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猫もメロメロのまたたび。人間にも良い効果がたくさんあった!
またたびは、主に山地に自生するツル性の植物です。初夏になると白い花が咲き、やがてどんぐりのような丸みを帯びた実をつけます。漢字の「木天蓼」は「もくてんりょう」と読み、中国ではまたたびの果実を乾燥させたものを、リウマチの薬に用いるそうです。ライオンもごろにゃん!?またたびの効果・効能とは
猫にまたたびを与えると、頭をこすりつけたり、床をゴロゴロ転がったりと大興奮!これは、またたびに含まれている「マタタビラクトン」と「アクチニジン」という成分が、中枢神経を麻痺させ、興奮状態にするからだといわれています。ライオンやトラなど、大型の猫科の動物にも効果があるそうですが、犬には効果はありません。
またたびの万能性に驚き!人間の健康にも効果がある!
またたびは、人間にも血行促進や疲労回復などの効果をもたらしてくれるとされています。またたびに含まれる有効成分は水に溶けにくいため、摂取する場合は、天日干しした若芽や葉に熱水をかけて成分を抽出し、お茶として飲むと良いそうです。またたびってどんな植物?
つる性の植物で、北海道から九州まで自生しています。熟すとそのまま食べることができますが、舌に刺激が残り、美味なものではないようです。木
秋になると葉を落とし、冬は木のみで越冬します。5月に芽を出して、6月になると、猛烈な勢いで伸び始めます。若芽はほのかな苦味と辛味が特徴で、「またたび茶」としても利用されています。花
またたびの花は、梅の花に似て、白い五弁花が咲き、甘い香水のような香りを放ちます。葉
6月の中頃になると葉の一部が白く変色していき、遠くからでもまたたびの木だとわかるようになります。これは、葉の表皮が葉体から剥離するのが原因とされています。実のなる頃には、もとの緑色に戻ります。実
花が終わると同時に小さな実がついて、どんどん大きくなっていきます。秋の終わりごろに黄色く熟した実は、塩漬けにして食べるとおいしいです。果実の断面は、同じくまたたび科のキウイフルーツと似ています。またたびの木の育て方
またたびは自分で育てることもできるんです!植え付け、花、実の収穫時期
またたびの苗の植え付けは、11~4月が適期です。鉢植え
水はけと水もちのバランスが整った土を好むので、市販の草花用培養土か、赤玉土7:腐葉土3の割合で混ぜたものがおすすめです。鉢は、苗よりも1周り大きなものを準備してください。地植え
半日陰で湿り気のある場所を選んで、植え付けます。苗がすっぽり入るくらいの植え穴を掘って植え付けたら、支柱を立てます。花
8~9月には、白い花びらが5枚付いた花を咲かせます。実の収穫
9~10月、実が黄緑色に熟したら収穫します。付け根をナイフやハサミで摘み取りましょう。水やり、肥料の与え方
水やり
鉢植えは、鉢底が乾きはじめたら、たっぷりと水やりをします。夏は1日1回、それ以外の季節は2~3日に1回が適当です。地植えは特に必要ありませんが、乾燥が気になる場合は水やりをしてください。肥料
植え付けるときに化成肥料を施したら、1~2カ月に1回油かすを与えるだけで十分育ちます。ポイント
剪定を忘れずに!
風通しが悪くなると虫や病気に見舞われるので、ツルが混み合っているところは間引きしましょう。挿し木で数を増やそう
挿し木は、2~3月が最適な時期です。太く若い枝を、20cmほどの長さに切り取ったら、湿らせた挿し木用の土に挿します。水やりをし、新芽がでてきたら鉢や地面に植え替えてください。猫が喜ぶ!またたびの使い方
またたびを猫に与えると「食欲増進」「ストレス軽減」「老化防止」「虫歯予防」などさまざまな効果が期待できます。食欲がない時でも、粉末をふりかけると餌を食べる猫が多いようです。ただし、与えすぎると脳の中枢神経が麻痺し、呼吸困難になるおそれが。適宜・適量を守り、扱いには十分に注意しましょう。
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・参考価格:2,380円
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水にパラリ。お水ごくごく!
またたび酒の作り方
またたびの果実酒は、 苦味・渋味・甘味が一体となった、くせになる味が特徴。疲労回復に効果があるとされるまたたび酒を家に常備して、疲れ知らずの身体を目指してみては?用意するもの
・またたび(生でも乾燥でも)・氷砂糖
・ホワイトリカー
・広口ビン
作り方
Step1. またたびの実を広口のビンに入れます。Step2. 氷砂糖を入れ最後にホワイトリカーを全部注ぎます。
Step3. 冷暗所で保管をし、3ケ月静かに熟成させます。時間を置くほど深みのあるまたたび酒になります。
Step5. 毎日おやすみ前等に、20~30ccをお飲みください。またたびの実は漬け込んだままで大丈夫です。