【農家流】さつまいもの保存方法!長持ちのコツは?常温・冷蔵・冷凍の保存期間も紹介

家庭菜園のまとめ

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【農家流】さつまいもの保存方法!長持ちのコツは?常温・冷蔵・冷凍の保存期間も紹介
【農家流】さつまいもの保存方法!長持ちのコツは?常温・冷蔵・冷凍の保存期間も紹介
甘くてホクホク食感がおいしい「さつまいも」。さつまいもの味を損なう事なく長期間保存するには、正しく保存することが大切です!今回は、農家直伝の常温保存で長持ちさせるコツ、夏の保存方法(冷蔵庫・冷凍・加熱したもの)や…
小林 由弥
三つ葉
三つ葉の栽培方法|採れたての香りを堪能しよう!水耕栽培もOK
爽やかな香りが楽しめ、料理の彩りにも使える三つ葉。地植え・鉢植えはもちろん、室内で水耕栽培も可能です!種まきのコツや肥料のタイミングなど、それぞれの育て方を紹介します。日陰がちな場所でも栽培できるので、ベランダや…
AGRI PICK 編集部
ウリハムシ
ウリハムシを防除する方法
キュウリやスイカ、メロンなどのウリ科の野菜を食害するウリハムシの生態や発生しやすい時期、発見のポイント、予防するための薬剤など防除対策を紹介します。…
rinko
ネギのサビ病
さび病の原因と対策|防除方法と使用薬剤(農薬)
ネギやニラ、ニンニクなどの葉に赤褐色の盛り上がった小斑点を生じる「さび病」は、コーヒーの木にも壊滅的なダメージを与えることで有名です。そんな「さび病」菌の感染源や時期、防除方法、感染後の対策やおすすめの薬剤(農薬…
rinko
鉢植えのイタリアンパセリ
イタリアンパセリの育て方|好きなときに収穫できるキッチンハーブ!
室内でも室外でも育てられ、手軽に料理に使える人気のハーブ、イタリアンパセリ。とても簡単に栽培できるので、まだ植物を育てたことがない初心者さんにもおすすめ!種まきの方法や植え付けの手順など、イタリアンパセリの育て方…
AGRI PICK 編集部
セロリの地植え
セロリの育て方|家庭でもできる栽培のポイントを解説!
市民農園スタッフが、プランターや地植え・畑などでセロリの育て方のコツや、栽培しやすい品種などを紹介します!セロリの栽培では苗作りが最大のポイント。土作りや植え付け、肥料のことなど、上手に育てるために必要な工程を必…
まつたかずき
ころたん、収穫
夏はベランダグリーンカーテン!実録「ころたん」のプランター栽培 : お絵描き&収穫編
手のひらサイズの「ころたん」は、子どもから大人まで楽しみながら育てられる、家庭菜園にとってもおすすめなネットメロンの品種です。ベランダでグリーンカーテンとして育てる「ころたん」のお絵描きと収穫を紹介します。…
sana
ハモグリバエに食害された植物の葉
ハモグリバエ類を防除する方法
トマトやキュウリ、エンドウなどの葉に白い線で絵描くように食害するためエカキムシとも呼ばれます。増殖すると葉が真っ白になり、作物の品質や収量が低下し商品価値を失わせるハモグリバエ類の発見のポイントや予防と対策、使用…
rinko