種なしぶどうの定番！大粒ピオーネの食べ方や時期など徹底解説

「黒い宝石」と言われるほど美しいぶどう、ピオーネ。目を見張るようなツヤツヤの大粒は巨峰よりボリュームがあり、とても立派です！奥行きとコクのある飽きないおいしさも人気の理由ですよ。一番おいしい旬の時期、産直の通販、ぶどう狩り情報など、ピオーネの魅力をたっぷり解説します！

ピオーネってどんなぶどう？｜値段や食べ方、旬の時期

ピオーネは房全体がコロンと丸みを帯びている、深い紫黒色のぶどうです。巨峰とカノンホールマスカットの交配によって、昭和48年に命名＆名称登録されました。特徴はなんといっても、一粒あたりの大きさが15～20gと大きく、食べ応えがあることでしょう！大粒でとても見栄えがよく迫力満点なので、贈り物としても人気です。食感はジューシーでみずみずしく、上品な甘さを程よい酸味が引き立てる、くどくない味わいです。

ピオーネの食べ方

皮ごと食べられる？

ピオーネは皮をむいて食べるタイプのぶどうです。軸を取った穴から皮をむくと実に皮が残ってしまいますが、その穴から皮と実の間に爪楊枝を入れて一回転させ、皮を押すとつるんと実だけが出てきます。軸の反対側に切れ目を入れるやり方も、簡単＆きれいにむけますよ！

種はあるの？

ピオーネは本来種ありぶどうですが、今ではジベレリン処理による種なし栽培が当たり前になっています。「種なしぶどうと言えばピオーネ」と言われるほどポピュラーです。ちなみに、種なしのピオーネは「ニューピオーネ」とも呼ばれます。

ピオーネの旬と産地

産地

ピオーネの生産量が一番多いのは、岡山県。全国の約40％を占めています。次に多いのが山梨県、3番目は香川県です。

旬の時期

ピオーネの成熟期は8月下旬から9月中旬、市場に多く出回るのは9～10月です。ぶどう狩りでピオーネを食べたいなら、9月に行くのがベスト！

ピオーネの値段

ピオーネは、店頭だと1パック300円くらいが相場かもしれません。贈答用のピオーネの場合、本当にさまざまですが、1房あたり2,000～2,500円程度が多いようです。

甘すぎても太らない？ピオーネの栄養とカロリー

ピオーネには、脳にエネルギーを与えてくれる糖質がたくさん含まれています。仕事や勉強、読書などで疲れた頭をすっきりさせたいときにおすすめですよ。糖質が多いといっても、カロリーが高いわけではなく、1粒8kcal程度しかありません。10粒食べても80kcalで、ビタミンやポリフェノールなどの栄養もたっぷり！ヘルシーなおやつとして最適です。

おいしさが違う！ピオーネのおすすめ通販5選

「採れたての味を堪能したい」という人に試してみてほしいのが、ピオーネのお取り寄せ。朝採りしたものを当日のうちに発送してくれる通販なら、とても鮮度の高いピオーネが手に入ります！

もぎたて新鮮！

人気品種を贅沢に食べ比べ

家庭用をお得にGet！

リーズナブルでおいしい

やっぱり岡山県産！

もぎたてのおいしさは格別！ピオーネのぶどう狩り情報

埼玉県｜八木観光農園

埼玉県秩父市で、ぶどう狩りといちご狩りが楽しめる観光農園です。品種によって食べ放題の料金は違いますが、種なしピオーネは9月中旬頃から1,500円で30分間食べ放題。秩父のオリジナル品種「ちちぶ山ルビー」も栽培しています。

公式サイト「八木観光農園」

岡山県｜美作農園

「ピオーネの本場、岡山県で食べたい！」という人には、美作市の美作農園がおすすめ。ニューベリーＡ、ニューピオーネ、シャインマスカット、瀬戸ジャイアンツの4品種から選んで40分食べ放題のプランと、2種類のぶどうを一房ずつ収穫体験できるプランがあります。

公式サイト「美作農園」

ピオーネ以外のぶどう狩り情報も知りたい人は、こちらの記事で確認を！地域別に紹介しているので、アクセスしやすい農園が見つかりやすですよ。

ピオーネを家庭菜園で！育て方のポイント

ピオーネを家庭で育ててみませんか？栽培は決して簡単とは言えませんが、ピオーネの親であり、よく似た特徴を持つ巨峰よりは難易度が低め。病気や害虫に気を付けながら栽培しましょう！

栽培カレンダー

1月

2月

3月

4月

5月

6月

7月

8月

9月

10月

11月

12月

植え付け

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肥料

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収穫

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栽培のポイント

年間の平均気温が12℃以上の地域で育てましょう。デラウェアなどの小型のぶどうは鉢植えでも育てられますが、ピオーネは地植えして棚栽培するのが基本です。広めのスペースを用意し、広めの植え穴に堆肥をよく施してから地植えします。収穫前には、実の品質を上げるため、一房が35粒くらいになるように間引きましょう。

おすすめの苗

ぶどうの栽培手順についてもっと詳しく知りたい人は、こちらの記事もチェックしてみてくださいね。初心者向けの品種も紹介しています！

長持ちさせるには？ピオーネのおいしい保存方法

ピオーネに限らず、ぶどうは日持ちしない果物なので、できるだけ早く食べるようにしましょう。保存できる期間は冷蔵で3～5日程度です。

冷蔵庫で保存

房ごと紙袋に入れ、野菜室で保存します。皮の表面に付いた白い粉はブルームといい、鮮度をキープする役割があります。保存前に洗うとこの粉が流れてしまい、鮮度の落ちが早くなるので、洗うのは食べる直前にしましょう。

冷凍庫で保存

すぐに食べきれないときは、房から粒を一つずつ切り離して、冷凍保存もできます。粒をはずすときは、枝を2～3ｍｍ程度残してキッチンばさみなどで切ります。この状態でタッパーや冷凍用保存袋に入れましょう。冷凍したピオーネはシャーベットのようになり、また違った食感が楽しめますよ。

大粒で食べ応えのあるピオーネを味わって！

年々栽培面積が増えているピオーネ。巨峰より栽培が難しくないということもありますが、単に甘いだけではなく、奥行きがあって何度も食べたくなる味わいも、人気を支えている理由の一つです。まだ食べたことがない人は、ぜひ一度ご賞味あれ！