酒米

種・苗のまとめ

農家に役立つ幅広い情報から「種・苗」について関連する記事を表示しています。
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「種・苗」のまとめ一覧19件

酒米
酒米栽培で収益アップ!?品種と作り方のポイント
知っているようで知らない酒米のこと。うるち米と違い、粒が大きく、草丈が長いため、栽培には高い技術が必要とされています。しかし、高単価で取引されるため、地域の酒蔵やJAと連携した取り組みができれば収益を向上させるこ…
小野寺 理騎
米
生産者でも実は知らないお米の種類|注目の新品種や料理に合うお米で差別化しよう
日本のお米にはいろいろな種類があり、それぞれに異なる特徴があります。気候や地域、栽培方法により適した従来の品種はありますが、需要が多様化している昨今、ライバルと差別化できる特徴のある品種を育ててみるのもおすすめで…
小野寺 理騎
F1種
F1種の野菜の特徴は?農業者に与えるメリットと考えられる危険性
野菜の種子には複数の種類があることをご存知でしょうか。大きく分けて、形や味などの形質が固定された固定種、在来種とF1種があります。F1種は、一世代目には「顕性(優性)形質のみが出現する」というメンデルの法則を活用…
高橋 みゆき

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