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AGRI PICKの運営・編集スタッフ。農業者や家庭菜園・ガーデニングを楽しむ方に向けて、栽培のコツや便利な農作業グッズなどのお役立ち情報を配信しています。これから農業を始めたい・学びたい方に向けた、栽培の基礎知識や、農業の求人・就農に関する情報も。…続きを読む
攪拌機とは?用途や種類は?
難しそうに聞こえますが、簡単にいえば料理に使う電動泡立て器の大きな物です。ただし攪拌機では泡立ってしまうと困るので、さまざまな攪拌羽根や用途に合わせた性能の物が用意されています。
用途や種類
コンクリートの攪拌に
コンクリートはセメントに水を混ぜてモルタルを作り、そこに砂や砂利を混ぜて作ります。モルタルはとても粘り強く、砂利を入れることで重たくなるので、大量のコンクリートを用意する場合は攪拌機を使うのが一般的。
コンクリート用に設計された物は「コンクリートミキサー」とも呼ばれ、現場作業や庭師の7つ道具の一つです。
塗料の攪拌に
塗料はしばらく使わず置いておいたり、新品を開けると表面に液体が浮いていることがありますよね。これは塗料に含まれる溶剤や水が、重力で顔料と分離して浮いてしまっている状態で、このままではムラになったり乾かなかったりするので使用できません。
きれいに仕上げるためには、顔料と溶剤をしっかり攪拌する必要があるので、プロは少量でも攪拌機を用いることが多いです。
食品用や実験用、超大型攪拌機も
DIY愛好者でもなければ関係なさそうな攪拌機ですが、実は生活のどこかでお世話になっているかもしれません。味噌樽の天地返しや、食品工場で大量のポテトサラダを混ぜたりするのに使用されている物も攪拌機の一つ。食品用においてはそれぞれの調理に合わせて専用設計されている物や、鍋に固定されている物が一般的です。
また化学実験においても、検体をどれだけ攪拌したかが結果に影響することから、専用の攪拌機が使用されます。実験用攪拌機には、どれだけのトルクで混ぜたか、何回転させたかを計測するメーターが付いています。
下水処理場では汚泥を処理する際にタンクの中に巨大な攪拌機を設置し、タンクの底に泥やごみが沈まないように攪拌しています。
攪拌機の構造と特徴は?
長いシャフトの先に攪拌羽根が付いているので、手や攪拌機本体が汚れません。
減速機によってモーターの回転数を変えて、同じ出力でもトルク重視のモデルや回転数重視のモデルがあります。
攪拌機を選定するときに注意するポイント
大型機であれば攪拌動力を細かく計算してぴったり合う物を選びますが、小型の攪拌機やハンドミキサーにおいては「回転数」と「トルク」を抑えておけばOKです。
それぞれスペック表で確認できるので、購入前にチェックしてみましょう!
回転数は混ぜる物の粘度に注意
回転数は、作業効率と混ぜたい物の粘度によって変わってきます。もちろん回転が速いと混ざるのも早いですが、モルタルなど粘度の高いドロドロした物を攪拌する場合だと、十分に回転しないので要注意。
逆に比較的シャバシャバした物を攪拌する場合、低回転だといつまでも混ざらないので、作業効率が悪くなってしまいます。
スペック表には「rpm」で表記されているのでチェックしてみてくださいね。
大量の攪拌にはトルクが重要
トルクは回転するパワーのことを指します。トルクが高いと、大量のコンクリートを混ぜる場合や、粘度の高い物を混ぜる場合でもぐいぐいかき混ぜてくれます。トルクは「N・m」という単位で表記されますが、シャフトの長さによっても変わるので、商品に数字で表記されていないこともあります。
その場合は、消費電力と回転数を見ればおおよそわかります。消費電力(W)が多いとその分強力なモーターを積んでいるので、消費電力が多くて回転数が低ければトルクに電力を使っているということになります。
厳密にはモーターの種類等によっても変わるので、一つの目安として考えてください。
変速、回転方向の変更ができると便利
必要な回転速度は混ぜたい物の量によっても変わるので、変速機能が付いていると作業が楽になります。変速機能が付いている場合、スペック表の回転数が「0~1000rpm」のように表記されています。また、回転方向を変える機能が付いているものなら、さらに効率よく作業できます。
小型攪拌機おすすめモデル7選
1. 軽作業ならこれ!|マキタ UT1305

2. 生コン作りにこれ一つ|リョービ PM-1011

3. トルク重視のハイパワー|日立工機 UM22V

4. フリーハンドで攪拌作業|佐竹 AT14-GPR-0.1BS

5. ワイヤレス機能付きの本格実験用|IKA EUROSTAR-100-CONTROL

6. ダブルの羽根で強力攪拌|阪和 HP-5003

スペック一覧表
製品名 | 回転数(回転/分) | 消費電力 | 攪拌羽根径 |
マキタ UT1305 | 1,300rpm | 850W | 165・220mm(別モデル) |
リョービ PM-1011F | 1,000rpm | 860W | 150mm |
日立工機 UM22V | 0~550rpm | 740W | 220mm |
佐竹 AT14-GPR-0.1BS | 300rpm(50Hz)、360rpm(60Hz) | 100W | 220mm |
IKA EUROSTAR-100-CONTROL | 30~1,300rpm | 最大150W | 付属なし |
阪和 HP-5003 | 300rpm(50Hz)、360rpm(60Hz) | 400W | 250mm |
攪拌羽根(プロペラ)を変えてみよう
コンクリートや塗料をバケツ等で攪拌する場合、そこまで細かく考える必要はありませんが、合わない攪拌羽根を使用すると効率が悪く、抵抗も大きくなるのでモーターの故障にもつながります。
購入しようとしている攪拌機の攪拌羽根がどういった用途に合っているかを確認しておくと、より効率よく攪拌することができます。
コンクリートの攪拌には?
コンクリートは比較的重たく、しっかり混ぜなければ完成後の強度にも影響するので適切な攪拌羽根を選ぶ必要があります。よく標準装備されている扇風機の羽根のような攪拌羽根(プロペラ型)でも可能ですが、螺旋状のリボン型を用意しておくと、より満遍なく攪拌することができます。
塗料の攪拌には?
塗料の場合、泡立ってしまうと空気を含んで柔らかくなり、塗った後の仕上がりが悪くなってしまいます。このため、泡立ちにくいディスク型やパドル型の攪拌羽根が好んで使用されます。
標準装備のプロペラ型で混ぜる場合は、塗料に攪拌羽根を沈ませてから電源を入れ、なるべく深い位置で混ぜるように意識しましょう。
たまに使うならレンタル、中古品もおすすめ
攪拌機は、DIYでは頻繁に使うものではないので、使いたいときだけレンタルするのもおすすめです。頻繁に使うけど安く買いたいという場合は、中古という選択肢も。レンタル
PAINT-CITY.COM
塗料専門のネットショップが提供する工具レンタルサービス。5日間で3,360円、12日間で5,040円と格安なのも嬉しいですね。ショップ利用者、利用予定者向けサービスなので、塗料も一緒に買いたい方はここで決まり!
→機器レンタル 電動攪拌機(パワーミキサー)|塗料通販のペイントシティコム:https://www.paint-city.com/rental/80701/
AKTIO
レンタル工具、建機の専門店です。大型の攪拌機からハンドミキサー等、各種攪拌機を取り揃えていて、それ以外にもさまざまな工具を取り揃えています。
攪拌機だけでなく、ほかの工具も借りたい場合におすすめです。
→レンタル建機のアクティオ|攪拌機(ハンドミキサー):https://www.aktio.co.jp/products/catalog/p11/p11_0151/
中古
楽天中古市場
攪拌機はシャフトや攪拌羽根を交換できるので、中古品でも自分に合わせた用途で使うことができます。流通量は多くありませんが、こまめにチェックすれば掘り出し物が見つかるものも?
→楽天市場 中古市場 攪拌機
https://search.rakuten.co.jp/search/event/%E6%94%AA%E6%8B%8C%E6%A9%9F/?ev=19&f=1&s=4&evsitem=%E3%80%90%E4%B8%AD%E5%8F%A4%E3%80%91
専用の攪拌容器(タンク)を使うとさらに効率化
小さな攪拌羽根であれば、塗料の缶でそのまま作業できますが、攪拌羽根やシャフトが傷むこともあるので、できるだけ別途容器に移し変えるのが理想的です。溶剤によっては容器を溶かしてしまうので、使用されている溶剤に合わせて攪拌容器の素材を選ぶ必要があります。コンクリートやモルタルに関しては、砂利やセメントが沈殿しないように混ぜ続ける必要がありますが、ふたを開けたままだと水が揮発してどんどん固まっていってしまいます。短時間で使い切れない量のコンクリートやモルタルを作りたい場合は、ふたの付いた密閉型タンクを使用するようにしましょう。
立型攪拌機の場合、フランジの付いた専用のタンクや、別途架台を用意する必要があります。
小型攪拌機で効率よくDIY!
DIYにおいてはレンガを組むためののモルタルや、壁面の塗装、コンクリートの補修などに大活躍するので、今後家周りの本格的なDIYに挑戦するなら、攪拌機を導入してみてはいかがでしょうか。
紹介されたアイテム

マキタ カクハン機 UT1305
¥15,210 税込

リョービ パワーミキサー PM-1011F
¥17,660 税込

日立工機 かくはん機 UM22V
¥19,310 税込

佐竹 立型撹拌機 マルチAミキサー AT14-GPR-0.1BS
¥126,496 税込

IKA EUROSTAR-100-CONTROL
¥300,283 税込

阪和 立型攪拌機 中速用 HP5003
¥166,127 税込