葉物野菜のまとめ

# 葉物野菜50件

不思議な形のコールラビって、どんな野菜?食べ方から育て方まで教えます
球体から茎がにょきにょき生えた不思議な形の野菜「コールラビ」。サラダやピクルスにして食べたり、アジア料理にも使われています。実はこのコールラビ、家庭菜園でも育てられるのです!今回はコールラビのおいしい食べ方から、…
Akiko Isono
ザルの上に乗ったつるむらさき
栄養満点!つるむらさきを栽培してみよう|保存のコツとおすすめレシピも
つるむらさきは、面倒な管理がなく、家庭菜園でも手軽に栽培できる葉物野菜です。しかも夏の間どんどん収穫できるので、ゆでたり、炒めたり、お味噌汁の具材にと料理に便利に使えます。つるむらさきの育て方やコツ、簡単でおいし…
まつたかずき