キッチンやリビングで!サラダをリビングで育てる生活
今回は「リビングやキッチンに置ける水耕栽培をMakeする」というテーマで、生活に違和感なく溶け込む水耕栽培器を作っていきます。
どんな水耕栽培器がいいの?
では、どんなタイプの水耕栽培器がキッチンやリビングにふさわしいのでしょうか?実際に作りはじめる前に市販の水耕栽培器を見て考えてみましょう。水耕栽培器のタイプ
水耕栽培器にはたくさんの種類がありますが、特に注目したい違いは以下の3つ。1. ライトがあるかないか
グレードの高いものは、植物育成用のLEDや蛍光灯が付いています。植物にとって光はとても大切で、育成具合に大きく影響します。光が不足しがちな室内ではあったほうがいいです。しかし一方で電気代がかかる、水耕栽培器自体が高額になるというデメリットもあります。2. ポンプが付いているかいないか
光とともに重要なのが根から酸素を取り入れられるかどうか。ポンプやエアレーションによってより元気に植物が育ちます。ただし、電気代がかかる、水耕栽培器自体が高額になる、音がうるさいというマイナス面もあります。3. 周りが覆われているかいないか
透明な箱に入れられているタイプの水耕栽培器もよく見られます。より清潔に育てられ、温度や湿度も調整しやすいですが、収穫などにひと手間かかります。例えば下の2つの商品を比較すると、GreenFarmにはすべての機能がありますが、育成ココベジキットにはどれもありません。水耕栽培器といっても色々なのです。
U-ING GreenFarm 水耕栽培器
室内用の水耕栽培器。LED付きで、葉物約10株程度が育てられます。エアポンプで水に空気を送る方式。
サイズは横490×奥行260×高さ300mm。
サイズは横490×奥行260×高さ300mm。
リビング・キッチンにふさわしい水耕栽培器はこれだと思う!
さて、リビングやキッチンにぴったりの、水耕栽培器とは?光量が足りなくなりがちなリビングやキッチンなので①ライト付きで、生活空間なのでうるさくないように②ポンプなしで、すぐに使いやすいよう③オープンタイプ。この条件を満たしたものがリビングやキッチンで使いやすいのではないでしょうか?
また、重視したいのが「収穫後の再セットのしやすさ」。収穫後の水耕栽培器は藻等で汚れ、次に使う前には洗う必要があります。この洗う作業に手間がかかると、1回やってみた後放置しがち。そのため、④汚れる部分は取替式、が理想!では、そんな水耕栽培器を実際に作ってみます。
キッチンやリビングに!水耕栽培器を自作してみよう
器の用意
器はこれだけでOK!作りは簡単です。
スポンジに種をまく
植物は、ハーブやガーデンレタスなどの葉野菜が育てやすいです。
養液を作る
器にカルキを抜いた水を入れます。カルキを抜きを使うか、一度沸騰させた水、1日ほどおいた水を使います。水道水をそのまま使っても大きくは影響しませんが、より根が健康的に育ちやすくなります。
スポンジを器にセット
ライトをセット
芽が出てきたら
育ったら間引き、収穫
使った材料
おしゃれな木のボウル
カバーとして使ったのは直径約20cmの木のボウル。お気に入りの陶器のお皿やポットを使っても。下の商品は実際に使ったものではありませんが、同じサイズ感で、評判のいい木のボウルです。水耕栽培用ライト
植物育成用のライトは高価なものが多い中、こちらの商品は比較的お手頃価格。また、光の色も赤みが強過ぎないので使いやすいです。 植物育成用クリップランプ
植物育成に適した波長の光を出すランプです。植物を効率に育てられる、青と赤の光を多く含みます。防水なので、屋外でも使用できます。
効果ありますね。 使う人によって色々な方法があるでしょうが、コスパも良く比較的安全でいいと思います。中国製と思われるリスクの高いものが多数ある中では初心者向きの良品です。
出典: 楽天市場
使い捨て食品保存容器
ダイソーで購入した直径15cm程の使い捨ての食品容器を使いました。カバーとして使う入れ物の中に入る大きさで、プラスチック素材であればOKです。スポンジ
スポンジは食器洗い用のものを固い部分を剥がして使っても良いですし、水耕栽培用のものを購入すると手間がかかりません。 水耕栽培用スポンジ
切り離して使える水耕栽培用スポンジ。種の位置にくぼみがあるタイプと切り込みになっているタイプがあります。自分でスポンジを切る手間なく簡単に使えます。
プラスチック段ボール
プラスチック段ボールは水に強く、安価で加工しやすい素材です。ホームセンター等で販売されています。光を通しにくい色が好ましいです。水耕栽培用肥料
肥料は植物の栄養となる大切な要素。土の植物用の液肥ではなく、水耕栽培用のものを使いましょう。こちらはレタスからトマトまで実績のある水耕栽培用の液肥で、よく使われています。 ハイポニカ液体肥料
A液とB液を混ぜ合わせ、水で薄めて使う液体肥料です。水耕栽培の場合は500倍に薄めます。花や葉物野菜、果菜などさまざまなものに使えます。
キッチンカウンターでレタスが育つ生活を
紹介されたアイテム
U-ING GreenFarm 水耕栽培…
水耕栽培 育成ココベジキット
アカシアラウンドボウル
植物育成用クリップランプ
水耕栽培用スポンジ
ハイポニカ液体肥料