ぶどうのまとめ

# ぶどう19件

究極のシャインマスカットの見分け方とは?|ぶどうの匠2人による夢の対談が実現!【後編】
シャインマスカットの見分け方、選び方のコツをプロの生産者が伝授!おいしい食べ方や保存方法をはじめ、皮ごと食べて農薬は大丈夫?など、シャインマスカットに関する疑問に答えるQ&Aや春にもおいしい旬の味が楽しめるニュー…
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旬のシャインマスカットを堪能しよう|ぶどうの匠2人による夢の対談が実現!【前編】
果粒が大きくて糖度が高く、種を気にせず皮ごと食べられるぶどうとして大人気のシャインマスカット。旬の時期や特長、おいしいものの選び方や見分け方など、たくさん情報が出回っているなか、東西のぶどうの匠に「究極のシャイン…
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林ぶどう研究所
環境が変わる中での品種の役割は?|おしゃれじゃないサステナブル日記No.7
【連載】農業・食コミュニケーターとして活動する 紀平真理子さんの「農業と環境」をテーマにしたコラム「おしゃれじゃないサステナブル日記」。第7回は「環境が変わる中での品種の役割は?」 気候変動や温暖化で大きく変わ…
紀平 真理子