料理のまとめ

# 料理28件

柚子を使い切る!|柚子の皮と果汁の保存方法・人気レシピ・活用法も!!
ほかの食材では代わりが効かない香りが命の「柚子」。この記事では、常温・冷蔵・冷凍・乾燥の保存方法と、おいしい人気の柚子レシピ、おすすめの市販品、活用法など柚子を余すことなく活用する方法をご紹介します。…
AGRI PICK 編集部
「お米を使ったおかず」と「ごはん」のお弁当レシピコンテスト
【小学生向け】「お米を使ったおかず」と「ごはん」のお弁当レシピコンテスト開催
JA全農が協賛する、小学生を対象にした「『お米を使ったおかず』と『ごはん』のお弁当レシピコンテスト」が開催されます。応募期間は2021年7月1日~9月10日。入賞者には、お米やJAタウンギフトカードなどをプレゼン…
AGRI PICK 編集部
みょうがの甘酢漬け
ミョウガ (みょうが)の保存方法|冷蔵or冷凍どっちで保存する?長持ちする方法を徹底解説
食欲増進や、料理のちょっとしたアクセントに活躍する「みょうが」。冷蔵や冷凍の仕方から、長期間の保存を可能にする甘酢漬けやみそ漬けなどの保存食レシピまで、おすすめの方法をご紹介します。使い切れなかったときや、家庭菜…
くまちゃん
フルーツカッティング
お庭やベランダでピクニック!簡単手軽なフルーツカッティングでおしゃれなパイナップルボートを作ろう
お天気のいい日に、フルーツとハーブを使ったパイナップルボートを作って、おうちでピクニックはいかがですか? 4月10日13時よりJEWEL FRUITS CREATOR、野菜ソムリエによるインスタライブ「お庭ピクニ…
大内優紀枝
ひな祭りの飾り切り
ひな祭りのメニューを華やかに!桃の節句を彩る、野菜やかまぼこの飾り切りの作り方
3月3日はひな祭り。ご家族一緒に食べたいひなまつりのお料理に、華やかな野菜の飾り切りを添えてみませんか?作り方はとっても簡単!3月2日13時より野菜の飾り切り講師・野菜ソムリエによるインスタライブ「ひな祭りの料理…
大内優紀枝
大根を切り分けて保存
大根を葉まで丸ごと保存する方法とは?保存食レシピも紹介!
冬野菜の代表といえば大根。冷蔵・冷凍・常温の一般的な保存方法・期間や土付き・大量に収穫した大根の保存方法についてご紹介します。また、大根の葉っぱの保存方法や長期保存できるおすすめのレシピも伝授。大根を長くおいしく…
AGRI PICK 編集部
節分のイメージ
2021年は124年ぶりに2月2日が節分!野菜を使ったカラフルな恵方巻きを作って食べよう
2021年の節分は、例年より1日早い2月2日(火)。今年はお子さんと一緒に、野菜を使った恵方巻きを作ってみませんか?2日13時より野菜の飾り切り講師・野菜ソムリエによるインスタライブ「にんじん鬼パンツの恵方巻きを…
大内優紀枝
【2020年最新14選】ホットプレートでパーティーをおしゃれに!インスタ映えレシピもご紹介
今回は、おしゃれでおすすめのホットプレートとレシピを紹介します。最近はブルーノやプリンセスが人気ですが、パナソニックや象印からも手入れしやすく機能性の高い商品が次々と販売されています。焼肉以外にも、鍋、たこ焼き、…
AGRI PICK 編集部

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