「山形ラ・フランス」が地理的表示保護制度(GI)に登録
西洋なし品種のラ・フランスは、ち密な果肉、果汁の多さ、特有の芳香、そしてそのおいしさから「くだものの女王」と称されています。山形県「ラ・フランス」振興協議会※は、“女王”の特長を存分に発揮するため、他のラ・フランス産地では行われていないしっかりした栽培管理、適期収穫・産地追熟、販売開始基準日の設定などに取り組んでおり、その取組みが評価されてのGI登録となりました。
※構成団体はJAグループ山形・JA全農山形、山形県青果市場協会、主産地の市町、山形県 等
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