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栃木のいちご「スカイベリー」とは
スカイベリーは平成26年に「栃木i27号」として品種登録された栃木誕生の新品種になります。果実が大きく堂々としたスタイルが人気のいちご。スカイベリーの名称は全国から応募を募り「大きさ、美しさ、おいしさ」のすべてが大空に届くようにと命名されたのが由来です。栃木の有名な百名山である「皇海山(すかいさん)」にもちなんでいます。スカイベリーがおいしく食べられる時期は最も大粒となる1~2月で、その季節がスカイベリーの旬になります。なお、スカイベリーはブランドいちごのため指定農園でしか栽培が認められておらず、苗は一般発売はされていません。
スカイベリー狩りのできる農園はこちらでチェック!
「スカイベリー」というwifiの名前にも
「スカイベリー」という名前のwifiサービスがあります。名前は同じですが、いちごとはまったく関係のない商品です。スカイベリーwifiは、国内外において、同じデータ通信料での使用を実現した日本初のサービスですよ。ちなみに、スカイベリーいちごの名前の由来は「very」からですが、スカイベリーwifiの由来は「berry」から来ています。「スカイベリー」の味と特徴
栃木の新品種であるスカイベリー。やはり気になるのは、その味ですよね。スカイベリーは「ハレの日」に味わいたくなるような上品な味わいで注目されています。栃木産で有名な「とちおとめ」や、福岡の高級品種「あまおう」との違いもチェック!その大きさでは群を抜くサイズ感
スカイベリーは極めて大きなサイズの果実です。その大きさは、25g以上の果実の発生割合が6割を占め、50g以上の最上級規格もあるほど。栃木生まれとしてすでにメジャーなとちおとめより大きく、甘さを追求した品種です。甘さと酸味のバランスが良い
大粒の品種であるスカイベリーは、噛むとジュースを飲んでいるかのようなみずみずしい果汁が溢れ出します。果汁は甘みたっぷりで、酸味とのバランスが良いのが特徴です。ライバル品種である福岡県産のあまおうが持つ甘く濃厚な味わいに対し、スカイベリーは甘みと酸味のバランスの良さが際立ちます。スカイベリーはまずい?糖度はどれくらい
スカイベリーの味を検索すると、ネット上では「まずい」という評価も見られます…。スカイベリーの味について、実際のアンケート結果や研究データを元に、ほかの品種のいちごと比較してみましょう。スカイベリーの味の評価とは?
スカイベリーの味や特徴について、実際の評価はどうでしょうか?消費者アンケートでは、味は「酸味が少ない」「甘い」「ジューシー」が60%超え、形に関しては「形が良い」「大きい」が70%を超える結果でした。実際に味わった人の評価は高いことがわかります。スカイベリーの糖度をほかのいちごと比較すると
スカイベリーの糖度は、おおよそ8.2〜9.5度です。「とよのか」の平均糖度が8.5度、「さちのか」が9.1度、「とちおとめ」が9.4度なので、ほかの品種と比べたとき、糖度に大きな差はありません。一方、ネット上で「スカイベリーはまずい」という評価が見られる理由は、いちごの個体差によるものでしょう。1個が大きいのでたまたまハズレに当たった時のショックも大きいのかもしれません。また、1個あたりの価格が高く、期待値が大きいことも理由の1つだと思われます。旬の時期に信頼できる果実店で買うのがコツ。きっと美味しいスカイベリーと出会えますよ!「スカイベリー」のお値段
スカイベリーの1個あたりのお値段
いちごの高級ブランドだけに価格もそれなり。一粒で値段を出してみると、なんと300円程度。12個入り1パックでの販売価格は大よそ3,000円を超え、非常に高価なことが分かりますね。高級ブランドいちごのスカイベリー。プレゼントや贈答品にもぴったりです。ほかの品種との比較
次に、スカイベリーとその他の有名な品種の値段を比べてみました。店頭でいちご1パックあたりの平均的な価格を比べてみました。品種 | 1パックあたりの値段(円) |
スカイベリー | 3,000 |
とちおとめ | 1,100 |
あまおう | 2,000 |
さちのか | 1,400 |
スカイベリーはどこで買える? 通販がやっぱりお得
スカイベリーはデパートや高級スーパーなどで購入することもできますが、ネット通販でも購入することが可能です。楽天市場やAmazonなどの通販サイトならデパートなどに比べてリーズナブルに購入できますよ。農園直送だからこそフレッシュ感満載!
スカイベリー 苺 約300g×2パック 栃木県産 贈答可能 大粒 いちご
農園の美味しさをそのまま自宅で堪能できるのはなによりも贅沢ですね。スカイベリーならではのボリューム感と、そこから湧き出すかのような果汁を楽しんでください。農園ならではのこだわりを新鮮なまま玄関で受け取ってみてはいかがでしょうか。
内容量 | 約300g×2パック |
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贈答用の大粒いちごでインパクト最大級
ヤマシチ スカイベリー 大粒
贈りものを考えているなら見た目のよい「スカイベリー」。粒がとても大きいスカイベリーの中でも、より見た目の良い個体の詰め合わせ。いろいろなシーンで喜ばれること間違いありません。水からこだわり作られたスカイベリーを贈りものとしてチョイスするのも素敵ですよ。
内容量 | 8〜12粒 |
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二種類の詰め合わせで食べ比べも楽しい
とちおとめとスカイベリーのセット
色々な種類のいちごを楽しみたいのであれば「スカイベリー」と「とちおとめ」の詰め合わせをおすすめします。同じ栃木のいちごブランドだけに、それぞれの違いを味わうのも楽しいかも。そのまま食べるのもよし、ケーキなどにつかうのもありですね。もちろん贈りものにも喜ばれますよ。
内容量 | 各300gずつ |
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プレミアム感満載♪とっておきのあの人に
高級スカイベリー 3粒
こちらは、おしゃれで高級感のある化粧箱入りのスカイベリーです。まるでジュエリーのように梱包されています。友人や恋人へのプレゼントや、お祝いなどの贈答用としても大変喜ばれます。バレンタイン、ホワイトデーギフトなど大切な方への贈り物にもおすすめです。
内容量 | 3粒 |
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スカイベリーを使ったこんな商品も
スカイベリーは生で食べる以外にも、お菓子やカレーなどに加工した商品が販売されています。その中から、今回はおすすめ商品3つをご紹介!贈答品やプレゼント、手土産として使えば、話題になりそうですね。生のいちごのように鮮度を気にしなくても良いのも嬉しいポイントです。栃木 ご当地カレー「いちごのカレー」
いちごのカレー スカイベリー
スカイベリーをふんだんに使用し、いちごの風味が溢れるまろやかな味わいのカレーです。スカイベリー果肉を潰したピューレがルーに溶け込み、甘い香りが広がります。スカイベリーの糖度と香りを活かしたご当地カレーは必見です!
内容 | 1食分(200g) |
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特別感のあるスカイベリーのお菓子
スカイベリーキャラメリゼバウム
高級感ただようリッチなバウムクーヘンです。栃木県産のスカイベリーを使用し、さらに全体をキャラメリゼした贅沢なお菓子。スイーツ好きにはたまらないですね。個包装で6個入りなので、おみやげやちょっとしたギフトにもおすすめです。
内容量 | 6個 |
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賞味期限 | 製造日より90日 |
スカイベリーを使った贅沢な黒酢
生フルーツ黒酢 スカイベリー
生フルーツ黒酢シリーズのスカイベリー味です。製法・原材料にこだわり、3年間じっくり熟成させた黒酢に、栃木県産のスカイベリーを漬け込んで作られました。いちごが持つ自然の甘みと、黒酢の砲ひなアミノ酸による旨味を楽しめる贅沢な商品です。
内容量 | 500ml |
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賞味期限 | 8カ月 |
「スカイベリー」の食べ放題♪バスツアーで行くイチゴ狩り
いちごをお腹いっぱい食べたいのであれば食べ放題のできるいちご狩りにいくべき。各地でイチゴ狩りを楽しめますが、「いちご大国」栃木県ははずせません。その中でも注目なのは、スカイベリーのいちご狩りができる農園です。最近では旅行会社から多くのバスツアーも企画されており、いちご狩りのほか、日光観光や黒毛和牛ランチが組み込まれたお得な企画もあります。高級なスカイベリーをお腹いっぱい食べるチャンスをお見逃しなく!
☞スカイベリー狩りツアーはこちら
HIS スカイベリー狩りのできるバスツアー
☞栃木のイチゴ狩り情報はこちら
スカイベリーが買える直売所
「せっかくなら、スカイベリーを地元の直売所で買ってみたい!」という方もいますよね。直売所なら、ネットやスーパーよりも新鮮ないちごが購入できます。スカイベリーを加工し、素材の味を活かしたジャムなども販売しており、観光スポットとして楽しめますよ!栃木県栃木市西方町にある、「道の駅にしかた」では、スカイベリーの直売のほか、食事やスイーツなども楽しめます。お蕎麦や定食、ジェラートなど、たくさんのメニューがあり、ドライブ途中の休憩スポットとして最適です!
公式サイト 道の駅にしかた