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お酒好き必見!二日酔いに効くハーブや野菜って?二日酔い対策菜園を作ろう!


お酒好きなガーデナー必見!二日酔いに効果があるとされるハーブや野菜を紹介します。話題のミルクシスルや、定番のウコン、意外な西洋タンポポなど、実は二日酔いに効果のあるといわれるハーブや野菜ってたくさんあるんです!お庭で育てて二日酔い対策!
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MitsuyaNao

埼玉県の山奥で、約1反のブルーベリー畑を管理しています。ハイブッシュとラビットアイを約20品種栽培中。野菜、花、ハーブなども育てています。AGRI PICKでは、家庭菜園や園芸の初心者に向けた記事を中心に担当。他メディアでも多数執筆中。…続きを読む

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出典:Pixabay
ハーブや野菜が二日酔いに効く!?なんと、ハイビスカスやタンポポに有効な成分が含まれているんだとか。お酒好きなら試してみる価値あり!ユニークな二日酔い対策ガーデンが作れちゃう、ハーブや野菜をご紹介します!

二日酔いに効く!?ハーブの種類

二日酔いに効くといわれるハーブは、以下の種類があります。育てたらフレッシュなハーブティーにして飲むのが、手っ取り早い摂取方法ですよ。料理に使うこともできます。

二日酔いの朝に

ミルクシスル

ミルクシスル(オオアザミ)

ミルクシスルは、キク科オオアザミ属のハーブ。2000年以上前から薬草として使われてきました。実際、肝臓系の疾患に有効であることが医学的に認められています。バナナと混ぜたスムージーにすれば、肝臓をアルコールから守る効果が期待できます。

・参考価格:1,200円前後

ターメリック

ターメリック(秋ウコン 種子用 量り売り100g単位)

スパイスとして売られているターメリックは、ウコンの根茎です。ウコンといえば、栄養ドリンクでおなじみですよね。

・参考価格:150円前後~

ペパーミント

ペパーミント 9センチポット苗

はっきりとした香りのペパーミントは育てやすく、多年草なので1度植えればずっと収穫できます。胃腸に効くとされるので、二日酔いの吐き気を抑えたいときに。

・サイズ:9センチポット
・参考価格:170円前後~

カモミール

ローマンカモマイル(ローマカミツレ・ローマンカモミール) ハーブ苗

カモミールは古くから親しまれてきたハーブ。花の部分を摘みとってお茶にします。観賞用としても価値があり、青リンゴのような良い香りがたまりません。二日酔いによる胃腸の不調、吐き気に。

・サイズ:直径9cmのビニールポット
・参考価格:300円前後

ハイビスカス

ハイビスカス レッドバタフライ

赤や黄色の目立つ花を咲かせるハイビスカス。ローゼルという種類のハイビスカスをお茶にして飲めば、カリウムの利尿効果により、二日酔いの改善効果が見込めます。

・参考価格:1,200円前後~



ダンデライオン(西洋タンポポ)

ペットリーフ セイヨウタンポポの苗

ダンデライオンとは、セイヨウタンポポの葉や根を乾燥させたものです。タンポポが身体に効くなんて、意外ですよね。利尿作用、肝臓の働きのサポート効果があるとされています。

・サイズ:3号ポット
・参考価格:410円前後

パクチー

ハーブの苗 パクチー

流行のパクチーはエスニック料理に欠かせないハーブです。二日酔いの消化器官の調子を整えてくれるでしょう。スープに入れるのがおすすめ。

・サイズ:3号ポット
・参考価格:280円前後~

育て方・使い方

ハーブの育て方や使い方は、こちらの記事で解説しています。

飲みすぎに効くハーブをブレンドしたハーブティー

出典:Pixabay

飲みすぎすっきりブレンド

「飲みすぎに効く」ハーブがブレンドされたお茶が販売されています。その名も「飲みすぎすっきりブレンド」!お茶好き、お酒好きの方にぴったりです。

→飲みすぎすっきりブレンドのページはこちら:http://shop-dwts.com/shopdetail/000000000144/

二日酔い対策におすすめの野菜の種類

野菜で二日酔い対策をするなら、こんな種類がおすすめです!

二日酔い対策!飲み会前やおつまみに

アサイー、ザクロ

大実日本甘ザクロ 1年生苗

少し前に健康フードとして大流行した「アサイー」と、日本でも育てやすい「ザクロ」は、二日酔いに効くとされる代表的な食べ物です。自宅で育てるなら、ザクロのほうが流通数が多く、手軽ですよ。花もきれいです!

・参考価格:880円前後~

ブロッコリー、カリフラワー、大根

アブラナ科の植物に含まれる「スルフォラファン」は肝臓機能を強化するといわれます。サラダを食べるならこういった野菜が入ったものを選んでは。

→スルフォラファンを多く含む代表的な存在、ブロッコリースプラウトの育て方は下記の記事をチェック!

タンパク質豊富な豆もおすすめ。自宅で育てやすい豆といえば、おつまみとしてパクパク食べられる「枝豆」です。

→自宅でできる枝豆の作り方は、こちらの記事で解説しています。

二日酔いの翌日に

アーティチョーク

アーティチョーク

アーティチョークは日本だとマイナーですが、苦みが胆汁の分泌を促し、お酒による肝臓のダメージを和らげてくれるそう。二日酔い、吐き気に効果あり!?

・サイズ:9cmポット
・参考価格:302円前後~

トマト

出典:ぱくたそ
家庭菜園の定番、トマトでも二日酔い対策が!トマトに含まれる「リコピン」が、二日酔いの困った原因である「アセトアルデヒド」の働きを抑えるとされてます。

ハーブや野菜で、健康的に二日酔い対策!

出典:Pixabay
ナチュラルな自家製無農薬のハーブや野菜なら、とても身体に良く、安心です。ドリンクで二日酔いを解消するのもありですが、身体により優しいハーブや野菜の効能も見逃せません。オーガニックな二日酔い対策を始めませんか?

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