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夏バテに効果的な食べ物とは?原因や対策、食事の工夫やレシピまで詳しく解説

これを食べたら夏バテを治すことができるという食べ物はありません。けれど、食事により夏バテを防止したり、解消を促進することはできます!今回は、夏バテに効く食べ物や夏バテしない食事のとり方、夏バテにいいおすすめレシピを紹介します。


すいかを持つ女

出典:Pixabay
毎年猛暑で体調を崩しやすくなる夏。食欲もなくなって、栄養不足になることも。しかし、暑さを乗り切るための昔からの知恵や食べ物がたくさんあります。夏バテ防止に効果的な食べ物栄養素食事の取り方おすすめレシピを紹介します。

夏バテの症状や原因とは

夏バテしている猫
出典:写真AC
食欲がなくダルさや倦怠感がある。寝不足だったりやる気が出ない…。それ、夏バテかもしれません。夏バテとはそもそも何なのかとその症状、原因や対策を理解しておきましょう。

夏バテの症状

夏バテ
出典:写真AC
夏バテとは、夏の高温多湿の環境によって引き起こされる、体調不良のことです。「夏負け」や「暑気あたり」と呼ばれることもあります。主な症状は胃腸障害や睡眠障害などです。体のだるさや頭痛、食欲不振、めまい、立ちくらみなどの症状が出たり、食欲不振から栄養不足になり、免疫力の低下にも繋がることも。

夏バテの原因

夏バテ
出典:写真AC
昔の夏バテは暑さによる体力の消耗が主な原因でしたが、近年の夏バテの大きな原因となっているのは、外の暑さと涼しい室内との温度差が引き起こす自律神経の乱れです。通常は夏になると毛細血管が広がり、発汗しやすく放熱しやすい体質になります。そのため、クーラーの効いた室内に入ると、体温が下がりすぎてしまうことになります。また、暑い室外とクーラーの効いた室内を行き来すると、急激な温度の変化を繰り返し感じ、自律神経が乱れやすくなります。身体の冷えや自律神経の乱れは、睡眠障害やだるさ、倦怠感、食欲不振などさまざまな体調不良を引き起こすことに。また、冷たい物の飲み過ぎ・食べ過ぎはさらに胃腸に負担をかけ、免疫力の低下に繋がります。

夏バテを治す対策とは

夏バテ
出典:写真AC
次は夏バテの対策を紹介します。まずは栄養のバランスがとれた食事を心がけること。夏に不足しがちな栄養素を意識的に摂取することが大切です。運動して汗を流すことも効果的。体力をつけることで、暑さに負けない体を作ります。適度な疲労が眠りやすい状況を作り出し、質の高い睡眠に繋がります。これら3点について詳しく解説していきますね。

栄養バランスのいい食事

栄養バランス
出典:写真AC
夏バテになると栄養バランスが崩れやすくなります。その理由は急激な気温の変化に体が対応しきれず、自律神経が乱れると食欲不振に繋がるためです。素麺やサラダなどさっぱりした物を好むようになり栄養の偏りが生じるのです。栄養バランスのとれた食事を心がけ、不足しがちなビタミン類は意識して摂取しましょう。また、冷たい物の食べ過ぎも胃腸に負担をかけ、消化不良を招くので避けることです。

軽い運動

軽い運動
出典:写真AC
軽い運動をして、体力をつけることも夏バテ対策になります。適度な運動で汗をかき、体温調節の機能を整えましょう。スポーツによる適度な疲労は食欲増進に繋がりますし、睡眠を促進する効果もあります。午前中の涼しいうちにウォーキングなどの有酸素運動をしたり、室内で適度に体操したりするのがおすすめです。運動時も水分補給は忘れずに。

十分な睡眠

十分な睡眠
出典:写真AC
心身が回復するのに十分な質と時間の睡眠を取るように心がけましょう。熱帯夜は眠りが浅く、睡眠の質が低くなりがち。質の高い睡眠をとる準備が大切です。日中は軽い運動をし、体を適度に疲れさせるとともに、寝室を眠りやすい環境に整えます。夏の寝室は、室温26度〜28度、湿度50〜60%が理想とされています。クーラーを使うときは、冷えすぎないようにおやすみモードを設定したり、低すぎない気温に設定しておくのがオススメです。

夏バテ防止に効果的な食事の取り方

夏バテの食事
出典:写真AC
タンパク質やビタミン、ミネラルをバランスよく含んだ食事を取ることが大切です。脂肪分が少なく、消化にいいタンパク質を含む肉や魚、大豆製品を一品は食べるようにしましょう。豆類にはタンパク質のほかに、ミネラルとカルシウムも含まれているが良い点です。ビタミンB群やビタミンC、カロテン、食物繊維、カリウムを含む旬の夏野菜は疲労回復を助けてくれます。暑さで食欲が無いときは、香辛料を使ったり、しそや生姜などの香味野菜を一緒に食べるようにすると、食欲を増進する効果が期待できます。

夏バテ予防に必要な9つの栄養素とは

栄養素
出典:写真AC
夏バテ予防に繋がる9つの栄養素を紹介します。必要な栄養素を理解し、これらの栄養素をバランスよく取れる献立を考えましょう。

ビタミンB1

レバー
出典:写真AC
ビタミンB1は疲労回復に効く栄養素で、糖質をエネルギーに変えるのを助けたり、老廃物も代謝してくれます。そのため、ビタミンB1が不足すると、疲労感や食欲不振に繋がります。ニンニクニラに含まれるアリシンはビタミンB1の吸収を促進してくれます。ビタミンB1を含む豚肉レバーと一緒に食べましょう。即効性はないので、普段から意識して摂取する必要があります。

ビタミンB2

うなぎ
出典:写真AC
ビタミンB2は脂質をエネルギーに変え、代謝を促進する働きがあります。「美容のビタミン」とも呼ばれ、爪や皮膚、粘膜、髪などの細胞をつくる栄養素です。熱にも強いので、比較的取り入れやすいでしょう。うなぎカレイ銀鮭などの魚に含まれています。特に皮に多く含まれているので、皮ごと食べられる塩焼きにするのが向いています。

アリシン

にんにく
出典:写真AC
香りが強いにんにく玉ねぎに多く含まれているアリシン。ビタミンB1と一緒に摂取すると、ビタミンB1の吸収を促進します。ちなみに、にんにくに含まれる「アリイン」とタンパク質分解酵素「アリイナーゼ」が空気に触れると、アリシンになります。揮発性の栄養素なので、切ったら早めに調理しましょう。

クエン酸

レモン
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クエン酸は疲労物質の乳酸の生成を抑制する働きを持ちます。これが疲労や肩こりを予防。胃酸の働きを促進し、食欲を高める効果も期待できます。クエン酸を多く含むのは、レモンキウイなどの柑橘類、黒酢梅干ししそなどです。

ビタミンC

ブロッコリー
出典:写真AC
粘膜や骨の健康維持、心身のストレス耐性アップ、疲労回復に効果があるコラーゲンを作り出す際に、ビタミンCが使われます。また、免疫力を高める働きがあります。水溶性のため、食品から水に溶けて逃げてしまわないように注意が必要です。パプリカキウイブロッコリーなどから摂取できます。

タウリン

たこ
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臓器や組織で生命維持に必要な栄養素のタウリン。心臓や肝臓、肺、脳にも存在します。体温と血圧を一定に保つのにも必要です。タウリンが多く含まれているのはタコイカ貝類。特にタコは、足一本に栄養ドリンク1本分のタウリンが含まれていると言われています。タウリンは水溶性のため、タコの刺身だと洗った際に流出してしまいます。熱には強いので、タコの唐揚げやたこ焼きなど火を通したメニューがオススメです。

タンパク質

かまぼこ
出典:写真AC
タンパク質は体を作る源となる栄養素です。血液や筋肉には欠かせません。不足すると、免疫が低下したり、スタミナ不足に陥ります。豚肉鶏肉大豆製品に豊富に含まれています。魚のすり身から作られるかまぼこはタンパク質を多く含む上に低脂肪。体内で生成できない必須アミノ酸も含んでいるので、夏バテ対策にぴったりでしょう。

ミネラル

牡蠣
出典:写真AC
ミネラルとはカルシウムやナトリウム、マグネシウムなどの栄養素を指します。こうしたミネラルは細胞や内臓の働きを円滑に行うのに不可欠ですが、体内で作り出すことができません。そのため、意識して食品から摂取する必要があります。また水溶性で、汗と一緒に流れ出て、失われがちなので、夏は特に注意したいところ。中でもナトリウムは、不足すると食欲不振に繋がり、夏バテに繋がってしまうので、意識して食べましょう。

ムチン

オクラ
出典:写真AC
ムチンは消化吸収を助ける栄養素です。胃の粘膜を潤し、胃酸から胃を守る働きをしてくれます。ムチンに含まれるタンパク質分解酵素には、タンパク質の吸収を促進し、疲労を回復させる効果も。オクラツルムラサキなどネバネバ野菜に多く含まれています。ただし熱に弱いので、加熱のしすぎには注意しましょう。

編集部が厳選!夏バテ解消に良い食べ物ランキング10選

夏バテに効く食品
出典:写真AC
夏バテに効く食品10個と含まれる栄養素を紹介します。編集部が選んだおすすめ商品も合わせて紹介するので、購入して召し上がってみてくださいね。

スタミナをつけて夏バテ予防「うなぎ」

うなぎは夏バテに効く栄養素が多く含まれた食材です。ビタミンAは皮膚や粘膜の健康維持に役立ちます。鼻や喉の粘膜を強くしてくれるので、夏カゼ対策にも。ビタミンB2は糖質や脂質をエネルギーに変えるサポートをします。また、ビタミンB2不足は口内炎や舌炎の原因にもなります。

カットうなぎ

ITEM
カットうなぎ
うなぎが小分けにされた商品です。1パックあたり40〜75g入っています。職人による炭火焼きです。愛知県の老舗メーカーのタレを使っており、暑い夏でもおいしくうなぎが食べられます。

血糖値が高いのでお店のうな重は私には多すぎます。たれ付きで小分けなので便利です。家なので野菜なども一緒に食べます。湯銭時間を多めにすると焦げのじゃりじゃり感はなくなりました。お店と同じように美味しいです。


ビタミンB群もタンパク質も豊富な「豚肉」

豚肉にもビタミンB群の栄養素が豊富に含まれています。特にヒレ肉はうなぎよりもビタミンB1の含有量が多く、脂質も低いので、うなぎや豚バラなどの脂っぽい食品が苦手な人にもおおすすめです。うなぎよりも価格が安いので、日々の食材としてはピッタリですね。豚肉のビタミンB1でスタミナをつけて、疲労回復に繋げましょう。

瀬戸のもち豚 せと姫 たっぷりセット

ITEM
瀬戸のもち豚 せと姫 たっぷりセット
霜降り豚肉セットです。広島県福山市で育てられたメスの豚を使った商品。ここの豚は健康に留意しながら育てられているので、上質な脂で甘みもあります。メスはオスよりも臭みが少ないので、食べやすいでしょう。

スーパーで買ってた豚肉とは比べるのが失礼な程に美味しかったです。届くのも早く(2日)て、すでにリピートしてます笑
しゃぶしゃぶしたい時はこちらで決まり!です!


滋養強壮・免疫力アップに「にんにく」

にんにくに含まれるアリシンはビタミンB1の吸収率を助ける食材です。そのため、ビタミンB1を多く含む豚肉の味付けに、にんにくを使うと、栄養素の吸収が良くなります。アリシンはにんにくを刻み、空気に触れさせることによって、発生します。60度以上まで加熱すると効果がなくなるため、弱火から中火でゆっくり調理しましょう。ニンニク漬けやおろしにするのもオススメです。

国産にんにく漬 たまりにんにく

ITEM
国産にんにく漬 たまりにんにく
にんにくをたまり醤油に漬けた商品。にんにく特有のにおいをできるだけ除去しており、食べやすくなっています。はちみつを含む醤油で漬けこまれたにんにくは、日本人好みの甘い味付け。食欲をそそる一品です。

3個入りのセット販売でちょっとお得です。
注文して6〜7日で届きました。
たまりにんにくはお酒のオツマミにご飯のお供に美味しいです。
ちょうど良い味付けです。


食欲がなくてもさっぱり食べられる「まぐろ」

まぐろには質の良いタンパク質が多く含まれています。特に赤身100g当たりの含有量は鶏肉よりも多いです。タンパク質は血液や筋肉を構成し、免疫システムを維持するのに不可欠な栄養度です。夏バテ対策には欠かせません。マグロに含まれる鉄分も、血液中のヘモグロビンの材料に。鉄分が不足すると、酸素不足になり、疲れやすくなることもあります。

めばちまぐろ 赤身切り落とし

ITEM
めばちまぐろ 赤身切り落とし
神奈川県の三崎マグロ。旅館や料亭でも使われているメバチマグロです。切り落としの部分のため、形が不揃いですが、味は劣っていません。お寿司や海鮮丼、揚げ物にぴったり。

今回初めて購入しました。以前のお店以来時々利用しています。一人暮らしには欠く事が出来ません。冷凍室でも嵩張らず、手ごろの量です。然も今回のお店は一人前ほどに小分け包装されて更に使い良く、気に入っています。今後も利用したく宜しく。


鉄分やビタミンが豊富「レバー」

レバーには多くの鉄分が含まれています。特に豚レバーは牛レバーの3倍の含有量です。ほうれん草の鉄分は植物性鉄分(非ヘム鉄)と呼ばれ、レバーに含まれる動物性鉄分(ヘム鉄)の吸収率はほうれん草の5倍。ほうれん草よりレバーがおすすめです。玄米に含まれるフィチン酸という成分が、鉄分の吸収を邪魔するので、一緒に食べるのは避けましょう。

食べレバー

ITEM
食べレバー
お酒のおつまみにぴったりの豚レバーのジャーキーです。小さくスライスされているので、食べやすくなっています。レバーを調理するのを手間に感じる方におすすめ。手軽に鉄分を摂取できます。

レバーが大丈夫な人には美味しいと思います。
味は付けてあるのでしょうが、ほぼレバーの味です。塩味はきつくないです。
レバーの癖は少しマジにはなっているように思いますので、レバーが苦手な人もレバーと知らずにたべれば大丈夫だと思いますが、レバーだと構えて食べると駄目かも・・・


誘惑の白レバーパテ×官能の牛ほほ肉ミートソース

ITEM
誘惑の白レバーパテ×官能の牛ほほ肉ミートソース
国産鶏の白レバーを使ったパテです。ほとんど取れない白レバーをパテにして、食べやすくしています。パンに塗って食べるのがおおすすめ。通常のレバーよりも血生臭さはなく、レバーが苦手な人でも食べやすいでしょう。

良質なタンパク質が豊富でミネラルたっぷり「納豆」

納豆には良質なタンパク質が豊富に含まれています。発酵しているため、消化しやすく胃への負担が高くありません。腸内環境を整える働きも持ちます。納豆に含まれるビタミンB1は糖質をエネルギーに変える助けをしてくれるので、お米と一緒に食べるといいでしょう。

丸真食品 国産大豆 舟納豆

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丸真食品 国産大豆 舟納豆
茨城県産の大豆を使った納豆です。入れ物にはマツの経木を使っているので、納豆本来の味を感じられます。生産者の方のこだわりで、発酵時にはクラシック音楽を聴かせています。

容器は取り扱いしやすく、薄板なので、いい感じで少し硬めの納豆で美味しかったです。
本場の納豆をいただくとスーパーの納豆は食べれなくなります。


クエン酸たっぷりで食欲増進「レモン塩」

レモンに含まれるクエン酸は疲労回復の効果があります。ミネラルと共に食べると吸収率がアップ。レモンに含まれるカリウムと塩に含まれるナトリウムは、汗で失われがちななので、運動後に食べるのがおすすめです。レモンの香りは食欲増進効果が期待できます。

ヤマトフーズ 熟成藻塩レモン

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ヤマトフーズ 熟成藻塩レモン
瀬戸内産広島レモンと瀬戸内の藻塩を使った塩レモン。保存料と化学調味料は使っていないので、安心してお召し上がりいただけます。塩分濃度は塩レモンの理想とされる10%に調整。唐揚げにかけたり、サラダのドレッシングとしてお使いいただけます。

刻みレモンが入ってます。
レモン味にはまっており、
ドレッシングやガーリックソテーに入れたり、焼き肉の薬味がわりに使ってます。
熟成効果か藻塩のおかげか
単純にレモン汁と塩をふるより、
こちらを入れた方がはるかに美味しいです!


クエン酸が豊富で疲労回復効果も高い万能食材「梅干し」

梅干しもレモン塩と同じく、クエン酸を多く含む食品です。クエン酸は乳酸を炭酸ガスに変化させ、体の外へ排出する働きがあります。疲れのもととなる乳酸を排出してくれ、疲労回復の効果が期待できます。酸味は唾液を出してくれるので、胃の活動を活発にする効果も。夏バテで食欲が減ってるときに、まず試してみたい食材です。

竹内農園 紀州南高梅 有機しそ梅干

ITEM
竹内農園 紀州南高梅 有機しそ梅干
梅の名産地和歌山県紀州で採れた梅から作った梅干しです。南高梅を自然塩でじっくり漬けて、おいしく仕上げられています。それを赤しそでさらに漬け込んでいます。調味料無添加なので、自然の味です。

すっぱいですが、目をギュッと閉じちゃうまでのすっぱさはないと思います。
だけど、味も色も良く、美味しいです。
袋で包んである状態でパックに入っており、その袋が大きすぎず、小さすぎずで取り出しやすいので、そのまま小出しして食べています。


河本食品株式会社 焼き梅

ITEM
河本食品株式会社 焼き梅
紀州南高梅を遠赤外線で焼き上げた焼き梅です。塩辛さが元の梅干しより柔らかくなっており、食べやすくなっています。厚い果肉なので、食べごたえがあり、厚い夏でも食が進むでしょう。

ビタミンやミネラルが豊富な主食として「発芽米」

発芽米とは玄米を水に漬けて少しだけ発芽させたお米です。発芽させることによって、眠っていた酵素が活性化され、玄米よりもミネラルやビタミンB、ビタミンEなどの栄養素を豊富に含みます。 また、腸内環境を整えるビタミンB1と食物繊維を含み、オリザノールという自律神経を調節する成分も入っているのが嬉しいところ。日々炊く白米を発芽米に変えるだけなので手軽に試せますね。

ファンケル(FANCL)発芽米 金のいぶき

ITEM
ファンケル(FANCL)発芽米 金のいぶき
玄米を少しだけ発芽させ、栄養価を高めた発芽米です。胚芽が通常の玄米の約3倍もあります。自律神経を調節するオリザノールを含んでおり、夏バテ防止にぴったり。冷めてもおいしく、栄養価の高いお米です。

初めて発芽玄米を購入しました。
白米に1/4の割合で混ぜてます。
そのまま混ぜて炊くだけなので便利です。
味は、家族も普通に食べていたので、我が家は大丈夫でした。


食欲がないときには「介護食」がおすすめ

食欲がないときは食べやすい介護食を食べるのも1つの手です。介護食であれば、消柔らかく化吸収しやすいように調理してあります。また、とろみを付けて飲み込みやすくしていたり、小さく切ってあり、食べやすくなっているものも。レトルトなので温めればすぐ食べられるのも嬉しいポイントですね。

キユーピー やさしい献立 歯ぐきでつぶせる アソートセット

ITEM
キユーピー やさしい献立 歯ぐきでつぶせる アソートセット
歯茎でつぶせるほど柔らかくした具材を使った介護食です。噛む力に合わせて、柔らかさを選べます。塩分控えめで、必要な栄養素はしっかりと入っています。メニューが豊富なので、その日の気分に合わせて、選んでみてくださいね。

4本一気に親知らずの抜歯をしました。
入院中は食事をペーストや刻んだものにしてもらいましたが、退院後の食事のために購入。
ほぼ咀嚼なしで美味しく食べることができました。
おかずによってやや濃い味のものもありますが、おかゆと食べるにはちょうどだと思います。


アサヒ バランス献立 容易にかめるレトルト惣菜

ITEM
アサヒ バランス献立 容易にかめるレトルト惣菜
あけやすく、簡単に食べられるようにパウチを使った介護食です。どの栄養素が含まれいるかの表示がしてあり、自分に必要な食品を選べます。かたさや粘度の規格で分けられているので、自分に合った食品を選びましょう。

量もちょうど良く食べやすそうです。味に対しても、何も言わないので、味も悪くないのだと思います。


高齢者や子どもにも!おすすめの飲料品5選

夏バテ飲み物
出典:写真AC
脱水症状を防ぐためにも、こまめな水分補給は必須。「アイソトニック飲料」は体液よりも低い濃度の糖分や電解質を含んでおり、水分の吸収が速いので、できるだけスピーディーに水分補給したい夏場におすすめです。

夏に必須のミネラルを補給

ITEM
伊藤園 健康ミネラルむぎ茶
発汗で失われるミネラルを麦茶で補給しましょう。食事との飲み合わせが良く、カロリーも気になりません。ノンカフェインなので寝る前でも安心して飲めますよ。

・容量:600ml×24本

1度浮気して他の麦茶を購入しましたが、すぐこちらに戻りました 笑
今年は特別に暑い夏だったので毎日何本も飲みました。やっぱり麦茶の中で一番美味しいです。
夏になくてはならない麦茶。
来年も必ず頼みます!


スポーツや日常生活での水分補給に

ITEM
大塚製薬 ポカリスエット パウダー
汗で失われた水分の補給に。体液に近い組成の電解質溶液なので、すばやく吸収されます。粉からつくるタイプはペットボトルよりかさばらず、経済的です。

・容量:1L用×5袋

スポーツ飲料として、多くの人に受け入れられている、
水分の補給には外せない、


水分と電解質を素早く補給できるハイポトニック設計

ITEM
明治 ヴァームウォーター グレープフルーツ
水分と電解質をスピーディーに補給できる、さわやかなグレープフルーツ味のハイポトニック飲料です。カロリーゼロなのでダイエット中にもおすすめ。

・容量:500ml×24本

有名どころのスポーツドリンクはほぼアイソトニックなので非常に重宝してます。
夏場のスポーツ時や空気が乾燥してるような寒い時期の水分補給に最適です。
またハイポトニックは下痢などで水分を失った時の水分補給に最適なスポーツドリンクでもあります。


熱中症が疑われるときには経口補水液を

ITEM
大塚製薬工場 経口補水液 オーエスワン
脱水症の治療をするときに使われる「経口補水液」は、ハイポトニック飲料(スポーツドリンク)よりも電解質濃度が高く、体内に素早く吸収されます。熱中症や脱水症状が疑われるときのために用意しておくと安心です。

・容量:500ml×24本

発売当初から改良されたのか、ずっと飲みやすくなりました。
実家の老母にも毎月送って飲ませてます。
医師に勧められ飲ませたところ、足のふらつきなど電解質不足による症状が軽減しました。
夏冬関係なく、日中の水分補給に欠かせません。


黒酢の力で夏バテ防止

黒酢に含まれるクエン酸は乳酸の生成を抑え、疲労を溜めにくくする効果が期待できます。普通の酢と比べて、ビタミンB群を豊富に含んでいることから、炭水化物の消化吸収も助けます。
ITEM
伊藤園 黒酢で活性 紙パック
米黒酢と大麦黒酢で作り、人工甘味料や着色料、香料、保存料無添加の黒酢です。ビタミンB1とビタミンB6を摂取するのにぴったり。りんごとマンゴーが入っているため、酸味を抑えた味付けです。

・内容量:200ml×24本

飲み始めて3ヶ月です。先々月の初めに内臓脂肪指数が100で100を超えたら腹部脂肪に気を付けましょうとあり飲み始めました。先月のはじめは99で少し効果が出たかなと思いました。そして今月の初め何と76、間違いなく効果が出てます。今までいろんなものを試して来ましたがこの黒酢ドリンクが1番飲み易いと思います。


夏の差し入れや手土産に!日持ちする食べ物のギフト2選

夏バテ食べ物
出典:写真AC
夏バテ対策には栄養を取らないといけませんが、どうしても食べられない日もありますよね。そういうときには、手軽に食べられるさっぱりした食品がおすすめです。暑中見舞いにもぴったりな食品を2つ紹介します。

ハーバリウム風フラワーゼリー詰め合わせ

ITEM
ハーバリウム風フラワーゼリー詰め合わせ
食用のお花が入ったゼリーです。一見ハーバリウムのような見た目が、フォトジェニックな一品です。母の日やギフトにぴったり。中にはライチのゼリーと季節に応じた果物が入っています。

見た目のインパクトで即決。 小さなお子さんがいるご家庭にお花のマカロンと一緒に贈物として。 ちびっこ達が大喜びだったと言われ満足です。 冷凍状態から冷蔵庫で解凍し、みんなでドキドキしながら食べてくれたのかなぁと想像しても楽しい。


手延素麺 揖保乃糸 紅白麺 特級品 黒帯

ITEM
手延素麺 揖保乃糸 紅白麺 特級品 黒帯
揖保乃糸で贈答用として人気のそうめんです。特級ランクのそうめんは上質な小麦粉が使われています。組合が選抜した熟練製造者のみがつくる高級な一品です。食欲がでないときは、まずはそうめんから食べてみるといいでしょう。

出産祝いの内祝い用に購入、注文後に追加注文しましたが、快く対応してくださり、ありがとうございました!
実家用に購入したものを開けてみましたが、すごく品が良く、コレにして良かったなと思いましたー


手軽&おいしい!夏バテ解消レシピ

夏野菜を使った食事
出典:写真AC
豚肉や夏野菜など、夏バテ解消に効果的な食材をおいしい料理に♪さっぱりした味わいのレシピなら、食欲が湧かないときも食べやすいですよ。簡単に作れて栄養バランスのいいレシピをピックアップしました。

夏野菜のおでん

おでん
出典:PAKUTASO
夏野菜をたっぷり食べたいときにおすすめのレシピです。見た目もカラフルできれいです。徳島県の「平成30年度 野菜たっぷり料理レシピコンクール」で最優秀賞を受賞しています。

クックパッド「夏バテ解消!さっぱり夏野菜の冷製おでん」

ねばとろ月見五色丼

納豆
出典:PAKUTASO
オクラと納豆のネバネバコンビに、ピリッと辛いキムチがアクセント。食欲が湧かないときもササッとかき込めるヘルシーレシピです。タンパク質やビタミン、炭水化物の栄養バランスが良く、簡単に作れます。

クックパッド「夏バテ解消☆ねばとろ月見五色丼」

豚肉のみょうが巻き

豚肉
出典:PAKUTASO
豚の肩ロースでみょうがをくるくる巻き、熱したフライパンで焼くだけ。味付けは塩・こしょうのみ。時間がないときもすぐに作れます。さっぱりとした味わいで食べやすいです。

ソラレピ「豚肉のみょうが巻き」

キーマカレー

カレー
出典:PAKUTASO
豚肉と野菜を一緒に食べられるレシピです。あえて水ではなくトマト缶を使うことで、より濃厚な味わいになります。トマトには美肌に有効な栄養も含まれています。ナスやゴーヤを加えてアレンジしてもおいしいです。

ソラレピ「キーマカレー」

コンビニで買える夏バテ解消に効果的な食品3選

コンビニで買い物をする人
出典:PIXTA
最近のコンビニには、良質なタンパク質を含むチキンやビタミン・ミネラルが豊富なサラダなど栄養価の高い食品が豊富。手軽に摂取できるサプリメントも揃っています。食欲がないときでも、気軽に食べられる食品やサプリメントを紹介します。

サラダチキン

サラダチキン
出典:写真AC
疲労を溜めにくくするイミダペプチドが多く含まれている鶏むね肉。抗酸化作用によって、疲労の回復が期待できます。鶏むね肉100gには1日に必要なイミダペプチドが十分含まれています。サラダチキンはコンビニで手軽に買えるのでおすすめです。そのまま食べてもよし、料理にしてもよし、手間をかけずに夏バテ対策になります。

サプリメント

サプリメント
出典:写真AC
忙しい方には夏バテ解消に役立つ栄養素のサプリメントもおすすめ。必要な栄養素が手軽に摂取できます。食欲不振に効くマルチビタミンや、エネルギーの代謝を促進させるビタミンB群など、自分に必要な栄養素を選んで飲みましょう。手軽だからといって、摂りすぎには注意が必要です。

冷やし中華

冷やし中華
出典:写真AC
冷やし中華は多くの栄養素をまとめて摂取できる料理です。酢に含まれるクエン酸は唾液の分泌を促し、胃腸の働きを活発にさせます。チャーシューの豚肉に含まれるビタミンB1は糖質をエネルギーに変えるサポート役に。トマトのリコピンは紫外線対策に有効に働きます。さっぱりしつつ、栄養も摂れる冷やし中華は夏バテ対策におすすめな料理です。

食事で夏バテを予防!手軽な加工品で栄養補給

夏バテ
出典:写真AC
夏バテになると、食欲もですが体力も落ちます。しっかりした食事を!と意気込んでも、無理をするともっと症状が悪化することも。手軽に疲労回復を手助けしてくれるドリンクや栄養がバランス良く入った食事のレトルトなど、便利でおいしい加工品はたくさん発売されています。通販やコンビニなどを上手に利用しながら、おいしく夏バテ対策をしてくださいね。

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あまのこなみ

脱サラ後、自然を求めて田舎に移住し、現在はWEBライターとして活動中。農家さんの畑を訪問し、記事執筆やホームページ作りのお手伝いなどをしています。農家さんからオーガニック野菜を定期購入しており、毎月、めずらしい野菜や果物が届くことが楽しみの1つです。好きな野菜は四角豆。

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