「種・苗」のまとめ一覧17件
- 海外におけるサツマイモと焼き芋の販売状況は？シンガポールとバンコクでの調査結果を報告
- サツマイモの海外への輸出はここ数年で特にシンガポールとタイが急速に伸びています。現地のスーパーや百貨店などを訪問し、販売状況に関する調査を実施しました。生産国、販売価格、重量、肉色、品種などの商品に関する情報にも…
- 上西良廣
- 貯蔵条件を変えた焼き芋の消費者調査の結果を解説
- 茨城県でサツマイモの収穫期初期にあたる9月は端境期に当たります。この時期に消費者においしい焼き芋を供給する選択肢としては、前年に収穫したベニアズマを翌年の9月まで長期貯蔵する方法や、早掘りしたべにはるかを低温貯蔵…
- 上西良廣
- 機能性表示食品制度を利用して野菜や果物を高付加価値化！健康が気になる人にアプローチ
- 野菜や果物など生鮮食品での機能性表示食品が話題となり、届出件数も増加しています。機能性表示食品の制度や、特定保険用食品（トクホ）との違いについて、また野菜や果物での現状と届出方法について解説します。…
- rinko
- 遺伝子組み換え（GM）作物の現状は？日本での取り扱いやメリット・デメリットを解説
- 遺伝子組み換え（GM）作物にどのようなイメージを持っていますか？一口に遺伝子組み換え作物といっても、その種類はさまざまです。GMの利活用で、人や環境にはどのような影響が出るのでしょうか。遺伝子組み換え作物の現状や…
- 高橋 みゆき
- 期間限定商品「即出荷苗」10月中旬から販売スタート！
- Oasis株式会社が運営する、農業者向け情報活用サイト「Oasis4A（オアシス）」で、10月中旬から期間限定商品「即出荷苗」の販売がスタートします。「即出荷苗」は、農家の苗に関するお悩みや要望など、様々なニーズ…
- AGRI PICK 編集部
- うどんこ病、褐斑病、べと病に強い！キュウリの新品種「瑞帆（ミズホ）」が発売開始！
- 複合耐病性をもつキュウリの新品種「瑞帆（ミズホ）」（株式会社久留米原種育成会）が、7月から発売開始となりました。初期から果実肥大が良く、長期にわたって安定した果形で秀品率を誇るのが特徴です。…
- AGRI PICK 編集部
- 業務用米の品種と栽培のポイント｜外食・中食で求められているお米はこれ！
- 現在お米業界では、多くの産地が生き残りをかけ、新品種や特色ある取り組みによってブランド化を図ろうとしています。 消費者からはブランド米を求める声もありますが、ホテルや飲食店を中心に業務用として、低価格帯のお米も…
- 小野寺 理騎
- 酒米栽培で収益アップ!?品種と作り方のポイント
- 知っているようで知らない酒米のこと。うるち米と違い、粒が大きく、草丈が長いため、栽培には高い技術が必要とされています。しかし、高単価で取引されるため、地域の酒蔵やJAと連携した取り組みができれば収益を向上させるこ…
- 小野寺 理騎
