作成したまとめ
- 海外で人気の焼き芋は？シンガポールではべにはるか、タイではふくむらさきが高評価｜アジアの消費者調査の結果を解説
- 2020年のサツマイモの輸出実績を多い順に見てみると、香港、タイ、シンガポール、台湾が上位を占めています。特に、ここ数年ではシンガポールとタイへの輸出が急速に伸びていることから、現地で焼き芋に関する調査を実施しま…
- 上西良廣
- 海外におけるサツマイモと焼き芋の販売状況は？シンガポールとバンコクでの調査結果を報告
- サツマイモの海外への輸出はここ数年で特にシンガポールとタイが急速に伸びています。現地のスーパーや百貨店などを訪問し、販売状況に関する調査を実施しました。生産国、販売価格、重量、肉色、品種などの商品に関する情報にも…
- 上西良廣
- 貯蔵条件を変えた焼き芋の消費者調査の結果を解説
- 茨城県でサツマイモの収穫期初期にあたる9月は端境期に当たります。この時期に消費者においしい焼き芋を供給する選択肢としては、前年に収穫したベニアズマを翌年の9月まで長期貯蔵する方法や、早掘りしたべにはるかを低温貯蔵…
- 上西良廣
