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猫がめろめろ、健康酒にも!またたびの木の育て方をご紹介!


猫が大好きまたたび!実は家庭でも育てられるまたたびの木について、その花や実、育て方などについて解説します。また人間にも嬉しい健康効果のあるまたたびを使った、果実酒の作り方をご紹介します!

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Nana

AGRI PICK編集部でライター業務を担当しています。プロ農家~家庭菜園初心者さんまで、幅広い方々に読んでもらえる記事を発信していきます!…続きを読む

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猫もメロメロのまたたび。人間にも良い効果がたくさんあった!

出典:写真AC
またたびは、主に山地に自生するツル性の植物です。初夏になると白い花が咲き、やがてどんぐりのような丸みを帯びた実をつけます。漢字の「木天蓼」は「もくてんりょう」と読み、中国ではまたたびの果実を乾燥させたものを、リウマチの薬に用いるそうです。

ライオンもごろにゃん!?またたびの効果・効能とは

撮影:AGRI PICK編集部
猫にまたたびを与えると、頭をこすりつけたり、床をゴロゴロ転がったりと大興奮!これは、またたびに含まれている「マタタビラクトン」と「アクチニジン」という成分が、中枢神経を麻痺させ、興奮状態にするからだといわれています。
ライオンやトラなど、大型の猫科の動物にも効果があるそうですが、犬には効果はありません。

またたびの万能性に驚き!人間の健康にも効果がある!

またたびは、人間にも血行促進や疲労回復などの効果をもたらしてくれるとされています。またたびに含まれる有効成分は水に溶けにくいため、摂取する場合は、天日干しした若芽や葉に熱水をかけて成分を抽出し、お茶として飲むと良いそうです。

またたびってどんな植物?

出典:PIXTA
つる性の植物で、北海道から九州まで自生しています。熟すとそのまま食べることができますが、舌に刺激が残り、美味なものではないようです。

秋になると葉を落とし、冬は木のみで越冬します。5月に芽を出して、6月になると、猛烈な勢いで伸び始めます。若芽はほのかな苦味と辛味が特徴で、「またたび茶」としても利用されています。

出典:写真AC
またたびの花は、梅の花に似て、白い五弁花が咲き、甘い香水のような香りを放ちます。

出典:写真AC
6月の中頃になると葉の一部が白く変色していき、遠くからでもまたたびの木だとわかるようになります。これは、葉の表皮が葉体から剥離するのが原因とされています。実のなる頃には、もとの緑色に戻ります。

出典:PIXTA
花が終わると同時に小さな実がついて、どんどん大きくなっていきます。秋の終わりごろに黄色く熟した実は、塩漬けにして食べるとおいしいです。果実の断面は、同じくまたたび科のキウイフルーツと似ています。


またたびの木の育て方

出典:写真AC
またたびは自分で育てることもできるんです!

植え付け、花、実の収穫時期

またたびの苗の植え付けは、11~4月が適期です。

鉢植え

水はけと水もちのバランスが整った土を好むので、市販の草花用培養土か、赤玉土7:腐葉土3の割合で混ぜたものがおすすめです。鉢は、苗よりも1周り大きなものを準備してください。

地植え

半日陰で湿り気のある場所を選んで、植え付けます。苗がすっぽり入るくらいの植え穴を掘って植え付けたら、支柱を立てます。

またたび雌雄2株セット

日当たり、水はけのよい場所に植え付け、支柱やトレリスを立ててツルを誘引してください。近隣に猫がいると、根や茎をかじってしまうので、囲いやネットを張って予防をしてください。結実までの年数は2~4年程です。

・サイズ:4号ポット
・苗の高さ:約5~20cm前後
・参考価格:2,240円前後

8~9月には、白い花びらが5枚付いた花を咲かせます。

実の収穫

出典:PIXTA
9~10月、実が黄緑色に熟したら収穫します。付け根をナイフやハサミで摘み取りましょう。

水やり、肥料の与え方

水やり

鉢植えは、鉢底が乾きはじめたら、たっぷりと水やりをします。夏は1日1回、それ以外の季節は2~3日に1回が適当です。地植えは特に必要ありませんが、乾燥が気になる場合は水やりをしてください。

肥料

植え付けるときに化成肥料を施したら、1~2カ月に1回油かすを与えるだけで十分育ちます。

ポイント

剪定を忘れずに!

風通しが悪くなると虫や病気に見舞われるので、ツルが混み合っているところは間引きしましょう。

挿し木で数を増やそう

挿し木は、2~3月が最適な時期です。太く若い枝を、20cmほどの長さに切り取ったら、湿らせた挿し木用の土に挿します。水やりをし、新芽がでてきたら鉢や地面に植え替えてください。

猫が喜ぶ!またたびの使い方

撮影:AGRI PICK編集部
またたびを猫に与えると「食欲増進」「ストレス軽減」「老化防止」「虫歯予防」などさまざまな効果が期待できます。食欲がない時でも、粉末をふりかけると餌を食べる猫が多いようです。
ただし、与えすぎると脳の中枢神経が麻痺し、呼吸困難になるおそれが。適宜・適量を守り、扱いには十分に注意しましょう。

高知にしか生育しない竹を使った、ぜいたくまたたびボール

虎竹またたびボール

天然記念物第一号にも認定された、高知県須崎市安和でしか生育しない虎斑竹(とらふだけ)を使用した、ぜいたくなおもちゃ。天然素材で一つひとつ手作りした、虎竹またたびボールを猫ちゃんにプレゼントしてみてはいかがでしょうか?

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おもちゃにスプレーを吹きかけて、遊びやしつけのきっかけに!

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水にパラリ。お水ごくごく!

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またたび酒の作り方

出典:PIXTA
またたびの果実酒は、 苦味・渋味・甘味が一体となった、くせになる味が特徴。疲労回復に効果があるとされるまたたび酒を家に常備して、疲れ知らずの身体を目指してみては?

用意するもの

・またたび(生でも乾燥でも)
・氷砂糖
・ホワイトリカー
広口ビン

作り方

Step1. またたびの実を広口のビンに入れます。
Step2. 氷砂糖を入れ最後にホワイトリカーを全部注ぎます。
Step3. 冷暗所で保管をし、3ケ月静かに熟成させます。時間を置くほど深みのあるまたたび酒になります。
Step5. 毎日おやすみ前等に、20~30ccをお飲みください。またたびの実は漬け込んだままで大丈夫です。

通販で買えるまたたび酒の材料

またたび

またたびの実 ウチダ和漢薬
ITEM
またたびの実 ウチダ和漢薬
お酒に漬けてまたたび酒に。身体が冷える時、神経痛などにおすすめです。猫に盗まれないように気を付けて!

・内容量:500g
・参考価格:3,890円前後
注文後、すぐに届きました。今、漬け込んでいます。大変楽しみです。生マタタビよりも、早く漬かるので、腰痛みなどにとってもいいです。 出典:Amazon

ホワイトリカー

サントリー 果実の酒用ブランデー V.O
ITEM
サントリー 果実の酒用ブランデー V.O
マスカット原酒由来のフルーティーで華やかな香りの「サントリーブランデーV.O」は、コクのあるリッチな味わいが特徴。
ぶどうを原料としているブランデーは、果実類との相性が良く、香り華やかでコクのある果実酒に仕上がります。

・内容量:
 Amazon 640ml
 楽天市場 1800ml
・参考価格:930~2,360円前後
昨年、梅酒を漬けました。黒糖と氷砂糖を混ぜたので、ホワイトリカーの味だけではないので参考にならないかもしれませんが、とても美味しく出来上がってます。 出典:Amazon

広口のビン

アデリア 梅酒・果実酒びん 4L

着脱簡単な吊り手付きのため、「重くて運べない!」といった悩みもありません。注ぎやすい内栓付きで、勢いあまって、中身が溢れる心配もなし!
安心の日本製で果実酒づくりにチャレンジしましょう!

・サイズ:幅11.2×高さ28.4cm
・参考価格:1,620円~1,750円前後

猫の大好きなまたたび、自宅で育ててみては?

猫の大好きなものの代表格、またたび。猫も人間も喜ぶまたたびの木を、ご自宅で育ててみてはいかがでしょうか?栄養満点なまたたび酒を、1日1杯飲んで、疲れ知らずの身体を目指しましょう!

紹介されたアイテム

またたびの実 ウチダ和漢薬

またたびの実 ウチダ和漢薬

¥3,888 税込

サントリー 果実の酒用ブランデー V.O

サントリー 果実の酒用ブランデー V.O

¥2,354 税込

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