レタスTシャツに紫キャベツネクタイ!廃棄野菜で衣類を染める「FOOD TEXTILE」

アパレル業界発の食品ロス削減プロジェクト「 FOOD TEXTILE(フードテキスタイル)」は、廃棄予定の野菜や食材から染められたサスティナブルなプロジェクトブランド。従来捨てられてしまっていた、形の不ぞろいなど規格外の食材や、カット野菜の切れ端、コーヒーの出し殻などを、農園や食品関連企業から買い取り、植物に含まれる成分を抽出、それを染料にして染め上げています。プロジェクトの活動と、鮮やかで優しいカラーのアイテムをご紹介します。


FOOD TEXTILE商品イメージ

出典:豊島株式会社
国連機関や農林水産省の推計※によると、世界の食料生産量の3分の1が毎年捨てられ、日本の年間食品ロスも600万トンを超えるなど、近年食品ロスの問題に注目が集まっています。アパレル業界発の食品ロス削減プロジェクト「FOOD TEXTILE(フードテキスタイル)」は、廃棄予定の野菜や食材から染められたサスティナブルなプロジェクトブランド。従来捨てられてしまっていた、形の不ぞろいなど規格外の食材や、カット野菜の切れ端、コーヒーの出し殻などを、農園や食品関連企業から買い取り、植物に含まれる成分を抽出、それを染料にして染め上げています。プロジェクトの活動と、鮮やかで優しいカラーのアイテムをご紹介します。
※出典:農林水産省「食品ロスの現状・平成28年度推計値」

アパレル業界初のフードロス削減プロジェクトとして発足

フードテキスタイルの仕組み
出典:豊島株式会社
フードテキスタイルは、日々廃棄問題を目の当たりにするファッション業界が、同じように食料廃棄や規格外品の廃棄などの課題を抱える食品業界から賛同と協力を得て発足したプロジェクト。食品とアパレル業界の架け橋として、食べ物が持つ「色」に注目、染料化する独自の技術と、さまざまな食品関連企業から提供された食材を活用し、オリジナル商品の展開のほか、国内のさまざまなファッションブランドと連携して生地販売・商品化を進め、アパレル業界からフードロス問題に取り組んできました。現在では、15社を超える国内の食品関連企業・農業・農園と連携、業界をつなぐサスティナブルなシステムを構築しています。

FOOD TEXTILEの特徴|自然由来のやさしいカラー

黄緑色のバッグ
出典:豊島株式会社
フードテキスタイルのアイテムは、捨てられるはずだった野菜や食材を原料とした天然染料を90%以上使用。限りなく素材に近い優しい色合いです。生地はすべて染色堅牢度(色の丈夫さ)の試験をクリアしており、色落ちしにくく、長く使うことができます。

PICK UPアイテム!野菜の色を暮らしの中に

4色のTシャツ
出典:豊島株式会社

ニュアンスのある色合いが印象的。レタスやブルーマロウのTシャツ

レタスTシャツ
出典:豊島株式会社
太めのリブで仕上げた衿元に、タイト過ぎないゆったりしたシルエット。リラックスして着られるのに襟もとをしっかりとさせたことで、存在感のある1枚に。

穏やかな気持ちになれそう!ムラサキキャベツやブルーベリーのネクタイ

ネクタイ
出典:豊島株式会社
マットでナチュラルな風合いが特徴です。スタンダードな形でスーツやジャケットに合わせやすく、パーティーシーンはもちろん、普段使いも可能です。

出産祝いに最適!サクラとグリーンティーのロンパースとスタイ

ロンパースギフト
出典:豊島株式会社
ロンパースとスタイのギフトセット。実用性とファッション性を兼ね備え、出産祝い、誕生日などのギフトとして最適です。オーガニックコットンで織られた袋付きで持ち運びも便利。

FOOD TEXTILE オンラインSHOP

https://www.foodtextile.shop/

FOOD TEXTILEの広がり|公式ユニフォームへの採用も

ユニフォーム
出典:豊島株式会社
フードテキスタイルのサスティナブルなコンセプトへの注目・共感が、一般の方だけでなく各アパレル業界や飲食店にも広がり、公式ユニフォームとして導入されています。国内外で20ブランド以上、約1500店舗を展開するアダストリアが運営する社内カフェ「A CAFE」(エーカフェ)では、ハーブとアロマテラピー専門店「生活の木」の規格外ハーブ「エキナセア」などの残渣(ざんさ)が使用されたTシャツ・エプロンなどが導入されています。

プロジェクトと魅力的なアイテムの詳細は?

ショッピングバッグ
出典:豊島株式会社
捨てられてしまうものを生まれ変わらせることで、暮らしの中に優しい色合いをもたらすフードテキスタイル。これからのプロジェクトの発展や商品のラインナップも楽しみ。詳細については、公式ホームページをチェックしてくださいね!

FOOD TEXTILE公式ホームページ
http://www.foodtextile.jp/

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AGRI PICKの運営・編集スタッフ。農業者や家庭菜園・ガーデニングを楽しむ方に向けて、栽培のコツや便利な農作業グッズなどのお役立ち情報を配信しています。これから農業を始めたい・学びたい方に向けた、栽培の基礎知識や、農業の求人・就農に関する情報も。

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