日本の新しい野菜の登録品種がわかる！『蔬菜の新品種』に第20巻が登場

12月6日、株式会社誠文堂新光社から『蔬菜の新品種20』が刊行されます。『蔬菜の新品種20』は、1959年の発行以来、およそ3年ごとに蔬菜の登録品種をまとめてきた「蔬菜の新品種」の第20巻目。183点の新品種を紹介するとともに、60年間の日本の野菜品種の変遷を品目ごとにまとめられています。また、1〜20巻までの総索引もあるので、日本の蔬菜の歴史を紐解くうえで重要な資料となっています。

目次


蔬菜の新品種20表紙

提供：株式会社誠文堂新光社
2019年12月6日（金）に、書籍『蔬菜の新品種20』が株式会社誠文堂新光社から刊行されます。

『蔬菜の新品種20』は、1959年の発行以来、およそ3年ごとに蔬菜の登録品種をまとめてきた『蔬菜の新品種』の第20巻目です。
本巻では183点の新品種を紹介するとともに、60年間の日本の野菜品種の変遷を品目ごとにまとめられています。また、1〜20巻までの総索引もあるので、日本の蔬菜の歴史を紐解く上で重要な資料といえます。

『蔬菜の新品種20』の概要

蔬菜の新品種20中身
提供：誠文堂新光社
研究機関、種苗会社から発表された野菜の新品種を紹介。20冊目となる本作では、日本の品種開発の歩みを品目ごとに紹介されています。
さらに、第1巻～20巻までの総目録も掲載。日本の野菜の歴史を俯瞰できる内容となっています。

書籍の購入はこちらから

ITEM
蔬菜の新品種20
・監修：伊東 正
・仕様：B5判、224ページ
・定価：本体8,600円＋税
・配本日：2019年12月6日（金）
・ISBN：978-4-416-61936-0
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AGRI PICK 編集部
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