【桜島小みかん】世界最小の鹿児島産｜でも甘さは大粒級！

桜島の麓で生まれた直径5cm程度の小さなみかんが「桜島小みかん」。小さいながらに甘みが強く、独特の香りが際立ちます。いまも噴火を続ける桜島で元気に育つ鹿児島で有名なみかん。そんな「桜島小みかん」の特長や味わいなど分かりやすく紹介いたします。

世界一小さい「桜島小みかん」とは｜種なし品種もあり

桜島は世界一大きい大根として「桜島大根」が有名ですが、ギネスに認定された世界一小さいみかん「桜島小みかん」もいまでは立派な特産品。桜島は、いまも噴火を続ける火山により土壌は火山灰。そのため稲作に向いていないこの地において、重要な作物といえるでしょう。多いものだと、一つの巨木に2万個以上も実をつけるとのこと。桜島という土壌で強く育つ理にかなった進化なのかもしれませんね。また、桜島小みかんには種のない品種も栽培されており「桜島種なし小みかん」という名で販売されています。

「桜島小みかん」の特徴｜苗木の販売・育て方は？

「桜島小みかん」は直径4cm～5cm程度で重さも40g前後と小さく、それでいながら適度な甘みと独特な香りが最大の特徴です。そのほとんどは12月の1ヵ月間しか出荷されない限定みかんになります。
「桜島小みかん」は苗木での購入もできるので自宅で育てることも可能。日当たりがよく肥沃な土などの水はけのよい環境が理想的です。受粉作業が不要なこともあり、育てやすい品種のみかんだと思います。

旬の時期とおいしい食べ方

12月が「桜島小みかん」の旬となり、もっともおいしく食べられる時期。もちろんそのまま食べてもおいしいみかんですが、ちょっと手を加えてジャムなどもいいですね。トーストにつけて食べると、すこし違った「桜島小みかん」のおいしさに気づけますよ。

桜島小みかんジャムの作り方レシピ

1．みかん果肉500g程度を2分程度ミキサーにかけてください。
2．皮を150g程度を塩でかるく洗い千切りにします。
3．１と２を圧力鍋に入れ、砂糖400gとはちみつ大さじ4杯を加え、ふたをせずに加熱します。
4．沸騰するとアクがでますので取り除いてください。
5．アク取りができたら圧力鍋のふたをして強火で熱します。
6．蒸気が出てきたら中火にして5分程度熱を続けてください。
7．火を止め30分程度寝かせたあとふたを開け、強火で焦げつかないように混ぜ合わせます。
8．好みのとろみになったら完成。

ECサイトや通販で上手に買う「桜島小みかん」

 採れたてをそのままギフトで贈りたい

12月の期間限定だからこそ贈りものに最適な「桜島小みかん」。化粧箱の中で綺麗に並べられたみかんはギフトにもってこい。厳選された「桜島小みかん」は、大切な人への贈りものにおすすめです。

自宅用に「桜島小みかん」はいかがですか？

家族みんなで「桜島小こみかん」を楽しみませんか。世界最小のみかんをそのまま味わうのも、ママレードやケーキなどの材料にするのもいいですよ。気兼ねなくいただける価格の安い「桜島小みかん」なら、チェックする価値ありの商品です。

「飴」や「ジュース」で味わう「桜島小みかん」がいい！

 桜島小みかんを丸ごと使ったキャンディ？

桜島小みかんを丸ごと使ってつくられたキャンディは、ほんのり甘酸っぱい味わいが楽しめます。普段口にすることのないキャンディとして、お土産にもプレゼントにもよろこばれるかもしれませんね。

ルックス完璧！「桜島小みかん」のお饅頭

「みかん」らしいビジュアルがとても可愛いいお饅頭。ケースはみかん箱をモチーフにしているのか、ひと目でそれと分かるデザインはアイディアもの。ひとつずつ丁寧に紙に包まれていてクオリティの高いお饅頭です。

 日本茶や紅茶で至福の時間が過ごせます

お茶として「桜島小みかん」を楽しめるのがこちらの「Satsumarcheアソート ティーバッグ詰め合せ」。創業130年というお茶の老舗である美老園がつくったティーセット。「桜島小みかん」をはじめ7つのフレーバーを味わえます。世界緑茶コンテストで最高金賞を受賞したティーセットで、素敵な時間を過ごしてみませんか。

ふるさと納税でもらわなきゃ損な「桜島小みかんジュース」！

鹿児島県鹿児島市へふるさと納税することで、「桜島小みかん」でつくったジュースを受け取ることができます。「桜島小みかん」をつかった100%のストレートジュースがとても贅沢ですね。ふるさと納税を上手に利用してみてください。

小粒な鹿児島のギネスみかん「桜島小みかん」を食べる！

鹿児島の小さなみかんとしてギネスブックにも認定されている「桜島小みかん」。小粒ながら大粒に負けない味わいの人気者。糖度がとくべつ高いわけではありませんが、程よい甘さの後にくる独特の香りがたまりません。1ヵ月間のみの期間限定品だけに食べないなんて勿体ない。Amazonや楽天などのECサイトを利用して一番おいしいタイミングで味わってみてください。

紹介されたアイテム