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玉ねぎの生育を促す2月の追肥と除草ポイント


2月の玉ねぎは、追肥の効果の出やすい時期。入れる量と止めるタイミングを見極めることで、春の太り方が変わります。ここでは2月の管理のコツをまとめました。

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さつき

植木屋&ガーデニングライターです。1級造園施工管理技士・2級造園技能士の資格を活かし、植物と暮らしをつなぐガーデニングをお手伝いしています。「何を植えればいい?」「うまく育たない…」そんな悩みに寄り添いながら、植物がもっと元気に育つ小さな工夫やコツを丁寧にお伝えしています。「楽しそう!」「やってみたい!」と思える、実践しやすく役立つ記事を目指しています。…続きを読む

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玉ねぎの生育を促す2月の追肥と除草ポイント

2月は玉ねぎの追肥効果が最も出るタイミング

2月は玉ねぎの追肥効果が最も出るタイミング
2月は、玉ねぎの根が動き始め、追肥が効いてくる時期です。

気温や地温が徐々に上がってくると根の動きだし、寒さで紫がかっていた葉色も少しずつ緑に近づいていきます。

そのため、この時期の追肥は球の肥大に直結します。

ここからは、2月にどのように肥料を与えると効果を引き出しやすいのか、具体的なポイントを見ていきましょう。

玉ねぎを大きくする2月の追肥ポイント

玉ねぎを大きくする2月の追肥ポイント

追肥のタイミングは「温度」と「葉色」で判断

追肥のタイミングは、温度と葉色で判断できます。

【温度のサイン】

  1. 日中が10℃前後まで上がる日が続いたら追肥の合図
  2. 寒い日ばかりの時期は根が動かず、追肥は様子見

【葉色のサイン】

  1. 薄い黄緑:肥料が不足ぎみ
  2. 濃い緑:肥料がやや多め
  3. 紫がかった葉が緑に戻る:根が動き出した合図

肥料選びのポイント|化成・有機・液肥の特徴

2月はまだ地温が低く、肥料の効き方に差が出る時期です。

ここでどの肥料を選ぶかが、春の立ち上がりに影響します。

まずは、各肥料の特徴をざっくりつかみましょう。

【肥料タイプ別の特徴】

肥料の種類特徴
化成肥料即効性が高く扱いやすい
有機肥料(発酵ボカシ)ゆっくり効く・土を整える
液体肥料効きが早く微調整がしやすい

2月の肥料選びの基本

この時期の肥料は「即効性」が大事です。
  1. 迷ったら化成肥料(8-8-8)か玉ねぎ専用肥料
  2. 有機を使うなら発酵済みボカシを少量だけ
  3. 効かせたい時期に合わせて量を調整する

家庭菜園におすすめの肥料

化成8-8-8

速効性があり、2月の玉ねぎ追肥に使いやすいタイプ。少量でしっかり効いて葉色も戻りやすく、家庭菜園の定番肥料です。



アミノール化学 玉ねぎ・ねぎ専用肥料

専用品だから迷わず使えるのが魅力。吸収されやすいアミノ酸入りで、元肥にも追肥にも使いやすく、玉ねぎの味づくりに役立ちます。

アミノール化学 玉ねぎ・ねぎ専用肥料



乾燥しやすい畑は「液体肥料」が安全

パフォームCaは、速効性のカルシウム補給ができる葉面散布液。カルシウムは細胞壁を強くして病気を防ぎ、玉ねぎの肥大を助ける成分のひとつです。

パフォームCa500ml|肥料 液肥 液体肥料



有機肥料を使いたい場合は「発酵済みボカシ

発酵済みのぼかし肥料は有機肥料ですが、普通の有機より効き始めが早く、土をふかふかにしながら栄養も補えます。2月の玉ねぎには化成肥料や液肥がメインですが、ぼかしを少し足すと春からの土づくりに役立ちます。


家庭菜園で失敗しない施肥量の目安

化成も液肥も、少なめをこまめに使う方が安全です。

特に2月は根の動きがまだゆっくりなので、控えめスタートが基本です。

【施肥量の目安】

肥料の種類使用量の目安ポイント
化成肥料8-8-81㎡あたり30〜40g少量をばらまき、軽く混ぜる
液体肥料10〜14日に1回、規定倍率で乾燥時でも効きやすい
発酵済みボカシ(有機)1㎡あたり30g前後低温時は効果が出にくい

失敗しないためのコツ

  1. 乾いた土は肥料が入りにくい → 施肥後に軽く潅水
  2. 入れすぎは肥料焼けの原因 → 少量を分けて使うのが安全
  3. 葉色が薄いときは少しプラス、濃すぎる時はストップ

止め肥はいつまで?早生は2月中旬、中生は3月上旬が目安

止め肥はいつまで?早生は2月中旬、中生は3月上旬が目安
玉ねぎは春が近づくと、一気に肥大が始まります。

このタイミングで大事になるのが、肥料を入れるのをやめる時期=止め肥です。

止め肥とは?

止め肥とは、玉ねぎへの追肥を「ここで終わり」と区切ることです。

追肥をやめることで、葉を伸ばす成長よりも、球を太らせるほうへ栄養の流れが向きやすくなります。

逆に、いつまでも追肥を続けると葉ばかり育ち、球が太りにくくなるため、この「やめどき」を決めることが大切です。

止め肥を遅らせた場合に起きるトラブル

止め肥が遅れると、肥料が効き続けて葉ばかりが育ち、球への養分移行が進みにくくなります。

その結果、次のようなトラブルが起きやすくなります。

【止め肥が遅れたときに起こる主なトラブル】

  1. 青立ち:葉が倒れず、収穫が遅れる
  2. 首太り:首が締まらず、貯蔵性が大幅に低下
  3. 腐敗リスクの増大:軟腐病・灰色かび病が出やすくなる
特に首太りは保存中の腐敗につながりやすく、家庭菜園ではぜひ避けたいポイントです。

止め肥の時期|早生・中生・晩生

品種によって肥大が始まるタイミングが異なるため、止め肥の時期も変わります。

【品種別の止め肥目安】

品種区分止め肥のタイミング理由
早生2月中旬ごろ肥大が早く進むため、早めに切り上げる
中生3月上旬まで生育期間が中くらい
晩生中生より少し遅れてOKゆっくり育つため余裕がある
品種によって育つスピードが違うため、成長速度に合わせると管理しやすくなります。

地域別の止め肥目安

地域の気温によって玉ねぎの育つスピードは大きく変わります。

下の表を目安に、あなたの地域に合わせて止め肥のタイミングを調整してください。
地域止め肥の目安補足
暖地早生は2月上旬まで肥大が早く始まるため止め肥も早めに設定
中間地2月中旬まで多くの品種で最も扱いやすい標準タイミング
寒冷地雪解け直後に追肥1回 → すぐ止め肥肥大期が短く、追肥と止め肥をほぼ同時に行うイメージ

【凡例】

  • 暖地:九州・四国・南関東沿岸など
  • 中間地:関西・東海・北関東・南東北など
  • 寒冷地:北海道・東北日本海側・山間部など

2月の除草は必須作業|雑草に負けないためのポイント

2月の除草は必須作業|雑草に負けないためのポイント
玉ねぎは春先、雑草に負けることがあります。

そのままにしておくと 光・水・肥料が奪われ、肥大が進みにくくなります。

【2月に増える主な雑草】

  1. ホトケノザ
  2. ナズナ
  3. ヒメオドリコソウ
これらは根が浅い冬生一年生雑草なので、表面をさっと削るように除草できます。

2月の除草も、春の肥大を助ける準備になります。

べと病・アザミウマを2月に見抜くコツ

べと病・アaザミウマを2月に見抜くコツ
2月は気温がゆるみ始め、病害虫がじわっと動き出す季節です。

玉ねぎは初期症状を見逃すと一気に弱り、肥大にも影響が出ます。

ここでは、2月に特に注意したい「べと病」と「アザミウマ」の早期発見ポイントをまとめました。

べと病の初期症状を見逃さない

べと病は、早期発見できれば広がりを抑えられます。

まずは下の表をチェックしてください。

【べと病の初期サイン】

症状見分け方のポイント
葉が湾曲外側にゆるく曲がり、不自然な姿になる
葉が淡い黄色に変色スーッと抜けるような黄変。筋状に出ることも
生育停止株がぴたっと止まり、元気が戻らない
見つけた株は抜き取って処分する方法が一般的です。

周囲の株に移りやすいため、早めの処理が最も効果的です。

アザミウマの発生を早期に察知する

アザミウマは体が小さいため、症状から見つけるのがコツです。

暖地では、2月頃から葉裏で見かけることがあります。

3月以降は一気に数が増えやすいので、この頃から様子を見ておくと、変化に気づきやすくなります。

【アザミウマのサイン】

  1. 葉に白いカスレ状の傷が出る
  2. 葉裏に極小の虫がつく
  3. 生育がじわっと鈍ることがある
特に葉裏のチェックは効果的です。

光を反射させながら見ると見つけやすくなります。

肥料の入れすぎが病害虫の発生を招く

2月は追肥の時期でもありますが、入れすぎると玉ねぎが軟弱になり、病害虫が寄りつきやすくなります。

【肥料過多で起こるトラブル】

  1. 軟弱徒長:細胞壁が薄くなり、べと病に弱くなる
  2. 湿度がこもる:密植・肥料多めだと灰色かび病も発生
  3. 止め肥を守れない:後半の肥大にも悪影響
止め肥のタイミングをしっかり守ることは、病害虫を寄せつけにくい株づくりにつながる予防策のひとつです。

2月にやっておきたい玉ねぎの管理チェックリスト

追肥・除草・病害虫チェックなど、肥大に向けた下準備はこの2月が肝心です。

【2月の管理チェックリスト】

作業内容ポイント
追肥のタイミング最高気温10℃前後、葉色の回復を合図にする
施肥量の調整少量をこまめに。入れすぎは徒長・病気の原因
除草越冬雑草を早めに除去。土を軽くほぐしておく
病害虫チェックべと病・アザミウマの初期症状を見逃さない
止め肥の時期確認早生2月中旬/中生3月上旬が目安
乾燥対策潅水で吸収をサポート
2月に整えておくと、3月以降の肥大スピードがぐっと良くなります。

よくある質問(FAQ)

よくある質問(FAQ)

米ぬかはそのまま肥料に使えますか?

そのまま土に入れるのはおすすめできません。

未発酵の米ぬかは分解時にガスが出て根を傷めたり、逆に窒素飢餓を起こすことがあります。

使う場合は「発酵させたボカシ肥料」の形で少量だけ混ぜるのが安全です。

玉ねぎの追肥はいつまですればいいですか?

追肥は、早生で2月中旬・中生で3月上旬までが目安です。

これを過ぎて追肥すると、葉が倒れにくくなる青立ちや、首が締まらず貯蔵に弱い首太りの原因になります。

状態の良い玉ねぎを収穫するには、この「止め肥のタイミング」が大切になります。

玉ねぎの肥料不足の症状は?

肥料不足の主なサインは次のとおりです。
  1. 葉色が薄い黄緑になる
  2. 葉の伸びがゆっくりで細く見える
  3. 全体の勢いが弱い
ただし、葉色が濃すぎても肥料過多のサインです。

2月は「薄い黄緑なら少しプラス、濃い緑なら控える」のバランスで判断すると、失敗しにくくなります。

まとめ

まとめ2月は、玉ねぎがしっかり太るための土台をつくる大事な時期です。

追肥のタイミングや肥料の種類、止め肥、除草、病害虫チェック、どれも春の肥大に影響しやすい管理ポイントです。

2月のていねいな作業は、収穫時の玉の大きさや仕上がりにも影響しやすいところです

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