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- AGRI PICK 編集部
AGRI PICKの運営・編集スタッフ。農業者や家庭菜園・ガーデニングを楽しむ方に向けて、栽培のコツや便利な農作業グッズなどのお役立ち情報を配信しています。これから農業を始めたい・学びたい方に向けた、栽培の基礎知識や、農業の求人・就農に関する情報も。…続きを読む
そしてこのたび、ヤンマー東京支社ビル跡地を活用した、緑あふれる都会のビアテラス&ベーカリーカフェ「THE FARM TOKYO」を、2019年4月5日(金)~10月31日(木)までの期間限定でグランドオープン!
「THE FARM TOKYO」では、食料生産を支える最新のヤンマー製トラクター「YT357AJ」の展示に加え、ヤンマーオリジナルスムージーやお米由来の食材「ライスジュレ」を使用したソフトクリームなどを提供する期間限定店舗「Premium Marché Shop(プレマルショップ)」もオープン。バーベキューやグリルでは、プレマル特選食材を使用したメニューやレシピが味わえるなど、都会の真ん中で食と自然を楽しむ豊かな食体験ができます。
東京駅前でカフェからBBQまで楽しめる「THE FARM TOKYO」
こだわり食材を楽しむBBQ「YM BOYS」
BBQメニューには、ヤンマーが産地化支援に携わった兵庫県養父市の「やぶ医者にんにくソーセージ」と「やぶ医者にんにくソース」が登場。はんごうで炊いたごはんは、鳥取県のエコファームHOSOYAにて契約栽培している「ヤンマーこだわりのお米」(鳥取県日南町産コシヒカリ)。カレーライスで懐かしのはんごう炊さん気分が楽しめます。GRILL「MOUNT HILL」
ヤンマー特選食材などを使用したグリル料理やピザ、野菜メニューが味わえます。米由来の新食材「ライスジュレ」を使用したもっちり生地のピザやトルティーヤ、国産有機栽培の野菜を使用したグリル料理、サラダなどをヤンマーオリジナルドレッシングで!「Premium Marché Shop」(プレマルショップ)
「ライスジュレ」を使ったソフトクリーム「ライスジュレソフトクリーム」や、「ヤンマーこだわり緑のベジスムージー」に加え、新感覚デザート「ベジヨーグルトソフト」など、生産者が見える安全・安心な食素材を使ったプレミアムマルシェオリジナルデザートメニューを販売。会場に展示しているトラクターのミニチュアも販売。東京土産にいかがでしょう。
BAR「KAMI HOUR」
神泡の「ザ・プレミアム・モルツ」が楽しめるビアバーです。クリーミーな泡のせ体験のできる“TRY The 神泡。”をはじめ、泡の上にアートをプリントできる泡アート、ヤンマーオリジナルスムージーとのコラボドリンク「緑のベジ&アップルビア」や「ファームハイボール」などを取りそろえています。BAKERY&COFFEE「TRANSPARENTE」
中目黒の人気ベーカリー「TRASPARENTE」が「THE FARM TOKYO」に出店!挽きたての本格コーヒーを提供するほか、「ライスジュレ」を使った7種類のパンを販売。小麦粉にライスジュレを加えることで、もっちりふわふわの食感が楽しめます。トラクターの前で写真が撮れるフォトスポットも!
敷地内には、ヤンマーが担い手農家向けに2018年12月に発売したベストマッチモデルトラクター「YT357AJ」が展示されています。このトラクターは、農業に誇りと憧れを持ってほしいという想いのもと、世界的な工業デザイナーである奥山清之氏がデザインに携わり、斬新なフォルムと快適な作業性の両立を実現したのもの。最新の農業機械を間近に、SNSなどのフォトスポットとして迫力ある写真が撮影できますよ。東京駅目の前なので、出張のついでに立ち寄るにもぴったり!
「THE FARM TOKYO」開催概要
・開催場所:ヤンマー東京支社ビル跡地(東京都中央区八重洲2-1-1)・開催期間:2019年4月5日(金)~2019年10月31日(木)
・営業時間:
BAKERY&COFFEE [平日]:11:00~18:00 [土・日・祝]:11:00~18:00
GRILL BAR [平日]:15:00~23:00 [土・日・祝]:11:00~23:00
BBQ [平日]:16:00~23:00 [土・日・祝]:10:00~23:00
PREMUIM MARCHÉ SHOP [平日]:11:00~18:00 [土・日・祝]:11:00~22:00
・ウェブサイト:https://www.thefarmtokyo.com/