日本の新しい野菜の登録品種がわかる！『蔬菜の新品種』に第20巻が登場

2019年12月6日（金）に、書籍『蔬菜の新品種20』が株式会社誠文堂新光社から刊行されます。

『蔬菜の新品種20』は、1959年の発行以来、およそ3年ごとに蔬菜の登録品種をまとめてきた『蔬菜の新品種』の第20巻目です。
本巻では183点の新品種を紹介するとともに、60年間の日本の野菜品種の変遷を品目ごとにまとめられています。また、1〜20巻までの総索引もあるので、日本の蔬菜の歴史を紐解く上で重要な資料といえます。

『蔬菜の新品種20』の概要

研究機関、種苗会社から発表された野菜の新品種を紹介。20冊目となる本作では、日本の品種開発の歩みを品目ごとに紹介されています。
さらに、第1巻～20巻までの総目録も掲載。日本の野菜の歴史を俯瞰できる内容となっています。

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