるので気を付けてください。また、庭の土は枯れた葉などでチッ素過多になりやすいもの。チッ素肥料を与え過ぎないようにする必要があります。

油粕はどこで買える?価格は?



油粕はホームセンターやガーデニング用品店、インターネット通販で購入できます。ホームセンターでの値段は5kgで500円前後です。発酵済み、骨粉入りのものは数百円高く設定されているのが一般的ですよ。

油粕のおすすめ製品5選!肥料として使うならコレ!

菜種由来の未発酵油粕

ITEM
純正油粕
チッ素、リン酸、カリを5:2:1で含んでいます。元肥や樹木の追肥に使える、菜種由来の未発酵油粕です。

・状態:未発酵
・容量:5kg

毎冬、ちょうど今の厳寒期に、自宅で栽培している果樹数本に施肥しています。樹の枝先のちょうど下あたり、根の先が伸びてるそうなので、ぐるっと円形に土の上にまいてゆきます。スコップで少し土と混ぜて置き、雨で徐々に地中に染み込んでいかせます。一袋でネーブルオレンジの樹一本分です。他は何もせず無農薬で、オレンジは毎年たくさんの実をつけてくれますね。今年は200個ほど収穫できました、春には開花し、夏の間に実がたくさんたくさんなりますように^^


椿油には天然の忌避効果も

ITEM
つばき油粕
天然有機質100%でありながら、ナメクジなどの害虫を寄せ付けない効果があります。たくさん使える20kg入り。畑や樹木におすすめです。

・状態:未発酵
・容量:20kg

コレ、凄いですね!悩まされていたナメクジが居なくなりました。また来年も買います。


臭いがしない発酵済み

ITEM
東商 超発酵油かす おまかせ
発酵済みなので早く効き、臭いがしません。菜種油粕・大豆粕・魚粉・米ぬかなどから作られています。

・状態:発酵済み
・容量:700g

とても使いやすそうなので購入いたしました
使い切ったらまた購入します。


効き目が早い粉末状

ITEM
東商 醗酵油かす 粉末
油粕は粒が大きければ大きいほど、少しずつゆっくり効きます。この商品は粉末状なので効きが早く、生育の早い植物にも最適です。

・状態:発酵済み
・容量20kg

粉末なのでブレンドしやすいし手も汚れないので、とても使いやすいです。


ニームで虫よけ!使いやすいペレット状

ITEM
天然虫除けニームケーキ
ニームの搾りかすから作られています。アザディラクチンという成分が虫の予防に効果的です。ワンコインで購入できるお試し容量!

天然の虫除けを探してこちらをお試しに購入。ポット植えのハーブの虫除け用です。量としては、お試しには充分でしたし、ペレットなので扱いやすく、匂いもきつくは無かったですね。即効性が有るものではないので、暫く様子を見つつ、効果が有ればまたリピを考えたいです。


【作り方】油粕で液肥を作ろう!

油粕から液体肥料を作ってみましょう!通常、油粕はゆっくり効いていくものですが、液体にすることで吸収されやすくなります。

用意するもの

・油粕(粉末状のもの)
・水
・1.5~2Lのペットボトル

作り方

粉末状の油粕と、その10倍の水をペットボトルに入れます。ペットボトルのフタをしてよく振って混ぜましょう。その後、ふたを少し緩めた状態で1~2カ月置いて発酵させます。1週間に1回、中身をかき混ぜてください。
発酵は気温が高いほど進みやすく、寒い季節だと約3カ月くらい掛かることもあります。

使い方

上澄み液を5~10倍に薄め、植物のまわりにそっと掛けてください。

注意点

葉にかかると染みが残ることもあるので、土にだけ使いましょう。

油粕をスイカ肥料に使うと甘くなる?



油粕をスイカの肥料に使ってみる
出典:Pixabay
油粕はスイカやトウモロコシの甘みアップに使える肥料とされています。リン酸として骨粉、カリとして草木灰を補い、元肥に使用しましょう。ただし使い過ぎたり、チッ素のみに偏ったりすると、えぐみの原因になるので注意してください。

油粕は有機栽培の人気者!でも少しコツが必要

油粕は使われる機会の多い有機肥料ですが、チッ素以外の栄養素とのバランスや、肥料焼け、虫の発生などに注意する必要があります。有機肥料だから安全…と思い込まずに、ポイントを押さえて利用してくださいね。

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MitsuyaNao
MitsuyaNao

埼玉県の山奥で、約1反のブルーベリー畑を管理しています。ハイブッシュとラビットアイを約20品種栽培中。野菜、花、ハーブなども育てています。AGRI PICKでは、家庭菜園や園芸の初心者に向けた記事を中心に担当。他メディアでも多数執筆中。