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おしゃれじゃないサステナブル日記の検索結果49件
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- 世界の農家の耳事情！農作業中に聞く音楽、ラジオ、配信は？｜おしゃれじゃない世界の農業見聞録【最終回】
- 農業・食コミュニケーター紀平真理子さんが、世界の農業関係者に聞いた話や、自身が見聞きしたことをゆるく、時には鋭くお伝えする連載「おしゃれじゃない世界の農業見聞録」。今回は、最終回になります。テーマは農家の耳事情と…
- 紀平 真理子
- ジャガイモはサステナブルな未来の食べものなのか？前編【エチオピアのジャガイモレシピ付】｜おしゃれじゃない世界の農業見聞録【6通目】
- 農業・食コミュニケーター紀平真理子さんが、世界の農業関係者に聞いた話や、自身が見聞きしたりしたことをゆるく、時には鋭くお伝えする連載「おしゃれじゃない世界の農業見聞録」。今回のテーマはジャガイモ。2回に分けて、ジ…
- 紀平 真理子
- ジャガイモはサステナブルな未来の食べものなのか？後編【栽培から消費まで】｜おしゃれじゃない世界の農業見聞録【7通目】
- 農業・食コミュニケーター紀平真理子さんが、世界の農業関係者に聞いた話や、自身が見聞きしたことをゆるく、時には鋭くお伝えする連載「おしゃれじゃない世界の農業見聞録」。前回に引き続き、ジャガイモのサステナビリティにつ…
- 紀平 真理子
- マイノリティと食。障がい者が働くオランダの飲食店事例も｜おしゃれじゃない世界の農業見聞録【5通目】
- 農業・食コミュニケーター紀平真理子さんが、世界の農業関係者に聞いた話や、自身が見聞きしたりしたことをゆるく、時には鋭くお伝えする連載「おしゃれじゃない世界の農業見聞録」。今回は、紀平さん自身のオランダでの体験をも…
- 紀平 真理子
- 農家・研究者・栽培コンサルタントを兼務するPhilipに聞く！ガーナの農業と食事情｜おしゃれじゃない世界の農業見聞録【4通目】
- 農業・食コミューター紀平真理子さんがお届けする「おしゃれじゃない世界の農業見聞録」。今回、アフリカはガーナからお届けします。農家・研究者・栽培コンサルタントとマルチに活躍しているPhilipにガーナの農業について…
- 紀平 真理子
- オランダの弁護士I-Chu Chaoに聞く！食や農業分野でも進む顔認識（AI）システムの注意点は？｜おしゃれじゃない世界の農業見聞録【3通目】
- 農業・食コミューター紀平真理子さんがお届けする「おしゃれじゃない世界の農業見聞録」。今回はオランダで進む最先端技術、顔認識（AI）システムとプライバシーについて、オランダの弁護士I-Chu Chaoにお聞きしまし…
- 紀平 真理子
- 耕さない「不耕起栽培」は環境にいいの？｜おしゃれじゃないサステナブル日記No.20
- 【連載】農業・食コミュニケーターとして活動する 紀平真理子さんの「農業と環境」をテーマにしたコラム「おしゃれじゃないサステナブル日記」。第20回は「耕さない「不耕起栽培」は環境にいいの？」 「農業は土を耕すのが…
- 紀平 真理子
- 環境にいいのは、全員有機？農家数カット？｜おしゃれじゃないサステナブル日記No.18
- 【連載】農業・食コミュニケーターとして活動する 紀平真理子さんの「農業と環境」をテーマにしたコラム「おしゃれじゃないサステナブル日記」。第18回は「環境にいいのは、全員有機？農家数カット？」。 議論好きな人が多…
- 紀平 真理子
